つい最近まで、ロシア、ウクライナ、ベラルーシ(特にビテブスク地方)の庭師は、これまで知られていなかった美しい名前のジャガイモを栽培し始めました-彼らのレビューによれば、その最高の生産性によって区別されるホワイトスワン。この記事では、品種の主な特徴と栽培の要件について説明します。
品種の特徴と説明
品種は人気を博していますが、上記の国の地域では認証されていないため、品種の特徴は園芸家の経験からのみ知られています。
ポテトブッシュ中型の白鳥、中密度のトップス。収穫期には、1つの茂みから7〜10 kgの塊茎を取り除くことができます。それぞれの茂みがもたらす2、3ダースの大きなジャガイモの間には、種子の塊茎がほとんどなく、小さな塊茎はまったくありません。
大きな塊茎:平均260〜480 g、より大きなジャガイモの収穫の多くのケースが記録されています。皮は白く、目はピンクまたは紫です。カットの場所では、果肉が見え、セモリナに似た色と手触りで、味はわずかにはっきりしています。文化固有の病気や害虫に対する耐性はよくわかっていません。
多様性の長所と短所
- ホワイトスワンの主な利点は次のとおりです。
- 大きな塊茎;
- 高い生産性;
- ホワイトスワン品種の欠点は次のとおりです。
- あまり味が良くない。
- 品種は土壌の質を要求し、気象条件に依存しています。
- 調理後、肉はすぐに暗くなります。
- グレードは州のレジスターには入力されません。
知ってる? ジャガイモの故郷は南アメリカと考えられています。隣接する北アメリカはヨーロッパの後に野菜について学びました:1621年に、バミューダの知事であるナサニエルバトラーは、ジャガイモ塊茎の群れであるバージニアの知事であるフランシスワイアットに贈りました。
農業農業
ホワイトスワンの植栽材料は認証なしで輸入されるため、植栽用の塊茎の準備には特別な注意を払う必要があります。品質に疑問のある塊茎はすべて廃棄する必要があります。
最適な着陸時間
ジャガイモを植えるタイミングについての話は、特定の地域の文脈である必要があります。一般的なルールは次のとおりです。土壌は、10〜13 cmの深さで+6 ... + 9°Сまで温まるはずです。 通常の気象条件では、3月下旬から4月上旬にかけて、南部地域で地球がそのような温度まで温まります。中央レーンと北部地域-1か月後。
ジャガイモを植える時期かどうかを調べるには、次のルールを使用できます。
- シャベルのバヨネットの2/3に着地する場所を掘り、穴の底から土の塊を取り出し、肘で曲げた腕の高さから固い地面に投げます。しこりが崩壊した場合-植える時が来ました、それが小さな部分に砕けた場合-遅く植えます。しこりが詰まっている場合-待つ価値があります。
- 気温インジケーターに基づく:昼間-+ 15°C以上、夜間は+ 5°C以下にしないでください。
重要! ジャガイモを保管するのに最適な場所は、+ 1 ... + 2°Cの一定の気温と80〜85%の湿度のある、事前にスモークした灰色のセラーまたはセラーです。
作物の回転機能
輪作は最も重要な農業技術であり、そのルールに従うことで作物の収量にプラスの効果があります。
ジャガイモは以前栽培されていた場所でよく育つ:
- キャベツ;
- マメ科植物(豆を除く);
- カボチャ;
- いちご
- トウモロコシ;
- 偏見。
作物はよく育ち、以前に栽培されていた地域に作物をもたらします。
- 緑;
- タマネギとニンニク;
- ニンジン。
ジャガイモは、そのような野菜が以前に育った場所には植えるべきではありません。
- トマト
- ナス;
- コショウ。
4年目以前に同じ場所に繰り返し野菜を植えないでください。
地盤の状態と構成
ジャガイモを育てるのに最適な基質は、木灰と過リン酸塩を加えた、よく施肥されたチェルノーゼムです。さらに、ホワイトスワンは、中性またはわずかに酸性のpHの軽い砂質土壌でも生育します。酸性度がpH 5.5〜7.0を超えると、ホワイトスワンはそのような土壌ではうまく成長しません。
着陸地点は太陽によって十分に暖められるべきであり、その地点は低地にないことが望ましい。そのような場所に加えて、風からの自然または人工の避難所(建物、木、高い茂み)の存在もある場合、完璧な着陸場所を見つけたと考えられます。
植栽材料の準備
植栽を行う予定の3週間前に、塊茎を空中に運ぶ必要があります。毎日、日光の当たる場所に7〜10時間配置されます。太陽熱と光に加えて、十分な湿度の条件を作成する必要があります(紫外線と湿気は、塊茎の覚醒と早期発芽に寄与します)。
大きな植栽材料は断片にカットされ、それぞれが2〜3の目を持つ必要があります。芽が長さ4-6cmに達すると、塊茎を植えることができます。植栽の直前に、塊茎は殺菌剤(水1バケツあたり1杯の硫酸銅)、過マンガン酸カリウム溶液(水1バケツあたり0.5 g)、ミネラル(灰)、成長促進剤(フミン酸ナトリウム、Mikon)で処理されます。 Poteytin ")。
