大根は、1シーズンに2回植えることができる早熟野菜です。春先に、夏の品種が成長し始めます。彼らの特徴的なルビー根野菜はほとんどすべての店で見つかります。しかし、秋までに素晴らしい収穫を得るために、冬の品種が夏に植えられることを誰もが知っているわけではありません。この記事では、夏に大根を植える方法について説明します。
大根を夏にもう一度植える時期
冬大根は真夏に播種されます。着陸は6月中旬に始まり、9月まで続きます。これは野菜にとってとても必要な長い日光の時間です。冬の品種は春の品種よりもゆっくりと成長しますが、サイズが大きく、密度とサクサクした特性をより長く保持し、より鋭い味がします。また、春よりも長く保存されます。同時に、春品種の再播種も行われます。大根は、最も小さな都市部であっても、太陽と湿った肥沃な土壌があればどこでも栽培できます。後期の品種は熱に十分耐えますが、定期的な水やりが必要です。大根は耐寒性作物です。その新芽は、-3°Cまでの霜、および-6°Cまでの成体植物に耐えます。種子は+2 ... + 4°Cの温度で発芽します。最適な気温は+ 13°C、温室または温室では-+ 16°Cです。根菜の形成は+15 ... + 18°Cの温度で起こります。
知ってる? 大根は中国で成長し始めました。そこから彼は16世紀にヨーロッパに来ました。
栽培に最適な品種の選択
大根は気取らないので、栽培にさまざまな品種を選ぶことができます。春のものはサラダに最適ですが、夏のものは冬用に設計されており、シチューやスープの他の野菜とよく合います。赤実大根はサラダに装飾を加えます。冬はより多様で、その中には皮と果肉の着色のためのさまざまな標本があります。これらの根菜は、よりジューシーで芳香性があると考えられています。
いくつかの人気のある春の品種:
- フランスの朝食 -結実期間は23日です。楕円形の持ち主で、白い皮の赤い皮。
- つらら-25日で収穫できます。彼女の白い根の作物は長く、薄く、円錐形です。
長期保存を目的とした冬の品種:
- チャイナローズ -植えてから52日後に味わえる白い根菜です。
- チャイニーズホワイト -優れた品種で、後で結実する-60日後。大きくて長くクリーミーな白い根菜があり、先が丸くなっています。
- 丸い黒いスペイン語 -結実期間が55日の黒皮と白果肉の持ち主。
最適な着陸時間
植栽時間を選択するときは、生育期間の長さに焦点を当てます。植え付けの時間を計算するには、収穫したい日付、成熟期間から数えて、植え付けの日付を取得します。最初の霜の前に収穫する必要があることを覚えておいてください。
知ってる? 品種に応じて、大根は球形、細長い円錐形にすることができます。そして彼の皮の色 — 白、黄色、ピンク、赤、紫、さらには黒。
大根の成長の特徴
大根は根菜を生産するために栽培されていますが、その葉はサラダの準備にも使用できます。そのための土壌は、有機物に富み、よく排水されている必要があります。植物には日当たりの良い場所が必要です。彼らが強い日陰で植えられているか、周りに他の植物が多すぎる場合、大根はすべてのエネルギーを葉の成長に投入し、根菜を形成しません。一部の庭師は、大根を10日間隔でまとめてベッドに植えます。これは大根の使用を増やします。
土壌準備
年間使用の世帯では土壌が枯渇・酸化するため、植物を植える前に、土壌の組成を改善する作業を行う必要があります。
テクニック:
- 土壌を掘る。土地の塊は、成長中に根菜を変形させ、大根が市場の形を失うために壊れます。
- 土壌の酸性度を中和するために、灰またはチョークが追加されます。酸性土壌では、植物は弱く、収量が低く、腐敗感染に非常に影響されます。
- 高密度の粘土質土壌は、砂、泥炭、またはおがくず、パーライトなどの緩い成分で常に緩められています。
- 肥料による施肥では、腐敗した肥料が8〜10 kg / 1m²の割合で導入されます。無機肥料を好む場合は、1m²あたり60 gの硝酸アンモニウムと過リン酸および40 gの塩化カリウムを追加します。
知ってる? ダイコンなどの大根の品種は、長さが60 cmまで育ち、上葉のサイズも同じです。そのような大根は約0.4メートルが必要になります² 成長と発展のために。
