ニンジンは、ビタミンAとベータカロチンの含有量のリーダーです。これは、視覚と成長の刺激に不可欠です。この野菜の使用は、小児期および青年期において非常に重要であり、妊婦にも適応されます。
人参は人の身長に影響しますか?
もちろん さまざまな要因が人々の成長に影響を与えます-遺伝、ホルモン系の機能、そして栄養。 にんじんの使用は鈍い子供にかなりの利益をもたらすことができます。 「成長ビタミン」とも呼ばれるビタミンAを多く含んでいます。この野菜には、人間の発達によく反映されている多くの物質が含まれています。
知ってる? イスラエルの科学者たちは、ビタミンAを多く含むオレンジ色の野菜が成長を助けると判断しました。彼らは低身長の子供たちに十分なニンジンを与え、彼らは一年で8cm成長しました、そしてコントロールグループ-わずか4cm。
ニンジンの化学組成
ニンジンには、成長を助ける多くの有用なビタミンと要素が含まれています。
ビタミン:
栄養素 | 数量 | 成長への影響 |
あ | 2mg | 骨と歯の形成に重要な成長と発達の刺激 |
ベータカロチン | 12mg | ビタミンA前駆体は、成長を促進します |
と | 5.0 mg | いくつかのホルモンとコラーゲンの合成に必要で、骨、軟骨、その他の組織の成長に影響を与えます |
PP | 1.1 mg | 通常のアミノ酸代謝と血液微小循環に有用 |
ミネラル:
栄養素 | 数量 | 成長への影響 |
カルシウム | 27mg | 骨と歯に必要 |
マグネシウム | 38 mg | 細胞分裂、結合組織、軟骨および骨の成長に必要 |
リン | 55 mg | 正常な骨と歯の成長、タンパク質合成、正常な筋肉と精神活動に必要 |
マンガン | 0.2 mg | 細胞分裂、結合組織、軟骨および骨の成長を促進します |
最大限の利益をもたらすニンジンを食べる
生のニンジンは最大の利益をもたらします。 もちろん、調理済みの製品にはほとんどすべての微量元素が含まれていますが、一部のビタミンは破壊されています。成長するために、この野菜は子供のために消費するのに非常に役立ちます。その後、成長率は低下し、18歳から25歳までに徐々に停止します。
成長における平均的な年齢関連の変化:
したがって、18歳までの子供の低身長の問題を解決することが推奨されます。 この期間中、ニンジンは成長を妨げる可能性があるため、完全に食べてニンジンを食事に含め、甘いものを制限することが重要です。
同時に、カッテージチーズ、肉、牛乳、魚、その他の野菜や果物などのタンパク質も忘れてはなりません。ストレスを回避するために、アウトドアゲームに従事してさらに動き、スポーツからバスケットボールやバレーボールを優先するのに役立ちます。
自分の庭で収穫された作物からのカロチンの含有量が高い品種の根菜作物が最も有用です。実際、ほとんどの野菜生産者は肥料や農薬を乱用しています。
ニンジンの推奨される毎日の摂取量は250〜300 gです。
にんじんジュース
成長するには、にんじんジュースを飲むのがいいです。フレッシュフレッシュはビタミンの最大量を保存します。よりよい吸収のために、そのような飲み物のガラスにクリームまたはオリーブオイルのティースプーンを加えてください。にんじんジュースを作るのが一番で、食事の30分前にすぐに飲んでください。大人とティーンエイジャーは、1日1〜2杯のにんじんジュースを飲むことができます。
知ってる? ギネスブックは、20世紀初頭に住んだロバートワドローというアメリカ人として、世界で最も背の高い人物としてリストされています。彼の 高さ2メートル72センチメートルが正式に発行されました。
にんじんサラダ
ジューサーをお持ちでない方は、にんじんサラダを食べるのがいいでしょう。生の人参をおろし金でこすり、サラダに植物油またはサワークリームをまぶすのが一番です。ナッツ、レーズン、アプリコット、蜂蜜、砂糖、ニンニクをこの料理に追加できます。そのようなサラダは主な食事の間の間隔で役立ちます。
