初期のジャガイモの愛好家は、ベラルーシのセレクションゾロチカの多様性を高く評価しました。この野菜は風味が良く、早く熟しますので、夏の初めにはごちそうを食べる機会があります。この記事では、この作物の栽培の農業技術的特徴について説明します。
繁殖の歴史と成長地域
Zorochka品種はベラルーシのブリーダーによって特許を取得しており、2013年からベラルーシ共和国の国家登録簿に登録されています。その年以来、この品種はロシア連邦国家成績登録簿にもリストされています。野菜は温帯気候のあらゆる地域で栽培できますが、栽培が推奨されている地域は北西部と中央部です。
知ってる? ベラルーシ人はジャガイモを食べることで世界のリーダーと見なされているため、「ブルバッシュ」と呼ばれることがよくあります。ベラルーシでは、ジャガイモという言葉は「ブルバ」のように聞こえます。
説明と特徴
ベラルーシの繁殖文化には、次の特徴があります。
- 早熟品種;
- あらゆる種類の土壌での農業機械への適合性。ただし、光と培地がより好ましい。
- 低地または高地の茂み、半直立した形状。
- 中程度の緑の葉があります。
- 花序赤みがかった紫;
- 適切なケアには、2つの作物を受け取ることを含みます-早い(45日目に収穫)と保管のため(75日目に)。
- 生産性:平均-53 t / ha、最大-77 t / ha;
- 1つのブッシュの下で、最大12の塊茎を収集でき、それぞれの平均重量は120 gです。
- 楕円形の細長い形の塊茎、黄色の皮膚と淡黄色の肉、目は小さく浅い。
- 根菜の重量は90から120 g;
- デンプンの存在-14%まで;
- 果物は良い味を持っています。
- 塊茎の消化が弱い(揚げ物、調理、サラダやスープの準備に使用するとよい)。
- 良好な市場性と機械的損傷に対する高い耐性。
- 根菜類の根の健康-最大96%;
- 作物の適度なミネラル栄養により、果物の市場性とその量が増加します。
プラスの品質と考えられるデメリット
- 次の肯定的な資質は、ゾロッカ種に固有のものです。
- 文化の急速な成長と製品の早期熟成;
- 高収量;
- 気候と土壌への低い気まぐれさ。
- 単純な農業技術;
- 塊茎はおいしいです。
- 製品の優れた輸送特性と優れた商業的品質;
- 果物の機械的損傷に対する感受性が低い;
- 製品は最大5か月間持続できます。 (地下室);
- 一般的な癌に対する免疫;
- 線虫および疫病に対する平均免疫。
- 文化のいくつかの欠点:
- Yウイルスに対する不安定性;
- 温室栽培がクモダニに襲われたとき;
- 干ばつが好きではありません。
知ってる? ジャガイモは、バナナよりカリウムが多く、オレンジよりアスコルビン酸が多く、リンゴより繊維が多い。
ジャガイモ栽培
記載されている品種については、標準的な農業技術が必要です。
植栽前
ベラルーシ選択のジャガイモの播種前準備における重要な側面は次のとおりです。
- 発芽;
- 種子を栄養分で飽和させる処理;
- 寄生虫から保護するための殺菌剤の散布。
重要! ジャガイモZorochkaの発芽のための許容温度インジケータ-+18から°と +20まで°C.この場合、ジャガイモからの直射日光は許可されないため、塊茎は紙または布で覆う必要があります。
作物の苗をより早く得るには、次のスキームに従って種子を発芽させることをお勧めします:
- 植栽用の素材は秋から選択され、最も厚みのある大型の茂みから標本を収集します。
- 塊茎は損傷なく、健康的で小さなものです。
- ポテトは、主要作物やその他の野菜とは別に、セラーに植えるために保管されます。
- 植え付けの数週間前に、種子の果実は暖かい部屋に運ばれ、発芽のために木製のラックまたはボックスに単層でレイアウトされます。
植える前に、種ジャガイモは栄養素で飽和する必要があります。
播種前にジャガイモを処理するために使用される手段:
- 「エフェクトン」;
- ニトロフォスカ;
- フマール
- 「前衛的なナイトシェード」;
- 「モルタル」;
- 「ケミラポテト」;
- ポテイティン。
これは以下に貢献します:
- 病気、寄生虫、悪天候に対する耐性の増加;
- ルートシステムのサイズの増加;
- 塊茎の発芽を促進する;
- 苗の急速な出現;
- さまざまな病気への耐性を高める;
- 収量の増加;
- ビタミンとデンプンの含有量を増やします。
重要! ジャガイモの生産性を向上させるには、木の灰を使用します。塊茎に水を噴霧し、灰の粉末を噴霧し、乾燥させてから、地面に粉砕します。
また、作物を植える前に、塊茎を殺虫剤で処理して害虫から保護することが重要です。
- 巡洋艦。ツールの助けを借りて、昆虫の神経系がブロックされ、それにより寄生虫は摂食して死ぬことができません。効率は45日まで観察されます。このツールは、殺菌剤や微量栄養素肥料と互換性があります。