3年間の輪作を観察します。これにより、収量が低下する可能性のある病気の予防に役立ちます。サイトの大根の前に、ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、ニンジンを栽培する必要があります。他のアブラナ科の植物を植えることはできません-キャベツ、大根。
種子の準備
大根の種子は発芽がよく、涼しい部屋で保管した場合でも、75%の確率で発芽します。種まきのための種子の準備は、より大きな標本を取ることです。それらはより大きな根菜を形成するだけでなく、開花も速くなります種子の品質がよくわからない場合は、+ 60°Cの温水でそれらを処理することによってそれらを消毒することができます。高温は真菌胞子に有害です。病気の予防として、種子は殺菌剤の溶液に20分間播種する前に処理されます。これは、「アリリンB」、「ベイルトン」、またはその他の薬です。それらのほとんどの作用は、病原菌を破壊する細菌が土壌に導入され、土壌の改善と有益な微生物叢の発達に寄与するという事実に基づいています。
知ってる? 大根には独自の休日があります -ええとその後、12月23日に祝われるメキシコのフェスティバル。 「ラディッシュナイト」と呼ばれています。
播種技術
夏の植栽は、地面の種子によって行われます。播種方法-行で。それらの間の幅は15 cmで、播種量は4〜5 g / 1m²です。深さに関しては、種子は表面の非常に近く、1〜2 cmの深さで播種されます。これらは、根、そして根菜の発達に最適な条件です。出芽後に作物が肥厚すると間伐が行われます。
ケア機能
大根の世話は非常に簡単です。それはで構成されています:
- 散水;
- 肥料散布;
- 土壌を緩める;
- 病気の予防;
- 害虫駆除。
重要! 根菜類は、1週間に数回の小さな灌漑を行うと、1つの豊富な灌漑よりもはるかによく育ちます。
散水ルール
大根は水を必要としますが、多すぎません。 4〜5日ごとに作物に水をやることをお勧めします。水やりの深さ-5〜10 cm以下水やり時間は問題ではありません。次の散水前に土壌を完全に乾燥させないでください。これは根菜の割れにつながります。土壌は常に湿った状態を保つ必要があります。夏が暑すぎる場合は、マルチで覆います。土壌水分を保持し、雑草の成長を抑制します。根覆いのある層の深さは2〜4 cmです。
肥料
植え付け時に肥料を散布する場合は、大根を他のもので施肥しないでください。有機物の導入を植えるときにそれは好ましいです。これは、肥料、鳥の糞、骨粉、藻、堆肥です。彼らは徐々に植物に栄養を与え、成長のための持続可能な環境を作り出します。有機物質の組成には、必要な成分が含まれています。窒素、リン、カリウム、および土壌の特性を改善できる他の多くのミネラルです。
知ってる? 大根油は、オリーブオイルが使用されるようになる前から古代エジプト人に知られていました。
大根にミネラル肥料を与えることを好む庭師もいます。この作物は非常に速く成長するため、有機物からゆっくりと放出される有益な物質を吸収する時間がないためです。
土壌緩み
栽培中はすべての雑草を取り除き、発芽させないでください。彼らは、水分と栄養素との戦いにおいて根菜類の競争相手です。緩めることは3つの主要なタスクを解決します:
- 土壌を明るくして根の作物に成長の余地を与える。
- 雑草を取り除きます。
- 植物の根への酸素アクセスを提供します。
あなたは各水やりの翌日、庭の鍬、電気または機械式耕運機を緩めることができます。雨が降っている場合は、土が乾いてからほぐします。
害虫および疾病対策
病気の予防の中心は、輪作規則の遵守です。キャベツ、カブ、その他のアブラナ科の植物など、害虫が多い植物の後に大根を植えないでください。しかし、真菌の胞子は空気や水とともに広がるため、病気の主な兆候とその対処方法を知る必要があります。自然界には、大根の作物を破壊したり、魅力的で味わいのない真菌がたくさんあります。
重要! 大根が非常に湿度の高い環境で育つと、ほとんどの病気はよく発症します。病気に対抗するには、ベッドの散水スケジュールを見直し、水が地面に滞留しないようにします。