着陸技術
その地域の土壌が粘土質(重い)の場合、秋に掘るときは、ふるい分けした川砂と灰を加える必要があります。植栽の2〜3週間前の3月に、土壌は再び掘り起こされ、大さじ2です。1平方メートルあたりに追加されます。硝酸アンモニウムまたは尿素。
慣れることをお勧めします
泥炭の追加は不必要ではありません(1バケット/ 1m²)。砂質土壌が優勢な場合は、秋に1m²あたり1バケットの泥炭、ローム、腐植土を追加します。
砂、粘土、肥料、および堆肥(1m²あたり2/3バケツ)を泥炭基質に追加する必要があります。
さらに、ミネラル肥料のカクテルを作る必要があります:
- 過リン酸塩-大さじ2。 l;
- 硫酸カリウム-大さじ1。 l;
- 灰-1ガラス。
リストされたコンポーネントは、1バケツの水に溶解されます(溶液の体積は、プロットエリアの1m²を対象としています)。じゃがいもを植えるには、水平法が使われます。列間の距離は80〜90 cm、穴の深さは12〜15 cmです。土壌が重い場合、塊茎はより短い距離(最大10 cm)で埋められます。
植えるときは、より良い作物に貢献する簡単なルールに従ってください:
- ジャガイモの列は南北軸に沿って分割する必要があります。
- 材料を植えるために、最高の塊茎だけを取ってください、それらが異なる品種(純粋な品種)を交配した結果として育たないことが賢明です;
- 植栽塊茎の通常の重量は70〜100 gです。
- 塊茎のある穴にタマネギの殻を置きます-寄生虫はそれを我慢できません。
植栽後の品種の手入れの特徴
ホワイトスワンの主な利点は、その高い生産性です。ただし、高性能を達成するには、適切な条件を作成する必要があります。これは農業技術の利用と肥料の適用に適用されます。ジャガイモの高収量に貢献する農業慣行の中で、開花期間中にジャガイモの花を摘む必要性を強調する必要があります。
重要! 塊茎形成中に窒素肥料を乱用しないでください — ミネラルはそれらの発達を阻害しますが、緑の塊(上部)の成長を高めます。
肥料と灌漑
開花中、苗木には窒素肥料が与えられます。卵巣の形成中に、硫酸銅(0.05%)またはホウ酸の溶液がスプレーされます。家禽の肥料または肥料は、オーガニックトップドレッシングとして適しています。これらの物質は植物に強い影響を及ぼします(燃焼する可能性があります)。慎重に使用する必要があります。
このようにして、それらに基づいた肥料を正しく準備します。
- 100リットルの水と4 kgのごみまたは肥料を取り、よく混ぜ、直射日光を避けて暖かい場所に置きます。
- しばらくすると(5〜10日)、製品の準備が整っていることを示す特徴的なにおいが感じられます。
- 準備ができた肥料は、幹の周りのあらかじめ湿らせた土壌に水をやります(肥料1リットル/茂み1)。
芽が形成された後、植物は灰と硫酸カリウムの混合物で受精されます。成分は混合され、茂みのある列に散らされます。 1 mのジャガイモの列の場合、灰の1/3カップと大さじ2から調製した混合物で十分です。硫酸カリウム。灌漑に関しては、通常の気候条件では、成長期間全体で3回の灌漑で十分です。
これらの灌漑は、植生のそのような段階で行われます:
- 茂みが8〜11 cmに成長するとき-この段階では、トップの成長のために水やりが必要です。
- 開花-より多くの塊茎を形成するため。
- 開花後-塊茎が大きくなるように。
知ってる? 土壌の酸性度がジャガイモの栽培に適しているかどうかを確認するのは簡単です。野草の間にクローバー、小麦草、タンポポ、フキタンポポが見られる場合は、酸性度が適切です。
春と夏に少量の降水量が発生する場合は、追加の散水が必要です。平均して、通路に7〜10日おきに水をやる必要があります。水の量は、天候がどれほど乾燥しているかによって異なります。じゃがいもじょうろと点滴法に申し込みます。シンプルで効率的です。
点滴灌漑は次のように行われます。
- 適切な長さのホースを取り、その全長(直径-2 mm)全体に穴を開けます。ホースの一方の端にプラグを取り付けます。もう一方は水源に接続します。
- ホースの自由端を水分源(タップ、タンク、ポンプ)に接続し、列の間にホースを配置します。
- 土壌が濡れたら、ホースを列の間隔から別の列の間隔に移動します。
散水後、土壌表面での地殻の形成を回避するために、列の間を細くする必要があります。
除草
除草と丘陵は、ジャガイモの成長と収穫に貢献する最も重要な手順です。さらに、これらの対策は、病気や害虫の発生と発生を防ぎます。
チェックアウト
茂みの高さが12〜15 cmに達したら、それらを接地する必要があります。手順は少なくとも3回(可能な限り)実行され、最後の丘陵は茂みが咲く前に行われる必要があります。ジャガイモを育てるとき、丘陵は最も重要な活動です。
