アンジェリカは、ヨーロッパ全体だけでなく、シベリアでも育つ草本植物です。芳香性、薬効性、装飾性があります。それからの蜂蜜は同じ治癒と非常に香りがよいことがわかります。大河蜂蜜の特性とその適用方法については、このレビューをご覧ください。
アンジェリカ蜂蜜の特徴と説明
この製品は、砂糖(70〜80%)の他、ワックス、花粉、蜂蜜植物に含まれる天然染料、芳香成分で構成されています。アンジェリカ蜂蜜は、柔らかく、鎮静し、栄養を与える特性を持っています。また、免疫システムの刺激剤であり、抗酸化作用と抗菌作用があり、体の状態に良い影響を与えます。
アンジェリカアルタイ蜂蜜は、優れた蜂蜜植物である薬用アンジェリカ(アンジェリカ)から得られます。植物は湿った土壌でよく育つので、水域の近くに全体の茂みを形成できます。
アンジェリカの蜜がどのように見えるかは、その成分によって異なります。野生のハーブから得られた製品は、常にかなり暗いでしょう。アンジェリカの蜜は赤みを帯び、多かれ少なかれ飽和した茶色の色調を帯びることがあります。アンジェリカ蜂蜜は香りがよく、味が豊かで、軽い「キャラメル」の香りがします。この品種の特徴は、結晶化が遅いことであり、ほとんど砂糖漬けではありません。
アンジェリカネクターは、バイオフラボノイドを含むハーブの薬効成分で飽和しています。したがって、あなたは製品の使用から利益を得るだけでなく、それが由来するハーブの利益も吸収します。
知ってる? ほとんどの製品とは異なり、蜂蜜は経時的に劣化しません。古代エジプトの墓で見つかった最も古い既知の標本は約3000年前のものであり、それはまだ完全に食用です。
化学組成とカロリー量
シベリアで栽培されているハーブから集められた製品は最高品質で、エリート品種に属しています。アンジェリカの開花期は常に様々なハーブの開花と一致しており、これは製品の化学組成と有用性の両方に貢献しています。アンジェリカには、白と赤のクローバー、セージ、スネークヘッド、その他のハーブのネクターが加わります。
果糖とブドウ糖の比率は、蜂蜜の主な特徴です。果糖が多いほど、結晶化は遅くなります。養蜂家は、蜂蜜の自然さをチェックする方法を知っています。しかし、消費者は行うことがより困難です。しかし、アンジェリカのエッセンシャルオイルの永続的なスパイシーな香りと顕著なカラメルの後味に集中することができます。
この製品には、消化しやすい単糖類、活性酵素(ジアスターゼなど)、抗酸化剤、および抗菌特性を持つ物質が豊富に含まれています。また、広範囲にわたる多量栄養素と微量栄養素、そしてほとんどすべてのビタミンが含まれています。しかし、それらは毎日の食事のために少量含まれています。
重要! 結晶化した蜂蜜はいつでも液体状態に戻すことができます。これを行うには、コンテナを温水に入れます。
ネクターには多くの生物学的に活性な植物性化合物が含まれており、製品の非常に高い価値を生み出しています。大さじ1。 l製品(21 g)には、64 kcalと17 gの砂糖(フルクトース、グルコース、マルトース、スクロースを含む)が含まれています。アンジェリカの蜂蜜には、実質的に繊維、タンパク質、脂肪がまったく含まれていません。
アンジェリカ蜂蜜の人体への影響
高品質のアンジェリカ蜂蜜には、多くの重要な抗酸化物質が含まれています。これらには、有機酸とフェノール化合物が含まれます。抗酸化物質は、心臓発作、脳卒中、および特定のがんのリスク低下に関連しています。
彼らはまた貢献します:
- 良い視力;
- 血圧のわずかな低下。
この製品は糖尿病性足潰瘍の効果的な治療法であり、適切な治療を行わないと切断につながる可能性があります。ネクターの治癒特性はまた、その抗炎症効果によるものです。 1歳以上の子供にとって、製品は自然で安全な咳抑制剤として機能することができます。一部の研究では、咳止め薬よりも効果的であることが示されています。
有用な資質
アンジェリカ蜂蜜の薬効に関する特別な研究は行われていないので、その有益な性質は通常伝統医学で説明されています。
- そのような製品:
- 免疫をサポートします。
- 抗炎症効果があります。
- 皮膚の構造に対する有益な効果;
- 風邪や咳に使用されます。
- 創傷治癒効果があり、細胞を再生します。
- 心血管疾患の予防に使用されます。
- 脳の活動を刺激します。
- 鎮静剤および利尿剤として使用できます。
アンジェリカネクターは次の場合に便利です。
- 鼓腸;
- 胃の病気;
- 胃炎;
- 肺疾患:肺炎、気管支炎。
知ってる? ミツバチは、ハイブの換気ポイントで羽を羽ばたくことで蜂蜜の厚さと透明度を制御し、さまざまな速度で水の蒸発を制御します。
ローズヒップまたはレモン入りのお茶で洗い流すと、有用な特性が向上します。蜂蜜の注入には多くのレシピがあり、古代の医学書と現代の本の両方にあります。
害と使用の危険性