- マタドール。毒性が低く、果物に蓄積しません。それは、出芽の終わりまで、そしてその後、主要な寄生虫と病気に対する保護を提供します。製品の量を増やし、品質を向上させることができます。
- 威信。この製品は、クマ、ワイヤーワーム、5月のカブトムシの幼虫、アブラムシ、セミ、ガ、コロラドカブトムシから1か月間塊茎を保護することができます。薬はあらゆる種類の真菌に対して効果的です。
着陸技術
早熟なゾラッカの播種は、土壌がすでに十分な深さまで+10°Cまで温まることができた5月上旬に行われます。
問題の作物の植栽技術は次のとおりです。
- 着陸のために、庭の日当たりの良いオープンセクションを選択してください。
- 良い先祖が育ったジャガイモ(マメ科植物、キャベツ、亜麻、キュウリ、ニンジン、多年生ハーブ)を植えるのが最善です。
- 選択された場所では、堆肥や腐植土が周囲に散らばり、地面が掘られます。
- 土壌の酸性度が増加した場合は、ドロマイトの粉または石灰を掘る前にさらに散布します。
- 次のゾロクジャガイモの植え方に注意してください。塊茎は10 cmの深さまで閉じられ、40 cmの距離は植え付けの間に、60 cmは列の間に残されます。
- 播種の過程で、ジャガイモと一緒に各ウェルに一握りの栄養価の高い混合物を加えることにより、土壌がさらに施肥されます。
- 塊茎の上に土で覆い、各穴の上にチョッパー(オプション)で列を配置します。
ケア機能
Zorachkaは気取らない品種と考えられているため、それを世話する際にいくつかの品種の特徴を考慮する必要があります。
水やり、トップドレッシング、土をほぐす
これらのジャガイモは、発芽と小さな茂みの形成の後にのみ湿り始めます。茂みの下の地球は定期的に湿っていますが、浸水していません。すべての灌漑は、土壌をゆるめることから始まります。
重要! ゾラカには丘陵が必要です。これは、最初に茂みを地面から25 cmに上げた後に行われ、2回目は2週間後です。
栽培シーズン中に3回培養を施肥します:
- 形成後 小さな茂みの土壌は、複雑なミネラル肥料と尿素の溶液で水をやられます。
- 開花前 カリウムとリンで受精。
- 開花時 ジャガイモの植え付けには、過リン酸塩とニトロホスカの溶液で水をやります(混合物が葉に乗らないようにします)。
害虫および疾病対策
記載されている文化は、線虫、癌、塊茎の疫病やてっぺんなど、特定の病気や寄生虫に耐性があります。しかし、十分な注意を払わなければ、文化は依然として有害な昆虫に襲われる可能性があります。また、これはYウイルスに固有の不安定性です。
知ってる? じゃがいもは濃厚な食感ですが、80%水分です。
ゾロッカに感染する有害な昆虫とその防除策を以下に示します。
- メドベドカ。若い植物の塊茎は害虫に食べられます。対策:区画を掘って1²にジャガイモを植えると、小さな針葉樹の枝が敷かれ、寄生虫を撃退します。昆虫が掘る動きは、洗濯石鹸の溶液を注ぎます。
- じゃがいも。寄生虫の毛虫は葉を食べる。 (指示に従って)準備「Fosbetsid」または「Bankol」の助けを借りた治療は、攻撃から助けになります。
- クモダニ。それは温室の文化に影響を及ぼし、葉の裏側に定着します。その結果、黄変や腐敗が見られます。温室の消毒は、損傷を防ぐのに役立つだけでなく、以前の植生の遺跡の跡をきれいにするのにも役立ちます。
- コロラドハムシ。寄生虫は葉、花、文化の茎を食べます。 管理対策: 処理とは、「指示に従ってカブトムシを止める」、「キラー」、「モスピラン」を意味します。昆虫、その卵、幼虫の茂みを定期的に検査し、その後それらを収集して破壊します。
文化が病気や害虫に襲われないように、次の予防策が役立ちます。
- ジャガイモは湿気が溜まらない場所に植える必要があります。
- 植栽材料の慎重な選択を行います。
- 殺菌剤で植える前に塊茎を扱います;
- 植える前に、古い植生からその地域を注意深くきれいにしてください。
収穫
初めて(若いジャガイモで)、Zorachki塊茎は植え付け後1.5ヶ月で掘られ、その後製品を販売することができます。収穫のために、作物はさらに30日間地面に保管されます。これを行うには、トップをカットし、最も発達した茂みで、彼らはそれを後にして種子を準備します。この期間に掘られた塊茎は乾燥する必要があり、その後セラーまたはセラーに置く必要があります。ゾロッカジャガイモの結実が植栽から2.5か月後に行われた場合、収穫物は腐敗せず、味を失うことはありませんが、輸送中は商業的な品質を維持するか、1月まで損傷することなく横になることができます。ベラルーシのジャガイモZorachkaの品種は、夏の住人や庭師に愛されていたわけではありません。それは、塊茎の放置、土壌への要求の厳しさ、早い熟成、良好な味覚および優れた商品品質において気取らない性質を持っています。