味覚と栄養価が高く、収量が高く、同時に栽培時にそれほど労力を必要としない野菜は、野菜栽培者には無視できません。また、冬の甘いカボチャは優れた保管品質を示し、収穫から収穫まで保存することができます。このカボチャ品種の詳細については、以下の記事をご覧ください。
品種の説明と特徴
冬の甘いカボチャは遅く熟し、最初の新芽が発芽してから4.5か月後に8〜12 kgの熟したカボチャになります。それはモルドバ、ウクライナの気候条件と同様の気候を持つロシアの地域で最高の品質を示しています。
知ってる? カボチャは地球上のいたるところに1000年以上にわたって生育しています。唯一の例外は南極大陸です。
外部的に、このカボチャの品種は以下によって特徴付けられます:
- 丸いカボチャ、上部と下部が平らになり、表面が濃い灰色のセグメント化された表面で、薄い灰色の色合いのスポットで希釈されます。
- 五角形の大きな濃い緑の葉。
- 適度に織りの茂み;
- 濃いが厚い皮膚ではない;
- オレンジ色のジューシーな圧縮パルプ。
- 堅い殻を持つ小さなサイズと黄色の楕円形の種子。
さまざまな長所と短所
- このカボチャの品種の利点は、以下に関連しています。
- 高い生産性;
- 優れた美食性;
- 優れた保管品質。
- 優れた輸送性;
- 干ばつ耐性;
- ほとんどのカボチャ病、特に炭疽病およびうどんこ病に対する耐性。
この品種には顕著な欠点はありません。寒い雨の多い夏の北部地域では、果物の糖度に問題がある場合があります。
植栽と成長
冬の甘いカボチャを育てるのは難しくなく、単純な農業慣行に従って成功しています。
重要! 4年後よりも早く同じ場所に再度カボチャを植えてはいけません。
土壌と作物の輪作要件
この野菜は、中性またはわずかにアルカリ性の土壌で特によく育ちます。土壌の酸性度が高い場合、1平方メートルあたりドロマイトの粉または石灰を0.5キログラム作ることにより、土壌の酸性度が低下します。 mプロット。泥炭を加えることにより、粘土質土壌が容易になります。
以前に成長した場所でカボチャを成長させるのが最善です:
- ニンジン;
- キャベツ;
- じゃがいも
- 豆;
- エンドウ
- トマト
- タマネギ;
- にんにく
- クローバー。
適切な条件
この文化は+22から+ 24°Cの温度範囲で最も快適に感じます。温度が+ 14°Cに下がると、まつげの発生とカボチャの成熟が阻害されます。果実が実りよく熟して糖度を設定するには、植物はたくさんの日光を必要とします。したがって、これらのカボチャの栽培のために、彼らは風から保護され、太陽によって十分に保護された場所を選択します。
Winter Sweetのカボチャ品種は耐干性がありますが、常に湿った表土で育ちます。ただし、熟成期間中、砂糖の割合を増やすには、土壌水分を減らす必要があります。
他のカボチャの品種もチェックしてください:
土壌と種子の準備
一年生植物であるカボチャは、種子によって繁殖します。同時に、ハイブリッドではない甘い品種では、自分の作物の果物から種子を使用できます。適切な収集と保管を行うと、最大6年間発芽が失われません。
ほとんどの場合、準備された種子は地面に直接植えられますが、涼しい気候の地域では、植物を育てる苗の方法を使用することを好みます。種をまく前に、土壌を整えます。
各平方に対して。サイトのmは次のとおりです。
- 腐植-2バケツ;
- おがくず-0.5バケット;
- ニトロホスカ-1ガラス;
- ウッドアッシュ-リットル缶。
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5325/image_TM9ioeyUzd0Wv4HVJoF.jpg)
地球を少なくとも0.4mの深さまで掘り起こして、それを熱湯で処理します。播種する前に、種子を+ 60°Cの温度で3時間加熱します。次に、ピンクの過マンガン酸カリウム溶液で消毒します。
堅い殻からの芽の出現を促進するために、種子は木の灰の注入または冷水に半日浸され、4時間ごとに交換されます。浸漬後、種子を直接地面に植えるか、発芽させます。このために、お湯で処理されたおがくずの層が箱の底に用意されています。
おがくずの上に数枚の湿ったガーゼ層を置き、その上に種子を置き、さらに数枚のガーゼ層で覆います。濡れたおがくずで眠りについた後、箱をガラスまたはプラスチックのラップで覆い、この即席の温室に数日間置いておきます。この間、種子は発芽し、地面に植える準備が整います。
種をまく
種子は、それが+ 10°Cまで暖まるときよりも早く、オープングラウンドに植えることができます。 Winter Sweet品種の1つのカボチャ植物には、最小面積1x1 mが必要です。種子は、0.08〜0.1 mの軽い砕けやすい土壌に、0.05 mの密度の高い土壌に埋め込まれます。各穴には、最大5つの種子が小さな間隔で配置されます。芽の出現後、最も弱いものは引き抜かれ、最も強いものをいくつか残します。
ケア機能
セルフケア中に過度の努力を必要とせずに、それにもかかわらず、カボチャは水やりと給餌時に有能なアプローチを必要とします。
散水と肥料
干ばつ耐性で区別されていても、蒸発面積の広い広い葉を持つこのカボチャは、定期的に水分を補給する必要があります。土壌に植えた後、1リットルの温水で植物に水をやり、その後、成長するにつれ、ブッシュあたり10リットルの水量になります。
