サンザシの果実は、その本来の味で古くから評価されており、その治癒特性でよく知られています。そして、この植物の花の蜜は、その最高の品質をすべて吸収し、ミツバチによって処理され、果実自体よりもさらに有用です。
サンザシの蜂蜜の特徴と説明
サンザシの花はほとんど蜜を生成しないので、このタイプの蜂蜜は非常にまれです。サンザシの蜂蜜は暗いはずですが、これは必要ではありません。この植物の花は色が異なるため、花の色も異なります。濃い黄色または赤褐色のいずれかです。一貫して、それは非常に厚く、粘性があります。しかし、その主な特徴は、苦味と辛味のある味です。揚水後1ヶ月で結晶化します。
知ってる? 古代ギリシャ人はサンザシを魔法の植物とみなし、そのとげのある枝を玄関に吊り下げていました。彼らはこれが悪霊と病気を追い払うと信じていました。
化学組成とカロリー量
その組成において、この製品はビタミンと有機酸の貯蔵庫です。この花の蜂蜜の組成には、水、ショ糖、ブドウ糖、果糖、タンパク質とアミノ酸、酵素、花粉、ビタミンとミネラル、有益な微生物相が含まれます。ビタミンの中で、製品はグループB(B1、B2、B6、葉酸)の代表、およびC、H、PPが豊富です。ミネラルのほとんどはカリウム、カルシウム、リンです。サンザシの蜂蜜は、他のものと同様に、非常に高カロリーです-大さじ1杯。 l 110 kcalが含まれています。
人体に対する蜂蜜の特性
古くから、蜂蜜は美味しい食品としてだけでなく、自然医学としても人間に使用されてきました。ただし、その利点だけでなく、起こり得る害についても考慮する必要があります。
有用な特性
- このおいしいミツバチ製品の使用が体に役立ついくつかの分野があります:
- コレステロールを下げる;
- 心臓の働きを改善します-その組成を構成するミネラルが心筋にトーンを与えます。
- 動脈と毛細血管を強化します。
- 内臓の血管の拡張を促進し、それによって血液を「分散」させ、代謝を改善します。
- 血液循環を正常化します。
- 胃壁と胃腸管の機能を正常化します。
- 免疫システムに一般的な強化効果があり、急性呼吸器ウイルス感染からの回復を加速します。
- けいれんを和らげ、めまい、ならびに女性の定期的な激しい痛みを助けます。
- サンザシの蜂蜜が推奨される病気のリストはかなりあります:
- 血管障害性ジストニア;
- 不整脈(心房細動を含む);
- アテローム性動脈硬化;
- 心不全;
- 甲状腺機能の増加;
- 初期段階の高血圧;
- 更年期障害。
禁忌および起こりうる危害
この製品の使用には多くの禁忌があります。それらの数は少ないですが、それらについて知る必要があります。これらには以下が含まれます:
- 急性喘息;
- アレルギー
- インスリン依存性糖尿病。
重要! ローヤルゼリーと一緒に蜂蜜を受け取ると、はるかに大きな効果があります。しかし、そのようなビタミン「爆弾」は過度の使用によりビタミン過剰症を引き起こす可能性があることを覚えておく必要があります。
購入時に偽物を区別する方法
非常に多くの場合、より安価な種類の蜜の悪徳売り手がサンザシの香りに本質を追加するため、蜂蜜を選択するときは、香りに焦点を当てるべきではありません。
- まず第一に、天然物は濃密になります-ある容器から別の容器に輸血されると、ピラミッドのように発達し、しばらくそのままです。スプーンから注がれた場合、細流は薄くて粘りがあり、偽物の場合は滴るだけです。
- 天然物と重さを判断できます。リットル容量の重さは約1.5kgになります。
- 本物の蜂蜜の滴が指の間でこすられると、皮膚に吸収され、偽物が転がります。
- これは発酵製品のサインであるため、上部に白い泡があってはなりません。
- パンを蜂蜜に落としてそのままにしておくと、天然物で固まり、偽物で酸っぱくなります。
- コップ1杯の本物のネクターをお湯で薄めれば、溶けて透明になります。
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使い方・使い方
サンザシの蜜はあなたの体にとって非常に貴重ですが、それを正しく使用し、禁忌を考慮に入れている場合のみです。
内部使用のため
蜂蜜が利益を得るためには、それは毎日、しかし限られた方法で消費されなければなりません。 1日あたりの成人の基準は100 gを超えてはならず、子供は40 gを超えないようにする必要があります。朝は空腹時に、夜は就寝前の大さじ1杯を服用するのが最善です。温水で希釈したり、水で洗い流したりすると、より効果的に吸収されます。しかし、温かい飲み物と組み合わせてはいけません。蜜が有用な品質を失わないように、液体の温度は+ 37°Cを超えてはなりません。
重要! サンザシの蜂蜜がお勧めですt私は病気の心臓を持っている人や心臓発作後に心臓を維持するために食事をします。
屋外での使用
甘い「薬」の局所適用の最も一般的な方法の1つは、蜂蜜マッサージです。血液循環を改善し、免疫システムを強化し、体から毒素を取り除きます。マッサージは上気道の病気にも行われます。さらに、蜂蜜は湿布に加えられ、創傷に適用され、マスク、スクラブ、クリーム、シャンプーはそれに基づいて作られます。
調理用
料理には、ミツバチ製品を使ったレシピがたくさんあります。焼き菓子、お菓子、肉のマリネ、ソース、ジャム、家庭用チンキ、クワス、ムースに含まれています。彼らはパンケーキとパンケーキを注ぎ、それらを甘いシリアルに追加します。
知ってる? 蜂蜜生産の世界的リーダーは中国です。この国では年間約30万トンの甘い製品が生産されています。
病気のために
この天然薬の使い方は、病気によって異なります。したがって、狭心症と扁桃炎では、水で薄めた蜂蜜と1対3の比率でうがいをするのに役立ちます。高血圧の場合は、レモンと一緒に蜂蜜を摂取する必要があります。100gあたりレモンジュースを1つ追加します。心筋を強化するには、大さじ1を追加します。大さじ1を混ぜるとすりおろしたオレンジとレモンの蜂蜜の蜜、血管を強化する薬を手に入れます。
保管条件
はちみつは何年も保存できますが、適切に保存されている場合のみです。保管の温度範囲はかなり広いです--6 ... + 20°С。上限を超えて製品を長時間露出すると、ビタミンの一部が破壊されます。もう1つの条件は、温度が一定でなければならないことです。保管にはガラス製またはセラミック製の皿を使用することをお勧めしますが、金属ではありません。容器が乾いていて清潔であることを確認してください。
蜂蜜の蜜には、湿度が低いことが重要です。水の近くに保管しないでください。吸収して液体になります。蜂蜜はそれらを吸収する能力を持っているので、保管場所は涼しく、乾燥し、暗くなければなりません。刺激的な臭いのある製品や物体があってはなりません。サンザシの蜂蜜は、珍しい種類の甘い蜜です。それにもかかわらず、それの利点はかなりあります。この便利な製品を購入する機会があれば、遠慮なくご利用ください。