ハリコフ冬の品種キャベツ：説明と説明、キャベツの成長と世話の特徴、写真 * 菜園

Send

毎年、農家は将来のために多くの果物を収穫しますが、その中でキャベツは最初の場所の1つです。今日、多くの種類の野菜が知られていますが、すべてが実際に生産性と高品質の作物を自慢できるわけではありません。この記事では、ハリコフの冬キャベツ栽培品種の特徴を詳しく説明し、栽培のすべての機微についても説明します。

品種育成の歴史

ハリコフの冬キャベツは、ウクライナ産の高収量品種に属しています。ハイブリッドは、20世紀の70年代半ばに、品種Amager 611とDauerweisの直接交配によって長い間育てられました。その著者は、園芸研究所およびメロン・グローイング（選択の村、ハリコフ地域）の科学者でした。

植物はウクライナの温帯で育つために育てられますが、極東とシベリアの地域を除いて、ほとんどすべての気候帯で育つことができます。

説明と特徴

ハリコフ冬は、白キャベツの高収量雑種の代表です。植物はアブラナ科の代表的な典型的な特徴と、それ自身の独特の特徴の両方を持っています。

キャベツの頭の説明

成長期のこのタイプのキャベツは、直径が30〜40 cmの大きくて密度の高いキャベツの頭を形成します。技術的な熟成の段階では、それぞれの質量は3.5〜4 kgです。フォークの形状は円形、球形で、わずかに平らになる場合があります。葉は密に隣接しており、キャベツの頭は固く分かれています。ロゼットの頭はかなり大きく、その平均直径は80〜110 cmの範囲です。葉の色は主に緑または淡い緑で、メインの色の上にわずかにワックス状のコーティングが表示されます。

セクションでは、キャベツは白またはクリーム色の色合いで、非常に濃厚で、ジューシーではありません。 キャベツの頭の真ん中には、中密度の切り株が10〜20 cmあります。 内側の部分には、実際には葉が柔らかくて柔らかくなる、粗くて密な葉脈が含まれていません。作物の味は飽和しており、明確な甘味の後味を持つホワイトハイブリッドの代表に典型的です。加工と粉砕の間に、果肉は大量のジュースを与えます。

知ってる？ キャベツが初めて栽培されたのは約4000年前のことです。この植物の自然の生息地は、アフリカとヨーロッパの地中海地域と考えられており、そこから野菜が世界中に広がっています。

このキャベツはそのような有益な物質の高い含有量によって特徴付けられます：

繊維;
ビタミンC
カリウム、亜鉛、硫黄。

熟成日

この植物は晩熟野菜作物に属しています。種まきから苗木、キャベツの成熟した頭の収穫まで、約150〜170日かかります。

耐霜性品種

ハイブリッドはかなり高い耐霜性を持っています。このキャベツは成長と結実に多くの熱を必要とするという事実にもかかわらず、苗は–2°Cまでの短期間の霜にうまく耐えることができます。

平均収量

ハリコフの冬は、生産性の向上も特徴です。農業栽培技術を条件として、品種の平均収量は約10 kg /m²です。最適な条件下では、インジケーターは最大15 kg /m²まで増加します。

さまざまな長所と短所

このキャベツハイブリッドの主な利点は次のとおりです。
優れた保管と輸送性。
大きなサイズのキャベツの頭;
干ばつ耐性と気取らない;
特徴的な感染症に対する耐性;
キャベツの成熟した頭の割れに対する耐性;
作物の多様性-野菜は新鮮な消費だけでなく、あらゆる種類の加工に適しています。
キャベツは遅い収穫で悪化しません。

ハリコフの冬には深刻な欠点はありませんでした。唯一の例外は、品種の綿密なケアの必要性です。

成長する苗

このキャベツは気取らず、寒さへの抵抗力がありますが、その栽培は労働集約的な農業技術手順に分類されます。植物は、包括的なケアと季節を通して毎日の注意を必要とします-そうでなければ、キャベツの頭は完全に成熟することができず、その品質は平均的な基準に達しません。

知ってる？ キャベツは有名な古代医師ヒポクラテスが使用した主要な薬用植物の1つでした。その葉とそれからのあらゆる種類の抽出物は、あらゆる種類の病気と戦い、予防するために使用され、活力を維持するための主な手段でもありました。

タイミング

苗木の品種を植えるのに最適な時期は、野外土壌での若い植物の植え付けの予定日の約50日前です。温帯では、4月の初めがこの時期に最適です。これにより、苗を移植する際に活発で健康な植物を得ることができます。