真菌感染の兆候は次のとおりです。
- 葉の斑点;
- しおれた葉。
- 全体としての植物の発育不良。
大根の主な病気:
- 白錆 -シートの前面にある小さな白い斑点によって明らかになります。斑点は腫れのように見え、それが突破すると、白い油性コーティングが残ります。そのような大根は色を残し、しばしば根菜を形成しません。この病気に対抗するために、作物は「リドミルゴールド」または「ディタンM」製剤で処理されます。
- キラ -特定のアブラナ科の病気で、根菜を変形させ、その上に腐敗を始めます。植物は成長が遅れて死にます。真菌は非常に生存力があるため、感染したすべての植物が破壊され、その真菌が発見された場所はアブラナ科植物の成長に10年間使用されません。
- モザイクウイルス -葉の同心円の形で現れます。円は通常明るい色合いで、円の内側は他のシートプレートと同じ色です。徐々に、円は黒くなり、シートは消えます。モザイクと戦う方法がないため、ウイルスに感染したすべての植物が破壊されます。
- うどんこ病 -葉の白いコーティングの形で現れ、小麦粉による受粉に似ています。そのような葉は徐々に変形して死んでいきます。加工工場に適した薬剤「アリリンB」、「ガマイア」、「クアドリス」など。
- べと病 -葉の黄変によって明らかにされます。リーフプレートの下側は、灰色がかったコーティングで覆われています。影響を受けた葉は枯れます。 「フィトスポリン-M」の処理に使用。
作物に悪影響を及ぼす可能性があるのは、菌類だけではありません。特に夏には、昆虫から安全な人はいません。雑草の繁茂を避けて、作物の害虫を減らします。
害虫の兆候:
- 色あせた変形した葉。
- トンネル、溝、穴の存在;
- 根菜における幼虫の存在。
重要! 大根を長時間掘り起こさないと、内部にボイドが発生し、味が青くなります。
害虫などの害虫は、大根のある植栽に迷惑をかけることがあります:
- アブラナ科ノミ -植物や土壌の温かく乾燥した状態で良好に生息し、水分不足の作物のみを攻撃します。アブラナ科のノミを防除するには、土壌が湿っていれば十分です。
- キャタピラー -ほとんどの昆虫のように、彼らは葉の底に住むことを好みます。シートを裏返すだけで、そこで見つけることができます。キャタピラーは手動で収集されます。植物を殺虫剤で処理できます。しかし、経験豊富な農家は、大根が速すぎて毒素が根菜を離れる時間がないため、これを行わないことを好みます。
- 十字架のバグ -それは葉に損傷を与え、真菌の胞子が定着する穴と粘液の痕跡を残します。ナンキンムシには、特徴的な不快な臭いがあります。虫と闘うには、石鹸液を植物にスプレーします。それはバケツの水に溶かされた300 gの石鹸で構成することができます。
害虫を駆除するために殺虫剤を使用するときは、「幅広い作用範囲」を示すものに焦点を合わせてください。そのような薬は多くの昆虫に対して効果的です。
収集と保管の特徴
一般的に、冬大根品種の熟成には20日から30日かかります。これらが晩熟品種である場合-50-60日。ベッドの表面上に形成された根の作物を見るとすぐに、それは作物が収穫に向けて熟したことを意味します。大根を地面に長時間放置しないでください。根菜類はもはや生長しませんが、昆虫はそれらを傷つける可能性があります。トップのベッドから植物を取り除きます。熟した大根の根は長さが2.5cmに達する。
彼らはそっと土壌をそれらからきれいにし、それらを乾燥させるために置きます。根が小さい場合は、大根をもう少し大きくしてください。冬の大根は秋に収穫されます。どんな品種を育てても、最初の霜が降るまで収穫します。冬の品種は、その特性を失うことなく、長期間保存することができます。いくつかの品種は、冬の間、わらをたっぷり使って木箱に保管できます。
大根は普通のナイフで切ります。ご希望の方はサラダにもご利用いただけます。このため、洗浄された野菜は乾燥され、ビニール袋に入った冷蔵庫に3〜5日間保管されます。大根の成長はあなたの庭で利用できる最も簡単で最速の仕事の一つです。しかし、良い作物を得るためには、それを成長させるための基本的なルールに従ってください。