菜種ハチミツは、たとえばアメリカの国ほど人気がなく、セカンドクラスの製品と見なされています。しかし、それは豊かな生物学的組成と人体に良い影響を与える顕著な治癒特性を持っています。油糧種子の蜜が他に何に役立つのか、それを正しく使用する方法を理解しましょう。
菜種蜂蜜の説明と説明
菜種の蜂蜜は、菜の花の蜜-草本の油糧種子から得られる天然の養蜂製品です。揚水直後はクリーミーな白色ですが、結晶化するとさらに明るい色合いになるため、消費者から「白いハチミツ」と呼ばれることがよくあります。この製品の特徴は、酸性度が低く、水素係数(pH 4)が十分に高いことです。
重要! すべての養蜂製品の中で、菜種の蜜は栄養価が最も低いですが、優れた治癒特性を持っています。
味は菜の花蜂蜜がとても甘く、甘く、ほろ苦い後味があります。蜜は非常に厚く、すぐに砂糖が加えられ、水生環境に徐々に溶け、ほとんどとらえどころのない、繊細で心地よい香りがします。液体状態の製品は、7月に行われるポンプ輸送からわずか2〜3週間で、その後結晶化段階に入ります。ですから、液体の菜種蜂蜜が8月または9月に店頭で販売される場合、これは偽物です。
化学組成とカロリー量
養蜂の代表者と同様に、菜種蜂蜜は豊富な化学組成を持っているため、人間の健康にとって非常に価値があります。これは、以下によって表されるアクティブな生物学的物質、ミクロ要素およびマクロ要素を含みます。
ビタミン:
- グループB(B1、B2、B6):神経系と心血管系の機能を正常化し、心臓発作や脳卒中の発生を防ぎ、血管の弾力性を高めます。
- C:体の保護特性を高め、免疫システムを強化します。
- E:肌、髪、爪の状態に良い影響を与え、細胞の再生過程を加速し、若返りを促進します。
ミネラル:
- 亜鉛: 骨組織の発達過程の適切な流れに貢献し、皮膚の状態を改善し、髪を強化し、爪をより耐久性と光沢のあるものにします。
- カリウム: 水塩代謝に参加し、心血管系の正常な機能を確保し、体から余分な水分を効果的に除去します。
- ヨウ素: 代謝の調節に参加し、免疫系の細胞の機能を刺激し、甲状腺を改善します。
- ナトリウム: 細胞内の水と塩のバランスを正常に保ち、腎機能を正常化し、神経筋活動にプラスの影響を与えます。
- ホウ素: 健康な骨をサポートし、記憶力を改善し、脳の活動を活性化し、ストレスレベルを下げます。
知ってる? 科学者がツタンカーメンの墓を開いた後、彼らは蜂蜜のあるアンフォラを発見しました。驚いたことに、製品はその美的および味のほとんどすべてを保持していました。これは、天然の蜜がその価値を失うことなく何年も持続できることを証明しています。
蜂蜜の組成の2/3には糖類が含まれています-35%グルコースと40%フルクトース、残りは水、有機酸、灰分、ポリフェノール(「悪玉」コレステロールのレベルを下げる抗酸化物質)で補われています。菜種の蜜は高カロリー食品のカテゴリに属し、100 gあたり300〜328 kcalで、これは人の1日の総カロリーニーズの15%です。
菜種蜂蜜の特性
菜種の蜂蜜は、他のタイプと比較して、組成物中に比較的少数のミネラル物質を含んでいます。ただし、ビタミンとその中の有機化合物の数は独特です。
有用な特性
人体への天然菜種の蜜の利点は、その豊富な化学組成によるものです。それは抗菌、免疫刺激、抗菌、抗炎症、抗老化効果を特徴とし、定期的に使用することで生物全体の状態を改善することができます。
- 彼:
- うつ病、過敏症、疲労との戦いを助け、睡眠を正常化します。
- 有害物質の体を浄化し、毒素や毒素を取り除きます。
- 早すぎる老化を防ぎ、肌を若返らせ、髪と爪の状態を改善します。
- 代謝過程に良い影響を与え、消化管を正常化し、胃潰瘍と十二指腸潰瘍の発症を防ぎます。
- 血中のコレステロール値を正常化します。
- 胃液の生成を活性化し、吐き気の症状を軽減します。
- 心血管系の機能を改善し、血管壁を強化し、血圧を正常化します。
- 外部と内部の美しさをサポートします。
- 多くの内臓、特に腎臓、肝臓、膵臓、脾臓の機能を正常化します。
この製品は、血液、心血管系、甲状腺の病気に苦しんでいる人々が使用することが許可されています。消化しやすい炭水化物を配合しているので、すぐに体が飽和し、長時間満腹感が得られるので、太りすぎに悩む方に最適です。
禁忌および起こりうる危害
キャノーラの蜜には糖類が多く含まれているため、特定のカテゴリの消費者の健康に害を及ぼす可能性があります。
- つまり:
- 7歳未満の子供;
- アレルギー反応のリスクによる妊娠中の女性および授乳中の女性;
- 急性期の慢性疾患を持つ人々;
- 個人的な不寛容で;
- 肥満の人。
アメリカ北部の故郷の菜種製品は遺伝子組み換え菜種から得られているため、海外の蜂蜜の利点について話すのは難しいことも注目に値します。
重要! これらの投与量に従わない場合、糖尿病の可能性が増加するため、製品はあまり頻繁に摂取すべきではありません。
本物のキャノーラ蜂蜜を識別する方法は?
