減量の観点からセロリの有用な特性について多くのことが知られていますが、同時に、すべての人が植物の使用が正確に何であり、最大抽出のためにそれを使用する方法を理解しているわけではありません。この問題を理解し、そのようなグリーンが1日にどれだけ食べることができるかを決定するには、以下のデータをよく理解することをお勧めします。
セロリの有用な特性
植物のすべての部分には、貴重なビタミン、ミネラル成分、アミノ酸、タンパク質、脂肪、炭水化物が含まれているため、人体にとってセロリの有益な特性を過大評価することは本当に困難です。さらに、文化の各部分(根、茎、葉)には固有の特性があり、特定の場合に適している場合があります。
したがって、地下部分は次の場合に役立ちます。
- 疲労、眠気を和らげ、体全体の緊張を高めます。これは、人のパフォーマンスにも好影響を与えます。
- 男性の効力を高め、男性のフェロモンの効果を高める(セロリにはホルモンのアンドロステロンが含まれており、ホルモンが分泌されると女性の注意を引き付けます);
- 前立腺炎の予防;
- 腎臓および泌尿生殖器疾患の予防;
- タンパク質食品の吸収性が向上します(生の形態では、肉や魚の料理に野菜を追加すると便利です);
- 髪と肌の状態を改善します。
茎の部分は免疫にも有益な影響を及ぼします。したがって、寒い季節には、葉や芽を新鮮なサラダの形で使用することをお勧めします。さらに、グリーンセロリは心血管系を強化し、火傷、切り傷、皮膚の炎症の治療に使用できます。植物の葉を食べると、便秘と闘い、腸内の腐敗プロセスの進行を防ぎ、有害な毒素や毒素をすべて取り除きます。
セロリのいずれかの部分からの注入は、月経痛を和らげ、閉経期の不快感を軽減するのに役立ちます。そのため、植物は女性の食事に推奨されています。重要! 記載された培養の最大の利点は、収穫後1週間持続します。すでに葉や根を切り落とした場合は、すべての有用な特性がすぐに失われるため、最初の30分で食べることをお勧めします。
健康への害の可能性については、そのような野菜は妊娠中に女性によって消費され、子宮出血の可能性が高くなります(組成物に存在するアピオールが子宮壁の収縮を刺激します)。
セロリが減量に与える影響
ダイエット計画を準備するときは、どんな形の植物でも体重を減らすのに役立つため、セロリに基づいた料理と飲み物の両方を含めることができます。これは主に下剤効果があるためですが、他の生野菜についても同じことが言えます。そのため、ここでは、肯定的な指標を一時的に保存することに重点を置きます。
より安定した結果を達成することで、植物を食餌療法の一部として定期的に使用できるようになり、体のカロリーがわずかに不足します。彼ら自身の脂肪の分解が始まり、体重の減少が起こるのは彼らの欠如です。
セロリベースの食事療法を積極的に使用して、次の重要な特徴を覚えておくことは重要です:
- 植物のジューシーで栄養価の高い根は、沸騰または焼く方が良いです。
- 茎の部分(生の形)はサラダに使用したり、他の野菜と一緒に炒めたり煮込んだりします。
- 葉は、サラダだけでなく他の料理でも、パセリやディルに取って代わることができます。
- 種子は調味料として使用できます。
重要! 特定の料理を消費する時間帯を選択するときは、調理に使用される他の製品のカロリー量と、体によるそれらの吸収の容易さを常に考慮に入れてください。
セロリを食べる最も便利な方法は、植物ジュースの抽出であると考えられています。液体の形では、すべての有用な成分が体に吸収されやすく、ビタミンの補給に役立ちます。同時に、純粋な形で飲み物を飲む必要はありません、それは図が他の植物のジュースと組み合わせるのにはるかに役立ちます。
減量の最も一般的なオプションには、次の種類があります。
- セロリとスイカ (これらのジュースの混合物は、腎臓と膀胱の優れた洗浄に寄与します。完成した飲み物は、一日を通して少しずつ飲む必要があります)。
- セロリ・キャロット・アップル (神経系を強化するのに役立ち、記憶と視覚を改善するのに役立ちます);
- セロリきゅうり (当然のことながら、減量の一因となるだけでなく、体内のビタミンAの不足を補う優れた強壮剤と見なされています);