カボチャの成長に伴う糖分の損失を回避するために、灌漑の強度は低下し、最大サイズに達すると完全に停止します。緑の塊のアクティブなセットの期間中、すべての植物はほとんどの場合、モレーン、スラリー、または鶏の糞の形の有機肥料を必要とします。 Mulleinは水で1:8の比率で希釈され、スラリーは水で1:4の比率で希釈され、鶏の糞は1:10の比率で水で希釈されます。
有機物1リットルあたり15 gの硝酸アンモニウムを加えると便利です。得られた肥料のバケツは6ブッシュに十分です。開花、結実、果実発育中、植物はすでにカリウムとリンをより多く必要とします。このため、水1リットルあたりの各肥料20 gの計算では、過リン酸塩とカリウム塩が最もよく使用されます。
重要! カボチャは根系を非常に迅速に発達させるので、芽の根は非常に絡み合っています。残った細菌の根への損傷を避けるために、取り除かれた植物は引き裂かれるのではなく、もっぱら摘み取られるべきです。
カボチャの形成中に、木灰は以下で飽和しました:
- カリウム;
- リン;
- 灰色;
- カルシウム
- 鉄;
- マグネシウム
- ホウ素;
- 亜鉛
- モリブデン。
この場合、カボチャで特に必要とされるカリウムとリンは、植物がすぐに利用できる形で灰に含まれています。根元に灰100gを入れてトップドレッシングをする場合は、バケツの水で灰を希釈し、葉面トップドレッシングの場合は、同量の水で灰量を半分にする。
土壌栽培と除草
除草は、植物に5枚の葉が現れるところから始まります。除草は通常、茂みの周りの土壌を緩めることと組み合わされ、根系への酸素供給を改善します。これは、水をやった後は特にそうです。 ただし、より良い土壌水分を得るために、灌漑の前に列の間隔をゆるめることをお勧めします。シーズン中、カボチャで5回までその地域を除草する必要があります。つまり、カボチャの葉が完全に地球の表面を覆うまでです。
ブッシュ形成
種子の発芽と新芽の出現後、側枝が非常に速く成長します。メインとペアの側面を残して、残りは削除する必要があります。卵巣の出現により、各まつ毛に3つ以上を残すことによって過剰も排除する必要があります。さらに、まつ毛の極端な卵巣に続いて5つの葉を数えた後、残りのまつ毛をつまむ必要があります。その後、植物はその開発にエネルギーを浪費するのをやめ、果物への栄養素の供給に焦点を当てます。
病気や害虫に対する保護
上記のように、冬の甘いカボチャの品種は多くのカボチャ病に非常に耐性がありますが、農業規制の違反と不十分な快適な生育条件は植物の弱体化につながり、それがその病気の一因となります。
- 細菌症これは、影響を受けた植物の破壊、適切な輪作、硫酸亜鉛(0.02%)による種子の予防的処理、および塩化銅(0.4%)またはボルドー液(1%)による植物自体の駆除によって撲滅される細菌性疾患です。
- 白い腐敗その外見は空気と土壌の過度の湿気によって引き起こされ、彼らは水にバケツに溶かした硫酸銅2 g、尿素10 g、硫酸亜鉛1 gの溶液を葉に噴霧することによってこの真菌病と闘います;
- 根腐れこれは、温水を注いで雑草を殺し、白い腐敗の場合と同じ処理を使用して処理することによって防止される真菌性疾患でもあります。
最も危険な害虫は次のとおりです。
- クモダニあなたが葉に通常の水を噴霧することによってそれらを処理しないか、より効率的に、バケツの水またはクロロエタノール(20%)あたり200 gの割合でタマネギの殻を注入しない場合、恐ろしい危険を表します;
- ひょうたん、また、植物を死に至らせることができます。適時に雑草と戦わない場合は、輪作規則に従わず、まつげに「Karbofos」(10%)または「Trifos」(10%)をスプレーしないでください。
知ってる? カボチャは、オレンジだけでなく、グレー、白、緑、さらには青にもなります。
最も効果的な予防策は次のとおりです。
- 義務的で有能な輪作;
- サイトからの植物残留物の厳密な除去;
- カボチャの隣にある他のひょうたんの栽培を防ぐ;
- 健康的な果物からのみ種子を選択する;
- 播種前の種子消毒;
- 定期的な除草;
- 病気の植物のタイムリーな除去;
- 有能な施肥の助けを借りて植物の免疫を強化する;
- 病気や害虫をタイムリーに検出するための着陸の定期検査。
収穫日
収集のためのカボチャの準備の主な指標は、緑色の飛沫と乾燥した茎のない濃い灰色です。収集された果物は、暖かく乾燥した天候の下、天蓋の下で2週間新鮮な状態で保管されます。その後、カボチャは+8から+ 14°Cの範囲の温度でストレージに送られます。カボチャの品種であるWinter Sweetの果肉は、冷凍に適しています。
これが可能な場合は、肉を立方体に切るか、おろし金で粉砕して、密封されたビニール袋に入れて冷凍庫に送ります。カボチャは、ほとんど新しい作物になるまで保管庫に保管できます。しかし、4か月後、彼女は砂糖が減少し、カロチンレベルが80%低下します。それにもかかわらず、それはその基本的な美食の品質を長期間、ほぼ完全に保持しています。
冬の甘いカボチャは、味覚やその他の消費者の品質の点でも、また栽培プロセスの容易さの点でも、ほぼ理想的な野菜であるため、野菜栽培者の間で当然の評判を得ています。