白菜は食品業界で広く使われています。さまざまな品種の中から、厳しく温暖な気候の地域で栽培され、その優れた味で有名なオランダの選択Menzania F1のハイブリッドを区別できます。品種の主な特徴と栽培方法について以下に説明します。
品種の特徴と説明
キャベツメンザニアF1は、オランダのブリーダーによって育てられたハイブリッド品種です。ハイブリッドはSeminisによって開発されました。ロシアのすべての地域で野菜が栽培されています。これは、植物が寒さや乾燥した気候に耐性があるためです。
キャベツの外観とキャベツの頭
野菜は平均的な成熟の植物に属し、成長期は110-130日続きます。技術的な成熟は、105日目前後に発生します。リーフプレートは大きく、横向きのタイプで、色は緑色で灰色がかっています。植物の表面はワックスコーティングで覆われています。
キャベツの頭は丸みを帯びた形状をしています。コンテキストでは、頭の頭は白、外側は灰緑色です。その重量は平均5 kgで、8 kgに達することがあります。他の大型果物のハイブリッド品種の中で、メンザニアF1は、密集した構造を持つ小さな切り株で際立っています。
知ってる? フランス沿岸のジャージー島では、高さ4 mに達するキャベツがジャージーと呼ばれます。野菜の葉身は料理に使われ、茎は杖や家具の部品に使われます。
野菜アプリ
白菜は甘みが心地よく、苦味がありませんので、フレッシュサラダの材料として幅広く利用されています。品種Menzania F1は、さらに塩を加えるために特別に栽培されています。重量が大きく甘みがあり、酸洗品が大量に得られます。
病気への抵抗
メンザニアF1は、フザリウムの青枯病に耐性があります。リーフプレートの天然ワックスコーティングにより、野菜はアザミウマの発症に対する抵抗率が高いのが特徴です。
ハイブリッド品種は、病気や昆虫の蔓延に対する高度の耐性を持っています。
さまざまな長所と短所
- この種類の利点には、次のものがあります。
- 病気や害虫に対する高い免疫。
- 1ヘクタールからの生産性は最大48トンで、そのうちの90%が販売されています。
- 梅雨でも野菜は割れにくい。
- 葉はしっかりと頭を覆っています。
- いい味。
欠点は干ばつへの耐性が低いことです。雑種から収集され、翌年栽培された種子は、収量が少なく、真菌感染に対する耐性が低いことに注意してください。ただし、これはすべてのハイブリッド品種に共通です。
ビデオ:キャベツの品種Menzania F1
サイト上で成長するキャベツの特徴
キャベツの強い頭を育てるには、植栽する場所を正しく選択する必要があります。場所は十分に明るく、できれば浅い地下水面-最大1 mである必要があります。土壌は中性またはわずかに酸性のpHである必要があります。
重要! 白菜は酸性土壌のある湿地ではよく育ちません。植えるための最良の選択肢は、ロームと粘土質の土壌になります。
成長する苗
苗の種子を最初に固める必要があります。これは、+ 40°Cの温水に15分間入れた後、冷水+ 20°Cに4分間移します。急冷後、植え付け材料を薬剤「フミン酸塩」(水1リットルあたり2 g)の溶液に入れ、成長を改善します。成長刺激剤では、種子は3時間含まれています。
土壌基質は苗木を成長させるために準備されます:肥沃な土壌と腐植土が同じ比率で取られ、100 gの木材灰が混合されて追加されます。用意した基板を苗箱として木箱に流し込みます。
植栽材料は、互いに4 cmの距離で、1 cmの深さに植えられます。植え付けた後、スプレーガンから土壌を灌漑し、温室効果を生み出すためにフィルムコーティングを行う必要があります。種が植えられた木箱は、最初の苗が5〜7日で現れ、その後フィルムカバーを取り除く必要があるまで、+ 20°Cの明るい場所に保管する必要があります。
空気が+ 20°Cに達する4月の終わりに、オープングラウンドで苗木を植える必要があります。敷地内の土はあらかじめほぐしており、30cmの距離に30〜15cmの深さの穴をあけ、最初の葉までの穴に植物を丁寧に入れて埋めていきます。植えた後、苗に0.5リットルの水を与え、穴の周りに小さなマウンドを形成します。
無謀な方法
露地での種まきは、4月20日から5月1日までの間に行われ、空気が+ 20°Cまで暖まる。種子を消毒するには、過マンガン酸カリウムの淡いピンク色の溶液に4時間浸します。次に、種子を窓辺で直射日光の当たる場所で乾燥させます。
植栽の3週間前に、敷地の土壌を1m²あたり5 kgの腐植土と300 gの木灰で施肥する必要があります。
オープングラウンドで種子を植えるプロセス:重要! キャベツを植えるときは、穴の間の距離は30 cm、列の間の距離は60 cmである必要があります。