- セロリオレンジ (血圧を下げるのに役立ち、レモンに少量の蜂蜜を加えると、免疫力が向上し、落ち着いて睡眠の問題を取り除くのに役立ちます);
- セロリグレープフルーツ (これらの植物のジュースの混合物は、過剰な水分を排出し、セルライト沈着物を分解するのに役立つナトリウムの衝撃線量を体に提供します)。
または、セロリジュースとパセリジュース、キャベツジュースを混ぜることもできます。これは、骨格系と歯に非常に役立ちます。
知ってる? 葉柄セロリの品質は、壊れたときの特徴的なクランチによって決まります。音がクリアで大音量の場合、目の前に良好なコピーがあり、ほとんど聞こえない場合は、植物はすでにフェードしていくつかの利点を失っています。
余分なポンドを失うのに最も役立つセロリはどれですか
ダイエットの低カロリー料理の準備に最適な最も有用なセロリは、密度が高く弾力性のある葉のプレートがあり、根にひび割れがない新鮮な植物です. 新芽と葉に焦点を当てて、新鮮に使用することをお勧めします。根茎は焼き料理や蒸し料理によく含まれていますが、サラダを作るのに根茎を使用する人もいます。
切り取った植物がその有用な特性をより長く維持するために、それを冷たい、少し塩水に入れる価値があります。一度に購入したものをすべて使用しないと、購入した商品を後で保存しておく機会が増えるので、文化の葉が小さな商品用ポットに入れておくと良いでしょう。
料理の仕方と食べ方
セロリの調理方法は、選択した消費の種類によって異なります。たとえば、ジュースに興味があるなら、 それを取得するプロセスには、次の手順が含まれます。
- 水の下で野菜を洗い、根を完全に剥がします;
- おろし器またはブレンダーで粉砕;
- 数回折りたたまれたチーズクロスで得られたジュースを絞ります。
この場合の重要なポイントは、結果として得られるドリンクをタイムリーに使用する必要があることです。これは、毎分、その利点の一部が失われるためです。
料理には、通常、茎と葉のカルチャーが使用されます。たとえば、この植物をベースにしたスープを調理する場合は、300 gのセロリのみじん切りを2つのトマト、2つのピーマン、400 gの白キャベツと2つの玉ねぎと混ぜる必要があります。砕いた材料をすべて混ぜ合わせた後は、2リットルの水をすべて注ぎ、沸騰させてスパイスを加えるだけです。
セロリの根のサラダは、卵、カッテージチーズ、キャベツ、ニンジン、きゅうり、さまざまな野菜と植物を組み合わせる可能性を提供し、オリーブまたはヒマワリ油はドレッシングとして使用できます。これらすべての製品の使用に禁忌がない場合は、料理を作成するときに、1日3〜4回セロリを食べながら、好きなように試すことができます。
成体あたりの植物の毎日の基準は200〜300 gであり、この量はいくつかの同じ部分に分配されることが望ましい。新鮮な野菜を使用し、1週間の消費カロリーを減らすことで、最大4 kgの余分な体重を取り除くことができます。
知ってる? セロリに関する最初に書かれたデータは1623年にさかのぼりますが、人間によるその使用の歴史は古代ギリシャで始まりました。当時、彼は悲しみと死の象徴と見なされていたことは注目に値します。
禁忌
セロリ皿の使用に対する主な禁忌は尿路結石であり、これはこの植物の高い利尿効果に関連しています。
- さらに、以下の人々:
- 低張問題(セロリは血圧を下げるのに役立ちます);
- 大腸炎(組成物に含まれるエッセンシャルオイルは既存の問題を悪化させるだけです);
- てんかん(この場合の緊張の増加は身体への最良の影響ではありません);
- 特に悪化の段階での消化管の疾患(この場合、特に消化性潰瘍疾患のある生野菜の摂取を避けることをお勧めします)。
妊娠中および授乳中の女性はセロリを服用する必要があります。最初のケースでは、過剰な場合、子宮緊張の増加につながり、2番目のケースでは、子供にアレルギーを引き起こします。
セロリは本当に体に多くの利点をもたらすことができますが、適度にそれを食べる人々でも、可能な禁忌について知ることは重要です。過剰摂取を防ぐことにより、それに関連する多くの問題を取り除くことができ、健康上の利点だけで体重を減らすことができます。