手順は次の目的で実行されます。
- 側枝の数の増加、それぞれより多くの塊茎;
- 風と寒さからのより良い保護;
- 地殻を土壌表面から取り除く;
- 雑草除去;
- ジャガイモの緑化を防ぐため;
- 成長中に続く収穫とジャガイモの世話を容易にするため。
ジャガイモマルチ(ピート、干し草、おがくず)の茂みをカバーできます。この場合、ヒリングは行われず、収穫直前に根覆いが取り除かれます。
害虫および疾病対策
バラエティが病気や害虫にどれだけ耐えられるかは重要なポイントであり、このスコアに関する庭師の意見は異なります。この点で、それを成長させるとき、人はほとんどの既知の病気や害虫からの植え付けを防ぐ方が良いという考えから進むべきです。
最も一般的な作物病:
- かさぶた;
- 黄金の線虫。
知ってる? 線虫は、ジャガイモの横にあるそのような作物のライ麦、マリーゴールド、キンセンカ、マメ科植物、マスタード、クローバーの栽培を許容しません。 9月前半にライ麦を植えた場合、10匹中9匹の害虫がこの場所で死亡します。
以下のルールに従えば、これらの病気のリスクを大幅に減らすことができます。
- 植え付けには、同じ種類の完全な塊茎のみを使用してください。
- ガーデンツールを消毒します。
- 輪作の規則に従います。
- 庭のベッドに温室土壌を使用しないでください。
- 秋に地面を徹底的かつ深く掘って、庭の外にある雑草の残骸を取り除きます。
- ジャガイモを植える前に、塊茎を殺菌剤(硫酸銅の溶液「アルビット」)で処理し、地面を尿素(大さじ2/3m²)で処理する必要があります。
- カリウム、灰、過リン酸塩によるトップドレッシングは線虫の耐性を高めます。
- 植える前に塊茎を過マンガン酸カリウム溶液(0.5 g / 10 lの水)で処理します。
- 区画のジャガイモの前にキャベツが育った場合は、この野菜の後に残っていることが多い幼虫がないか場所を注意深く調べる必要があります。
可能性のある病気からのジャガイモの治療として、殺菌剤と銅ベースの製品(ビトリオール)が使用されます:
- 指示に従ってネマバクト。
- 「BI-58」または0.02%メルカプトホス溶液。影響を受けた茂みは、週に一度スプレーされます。
輪作の法則に従って、かさぶたの発生の脅威は最小限に抑えられます。ミネラルを含んだタイムリーなトップドレッシングは予防に非常に役立ちます。しかし、有機物は乱用されるべきではなく、特にこれは完全に腐敗していない肥料に当てはまります。それにもかかわらず、茂みや塊茎がかさぶたの影響を受けた場合は、「Fungazil」、「Aquaflo」が治療法に従って使用されます。
収穫と保管のルール
トップがどれほど乾燥しているかによって、収穫の時期が来たことがわかります。緑がまだ生きている場合、これはクロロフィルがまだ十分であり、ジャガイモの代謝プロセスが停止していないことを示しています-塊茎は有用な物質を蓄積し続けており、それらを収集するには時期尚早です。
黄ばんで葉が色あせ始めるのは、ジャガイモを収穫する時がきたことを示しています。刈り取りは、意図した収穫の1〜1.5週間前に行う必要があります。乾燥した気候でジャガイモを収穫することが重要です。その日の天気がまだ晴れて風が強い場合-これらの条件を理想的に考慮してください。
地面から掘った塊茎を道路の脇に置き、よく乾かします。じゃがいもが乾くと、地表から残った土を簡単に取り除くことができます。この場合、汚れを取り除いても皮に偶発的な損傷を与えることはなく、ジャガイモがすぐに腐敗してしまいます。
さらに、ジャガイモは太陽光線の下で紫外線を照射され、バクテリアの破壊に寄与します。そのような自然消毒は、野菜の貯蔵寿命を延ばします。収穫後、損傷した腐った塊茎を選別して取り除く必要があります。良質のジャガイモを袋に入れ、セラーまたは地下室に置いて保管します。
次の収穫と保管のガイドラインは、ホワイトスワンの賞味期限を延長するのに役立ちます。
- 各ジャガイモ品種を別々に保管してください。
- じゃがいもが地下室に送られて保管されてから2か月後、取り出して選別する必要があります。注意深く調べた後、劣化し始めているものを取り除いてください。
- 作物全体から調理する場合は、最大の塊茎(貯蔵が悪い)と収穫時に損傷した塊茎を残します。
- 小さな塊茎、および完全に熟していない塊茎は、長期保存に向けて出発します-それらは後で熟成します。
重要! ジャガイモを処理するための殺菌剤の使用は、収穫の1か月前までに中止する必要があります。
ホワイトスワン品種の間違いない利点は、その高い生産性と大量の塊茎です。一方、認証の欠如は憂慮すべきことであり、加えて、品種の味は多くのことが望まれます。生産性を最優先する場合は、サイトにホワイトスワンを植えるようにしてください。味が重要な場合は、より伝統的な品種を選択してください。