- 4 cmの深さの穴を掘ります。
- 500gの水を注ぎます。
- ウェルあたり2〜3個の種子を植えます。
- 地球でいっぱいに。
- 穴の周りに小さなマウンドを形成して、植栽材料の場所を示します。
着陸ケア
作物の収量は、植栽の適切な世話に依存します。キャベツは、病気や害虫に水をまき、施肥し、予防する必要があります。
散水と給餌
苗は夕方、2日ごとに水やりされます。雨天の場合、5日ごとに水やりをします。各ブッシュに1リットルの水を提供します。液体は2日間静置する必要があります、その温度-+ 25°Сから+ 30°Сまで。
重要! トップドレッシングは、根系への火傷を避けるために、散水後に行うのが最善です。
肥料スケジュール:
- 5月上旬に、最初の給餌を行う必要があります から:1リットルの水で希釈された2 gのカリウム、3 gの過リン酸塩、3 gの硝酸塩。肥料50 mlが各ブッシュに適用されます。
- 5月下旬〜6月上旬、2番目のトップドレッシング から:4 gのカリウム、6 gの過リン酸塩、6 gの硝酸塩、1リットルの水で希釈。 1つの植物には50 mlの肥料が必要です。
- 6月中旬、3番目のトップドレッシングそれはから作られています:10リットルの水と10 gの硝石。 1ウェルあたり2 lの肥料が使用されます。
- 第四肥料 頭部の活発な形成の期間中に行われ、それは以下から調製されます:10 gの水で希釈された5 gの尿素、6 gの過リン酸塩、7 gのカリウム。 1つの植物に対して、1リットルの施肥が使用されます。
雑草除去と丘陵
水やりや雨が降るたびに、植物の近くの土壌を緩める必要があります。湿気をよりよく保つために、土は泥炭、3 cmの層でマルチングすることができます。雑草植物は、さらなる成長を防ぐために根こそぎにされます。
キャリングキャベツは、屋外に植えてから15日後に栽培されます。土は茂みの下に向けられ、壊れやすい葉を支え、また脚の湾曲を防ぎます。その後の耕起は、土壌を酸素で飽和させ、根茎でのカビの形成を防ぐために、3〜4週間の間隔で行われます。
また、手順は、植物が栄養素を均一に分配し、水やりと施肥をより快適にするのに役立ちます。
害虫および疾病対策
野菜の最も危険な病気は、べと病と交代性です。
うどんこ病 -真菌感染症。葉の板の外側に灰色または黄色の斑点の形で現れます。シートの下側に白っぽいコーティングが形成されます。感染により、葉は枯れて枯れ、植物の成長が遅くなります。
管理対策:
- 過マンガン酸カリウムの薄ピンクの溶液による土壌と植栽材料の消毒。
- ボルドー液(水10リットルあたり100 g)の1%溶液でプラントを処理します。
- 植物の近くの土壌を緩める。
交互症 高湿度で発生するさまざまな真菌感染症を指します。真菌の胞子は風下または水滴で運ぶことができます。あなたは病気を黒い点で認識することができます。そして、それは結局サイズが大きくなり、カビになります。葉は腐り、人間の消費には適さなくなります。
交代症との戦い:
- 穴に苗を植えるときは、20gの木灰を入れる必要があります。
- 植物の近くの土壌を緩め、雑草を取り除く必要があります。
- 15日ごとに、野菜とその下の土壌を硫酸銅の溶液(水10リットルあたり100 g)で灌漑する必要があります。
アブラムシとの戦い:
- サイトで雑草を収穫します。
- 害虫の影響を受けた葉の手動洗浄。
- 300 gの石鹸、300 gの灰を10 lの水に溶かした石鹸灰溶液をスプレーします。灌漑は朝と夕方に3日間行われる。 7日後、手順が繰り返されます。
収穫と保管
シーズン半ばのキャベツは、8月下旬から9月上旬に収穫する必要があります。文化の保存期間は、収集日から2〜4か月です。
キャベツの下の葉のプレートが黄色に変わり始めるとき-これはそれが熟していて収穫の準備ができていることを意味します。野菜は、根と一緒に庭から根こそぎにするか、キャベツの頭の下の切り株で剪定することができます。カットは頭から3cmの距離で行う必要があります-これは野菜の賞味期限を延長します。
知ってる? ジョージア、ギリシャ、イタリアは、キャベツの故郷と呼ばれる権利をめぐって争います。
スライスしたキャベツはすぐに木の表面に折りたたんで乾燥させる必要があります。その後、野菜は地下室に移動され、棚に置かれます。室内の気温は+ 7°C以下に保つ必要があり、湿度は80%にする必要があります。
したがって、キャベツメンザニアF1は、優れた味と、感染症や害虫に対する高い耐性率を特徴とする、シーズン中頃の品種です。植物の耐久性により、その栽培は国の南部と北部の両方で行われています。