子供の成長率が非常に低く、栄養が役に立たない場合は、内分泌科医に連れて行く必要があります。その理由は、遺伝または内分泌障害によって引き起こされる成長ホルモンの欠如である可能性があります。今や時間内に取られた措置は、小人の成長を回避するのに役立ちます
子供と妊娠中の女性がニンジンを食べる
子供の栄養にニンジンを含めると便利です。 それは成長を助け、様々な炎症から体を守り、視力を改善し、歯と骨格系を強化します。しかし、新鮮なニンジンを消費するとき、幼児と妊婦は注意する必要があります。
ニンジンはアレルギー反応を引き起こす可能性があるため、赤ちゃんは通常の給餌に切り替えた後、すぐに茹でた野菜ではなく、ズッキーニ、ブロッコリー、マッシュポテトを食べた後に与えられます。まず、少し茹でた野菜を入れて反応を見てみましょう。子供が気にしない場合は、数を増やすことができます。
知ってる? 成長ホルモン(成長ホルモン)の70%のため、子供たちは夢の中で成長します 夜に生産されました。子供が十分な睡眠をとるように注意する必要があります。
つぶしたにんじんのビタミンA、E、Kをよりよく吸収させるために、少量のバターまたは植物油(100 gあたり5 ml)を追加する必要があります。 赤ちゃんが成長したら(6〜7か月)、ニンジンにカッテージチーズまたは魚を入れ、サワークリームで味付けすることができます。子供は皮の黄ばみを引き起こさないように、つぶしたニンジンを7日以内に2〜3回だけ与えることをお勧めします。ニンジンジュースの形のベビーフードは、6か月後に赤ちゃんの食事に取り入れることができます。
6〜8か月の時点で、彼は60〜80 mlを与えられ、彼がすでに9か月以上経過している場合、標準は100 gに増加します。。 1年に達した後、赤ちゃんはこのジュースを1日あたり200 ml以下、7日間で2〜3回以下飲むことができます。新鮮なニンジンの清澄ジュースは、7〜8か月間は赤ちゃんが飲むことができますが、果肉を使用すると、ジュースは8か月後にしか飲めません。 生野菜のピューレも8〜9ヶ月間与えられます。
おろし器でみじん切りにした新鮮なニンジンは、構造が粗く、子供たちの体による処理が不十分です。したがって、この製品は1年に達した後にのみ投与する必要があります。生食用のにんじんは2年後に与えられます。2歳のとき、彼はすでに食べ物をよく噛んでいます。
子供に推奨される野菜の基準:
- 1年まで -50 g週に2〜3回;
- 1年以上 -100 gを週に2〜3回。
チェックアウト
人参は野菜ジュースの添加物として、マッシュポテトは毎日食べることができます。 1年後、蒸し人参のキャセロールとミートボールを食事に含めることは、子供にとって便利です。妊娠中の母親がこの製品を食事に含めることも有用です。医師は妊婦ににんじんジュースを飲むことを勧めています。
胎児に必要な多くの有用な物質が含まれています。この重要な期間中、女性は十分な日光とビタミンAを摂取する必要があります。これにより、子供の骨系が正常に形成されます。
ニンジンを大量に食べることの悪影響はありますか?
- この野菜を大量に摂取すると、次のような悪影響が出る可能性があります。
- アレルギーオレンジ色に染まった物質はアレルギー反応を引き起こす可能性があります-皮膚炎、かゆみ、皮膚の発赤、腫れ。眠気、頭痛、嗜眠、嘔吐。
- 野菜の一部であるカロチンは、肌にオレンジイエローの色合いを与えることができます。この現象はカロチン黄疸と呼ばれています。この場合、人参をやめると数日で体からカロチンがなくなり、肌は正常な色になります。
- ビタミン過剰症Aの出現
重要! 胃腸疾患、膵炎の悪化の場合、生のニンジンの消費を制限する必要があります。このような問題に対しては、調理済みの製品を使用することをお勧めします。
ニンジンを毎日の食事に含めると、成長過程を刺激し正常化する物質が含まれているため、成長を促進できます。年齢、病気、ライフスタイル、栄養を考慮に入れるべきです。