蜂蜜はアレルギー誘発性製品と見なされているので、離乳食やアレルギー患者の食事に注意して使用する必要があります。妊娠中や授乳中、および糖尿病患者に使用するときは注意が必要です。この製品にはフルクトースが含まれていますが、これは体内の糖レベルの正常化に関与していますが、糖尿病患者はアンジェリカネクターを使用する前に医療提供者に相談する必要があります。
使用の目安
ミツバチ製品の使用は早くも8000年前に始まりました。古代以来、人々はこの物質の多くの有用な特性を発見しました:それは傷や腸の病気の治療に使用され、それは健康を強化し、幸福を改善しました。
今それはの治療に使用されます:
- 風邪
- 胃腸疾患;
- 心血管系の疾患;
- 呼吸器疾患。
さらに、製品は化粧品の手順で使用されるだけでなく、免疫システムを強化し、風邪を予防する手段としても使用されます。
知ってる? 既知のハチの2万種以上のうち、ハチミツを生産するのは7種類だけです。
風邪
ハチミツは喉の痛みを自然に和らげるので風邪におすすめです。また、免疫システムを強化し、より早く回復し、将来の風邪の可能性を減らします。風邪の最初の症状が現れたらすぐに、大さじ1〜2杯の蜂蜜の摂取を始めます。 1日あたり。
消化器疾患
蜂蜜の抗酸化特性は、発酵に関与する微生物の活動を阻害します。プレバイオティクスであるこの製品は、腸内細菌叢のバランスを変化させ、有益な微生物の成長と活動を刺激し、潜在的に有害な細菌を抑制します。 それは、胃腸管の健康を維持するために重要である有益な微生物叢の成長を阻害しない牛乳に適した甘味料です。ハチミツも増加し、ビフィズス菌の成長をサポートします。
心血管系の病気
冠状動脈性心臓病、不整脈、心筋梗塞の治療では、抗不整脈薬が処方されます。この品質で、蜂蜜も使用できます。そのフラボノイドは心血管疾患のリスクを減らします。フェノール化合物の保護効果は、抗血栓性、抗虚血性、抗酸化性、血管弛緩作用に含まれ、冠血管拡張の改善と血小板凝固能の低下による冠状動脈性心臓病のリスクを軽減します。
知ってる? イギリスでは、ミツバチにウェディングケーキを渡すのが習慣ですが、それ以外の場合はミツバチが蜂蜜を作るのをやめると考えられています。
天然蜂蜜は、危険にさらされている人々の心血管疾患を発症する可能性を減らし、過体重や肥満の人々の体重を増加させません。また、静脈の血圧を下げ、心臓への負担を減らし、静脈系の停滞を減らすことができます。
耳鼻咽喉科の病気、気管支喘息
ミツバチ製品は、眼瞼炎、角膜炎、結膜炎、角膜損傷、化学的および熱による眼のやけどなど、さまざまな眼の症状の治療に世界中で使用されています。軟膏として使用できます。
研究によると、患者の85%は改善を示し、残りは単に疾患を進行させませんでした。感染性結膜炎での使用は発赤、浮腫、化膿性分泌物を減少させ、病原菌を破壊しました。ネクターは気管支喘息や呼吸器の治療に使用されます。胸部に治療薬を塗布します。
皮膚病
アンジェリカネクターは、病原性微生物叢に抑制効果があります。毒素の生成を停止するため、皮膚や白癬などの表在性真菌症はその成分に敏感です。脂漏性皮膚炎の治療にも有効です。
蜂蜜で治療した病変は腫れが少なく、創傷治癒が加速します。炎症を軽減し、治癒を促進し、瘢痕のサイズを縮小し、組織の再生を刺激します。
重要! ミツバチは有毒な花を含め、どの花からも蜂蜜を集めることができるので、未知のメーカーから製品を購入してはいけません。
病気の予防
病原菌はどこでも私たちを待っています。これに抵抗するためには、安定した免疫が必要です。蜂蜜はその抗菌特性のためにそれを提供することができます。
抗生物質とは異なり、抗菌剤に対する細菌の耐性の出現を回避します。病気を予防し、免疫力を維持するには、製品の1日に1部を食べるだけで十分です。
アンジェリカ蜂蜜と偽物を区別する方法
この製品の主な機能:
- 濃い赤褐色。他のタイガハーブの混合により、緑がかった色合いになることがあります。
- シャープでしつこい香り。
- カラメルの後味、口の中に長時間保持されます。
- 粘性の一貫性。
保管条件
アンジェリカ蜂蜜の有益な成分は、熱、光、酸素によって破壊されます。 + 35°Cを超える温度では、芳香族物質が蒸発します。また、湿度の高い部屋では発酵する場合がありますので、乾燥した暗所に保管してください。最適な保管温度は+10 ... + 15°С、空気湿度-60%です。
知ってる? ミツバチの中で最大のヒマラヤミツバチは幻覚性の蜂蜜を作ります。 「クレイジー」または「レッド」とも呼ばれます。ヒマラヤミツバチは、山中に成長している幻覚剤を含むシャクナゲのいくつかの種から蜜を集めます。
製品は、低温凍結にも耐えます。その後、ゆっくりと解凍してください。今日、天然薬は非常に効果的な治療薬と見なされているため、アンジェリカを含む蜂蜜の使用は正当化され、非常に効果的です。その有用な特性により、例外なく、ほとんどすべての人にそれを推薦することができます。