もちろん、菜種の蜜の利点は、その品質によって決まります。
良い製品を手に入れるには、見た目、匂い、色を知っておく必要があります。
- 天然の菜種の蜂蜜の色は、無色のベージュホワイトからライトイエローまでさまざまです。
- 製品はほとんどとらえどころのない、繊細で心地よい蜂蜜の香りが特徴です。
- 蜜の味-甘く、甘くても、少し苦味があります。
- 蜜の粘稠度は非常に厚く、つや消しであり、水生環境に溶けにくい。
- 汲み出してから14〜21日後、すぐに結晶化します。
- 菜種蜂蜜は、口腔に入るとすぐに溶けず、徐々に溶けます。
知ってる? 菜種の蜜を水に溶かしてその性質を確認することはできません。チェックを実行するには、専門家が次のことを行うことをお勧めします。白紙に小さな蜂蜜を落とし、数分間放置します。紙から製品を取り除いた後、その上にウェットスポットが残っている場合、それは本物ではありません。
使い方
製品が治療の面で最大の効果を発揮するためには、他の医薬品と同様に、比率を厳密に守りながら投与されるべきです。この場合、毎日の部分は、この製品を通じて解決する必要がある問題によって異なります。伝統医学は、いくつかの簡単だが効果的な治療法の説明を提供します。
神経系のために
ネクターは、神経系の機能にプラスの効果をもたらし、脳の活動を活性化し、鬱病、炎症を和らげ、夜の休息を正常化します。神経障害の場合は、蜂蜜を牛乳と一緒に摂ることをお勧めします。
このようなカクテルは鎮静効果があり、神経系を落ち着かせ、疲労や不眠症に非常に役立ちます。大さじ1と混合した牛乳のガラス。 lネクターは朝と夕方に摂取する必要があります。
心血管系のために
菜種の蜂蜜は、血管壁を強化し、血圧を正常化し、心血管系の機能を正常化します。グルコースの存在は、それを心臓病の治療と予防のための優れたツールにします。
牛乳と蜂蜜のカクテルは、圧力の突然の変化を防ぎ、血糖値を下げ、心臓発作や脳卒中のリスクを減らします。治療のために、朝の食事の前に蜂蜜水を200〜250 mlの用量で使用するか、またはネクターと温かい牛乳1杯を飲む必要があります。
重要! 高温の影響で貴重な品質を失い、医薬品を有毒なものに変換するため、製品を熱湯に追加しないでください。
消化管のために
菜種の使用は、すべての消化器官の働きにプラスの効果をもたらします。腸を浄化し、代謝および代謝プロセスを促進し、体から余分な水分を取り除き、余分な数ポンドを取り除くことを可能にします。さらに、蜂蜜は腸内細菌叢を強化し、分泌を正常化し、食品の吸収を促進します。
菜種の蜜の消費の兆候は、胃炎、消化性潰瘍、胃の酸性度の増加です。胃腸管の機能を改善するために、空の胃の蜂蜜水で消費することをお勧めします。小さじ1杯の製品をわずかに温めた水に溶かし、食べる前に15〜20分飲みます。
皮膚の病変や疾患を伴う
内部使用に加えて、蜂蜜は皮膚の病気、傷、その他の病変の治療に使用されます。ハニーローションは皮膚を乾燥させず、皮膚を浄化して柔らかくせず、創傷、沸騰、にきび、膿瘍、火傷、傷などの急速な治癒に貢献します。治療のためには、損傷が完全に治るまで、1日2〜3回の圧迫を行うことをお勧めします。
口腔・喉頭の炎症に
ネクターは抗菌および抗炎症機能を持っているので、口腔内の炎症や潰瘍の治療に広く使用されています。口内炎、歯肉炎の治療では、1時間の蜂蜜が完全に溶解するまでゆっくりと解決する必要があります。
また、喉頭の治療にも使用できます。これを行うには、1時間を水に溶解し、1日最大5〜6回すすぎます。これにより、損傷した粘膜部分が必要な量の貴重な物質を取得できるようになるため、細胞の迅速な回復と再生が可能になります。
保管条件
菜種の蜜はすぐに結晶化し、酸味があり、劣化する傾向があるため、専門家は、暗いガラスまたはセラミック製のしっかりと殺菌された容器に保管し、+ 15 ... + 20°Cの安定した温度値で、乾燥した涼しい場所に保管することをお勧めします。直射日光から。蜂蜜を開いたままにしておくと、異臭をすばやく吸収できるため、お勧めできません。冷蔵庫では、製品の保管は6か月以内に許可されています。家庭での蜜の保存期間は最長で3〜4か月です。
知ってる? 大さじ1を取得するために。はちみつ、200匹の蜂の働きが必要であり、一日中花や植物から蜜を集めます。
菜種の蜂蜜は、他の種と比較して貴重な食品ではありませんが、多くの病気の治療と予防に使用できる独自の有機組成を持っています。耳鼻咽喉科の臓器、神経系、循環器系、消化管の治療に非常に効果的です。ただし、この製品は高カロリーで、糖類の含有量が多いため、その使用は厳密に決定する必要があります。