土壌の選択と準備

キャベツは肥沃で緩い土壌を愛し、中性のpH値（6.5–7）が異なる有機物質と無機物質の割合が中程度です。ガーデンショップの特殊な素材がこれに最適です。土を自分で準備することもできます。これには、泥炭、川の砂、芝を同じ部分で混ぜる必要があります。

得られた10リットルの混合物では、必ず大さじ1を追加してください。スプーンドロマイト小麦粉と過リン酸塩、大さじ2。木の灰の大さじ。殺菌が必要なため、事前に土壌を整えておきます。

手順は種子を播種する1週間前に行われます、これには、選択する土壌が必要です：

+ 125°Сでオーブンで25分間炒める。
過マンガン酸カリウムの2％溶液に浸します。
–25°Cの冷凍庫で約3日間保管します。

オーブンでの土壌焼成。

播種前の種子処理

種子も準備が必要です。そうしないと、細菌、ウイルス、または真菌の感染によって若い芽が損傷する危険があります。これを行うには、種子を必要に応じて70％アルコール（5〜10分）または2％過マンガン酸カリウム溶液（30分）に浸します。

植える前に、種子を活性化する必要があります。これを行うには、温度が+50°C程度の温水に20分間浸し、受け皿の上に置き、薄い天然布で1層を覆います。この後、種子は冷蔵庫に約+ 5°Cの温度で12時間保管する必要があります。

特別な成長刺激剤に種子を浸すことも種子の発芽を改善するのに役立ちます。これを行うには、種子を「フミン酸ナトリウム」または「理想的な」薬（オプション）の溶液にさらに浸します。室温で12時間手順を実行します。作動流体を準備するには、小さじ1杯の製品を1リットルの水に溶解します。キャリブレーションは、大きな発芽種子を選択するための重要なプロセスです。 5％塩化ナトリウム溶液に5分間浸します。芽を出さないものが出てきます。

苗の世話

作物の場合、ケアのための標準的な条件を作成する必要があります。

+22 ... + 25°Cの温度で、明るく明るい場所に容器を保管してください。
苗に水を控えめにそして定期的に。水を少しずつ入れて、基板の浸水や乾燥を防ぎます。
作物を2回フィードします。最初は完全に発芽した後、2週間後に繰り返します。給餌には牛糞の濃縮液（1：4）が最適です。
容量を強調表示する必要があります。日照時間は少なくとも1日12時間にする必要があります。

重要！ 移植の1週間前に、苗の散水を停止する必要があります。これにより、新しい基質でのキャベツの発根が改善されます。

苗木を恒久的な場所に移植する

キャベツ栽培の主な段階は、庭への苗の移植です。キャベツの品質と発根は、この期間中のすべての操作の正確さと順序に依存します。

移植日

播種日に応じて、庭でのハリコフ冬の着陸は、5月中旬から下旬に行われます。この時点で、着実に暖かい天気が来るはずであり、苗木-少なくとも5枚の葉を与えます。

座席の選択

野菜を栽培するのに最適な土壌は、水分容量が高いまたは中程度の基質と見なされます。中性pHのよく施肥されたローム質の土壌のある地域は、これに理想的です。土壌がない場合は、土壌を準備する必要があります。これには、砂3バケット、腐植1バケット、ドロマイト粉1 kgまたはチョーク1 kgを、土地1m²に追加する必要があります。

重要！ トマト、ニンジン、エンドウ豆の後にキャベツを栽培するのが最善です。カブやラディッシュなどのアブラナ科の代表は、悪い前任者と見なされます。

ベッドの領域は丘または平野にあるべきです。低地にキャベツを植えることはお勧めしません-これはベッドの湿気の増加と腐敗性病変の出現につながります。また、植物は直射日光への長時間の暴露を許容しないため、ベッドは部分的な日陰に配置するのが最適です。これに理想的なのは、高い植生、庭の建物がある近所です。

着陸のスキームと深さ

キャベツの苗は列ごとに植えられ、列の間隔は60〜70 cmで、隣接する植物の間隔は約35〜40 cmです。この場合、植え付けの深さは5〜10 cm以内にする必要があります。キャベツを植える方法野菜が明るくて明るい場所で栽培される場合、5-10列ごとに背の高い植物を植え、適度な日陰を作ります。これに最適なのはトウモロコシまたはヒマワリです。

着陸ケア

ハリコフ冬キャベツは、栄養生長期間全体を通して通常の手入れが必要です。彼らはタイムリーな害虫駆除、散水、施肥、耕作を提供します。

散水と肥料

キャベツを5〜6日ごとに振りかける。乾燥した暑い気候では、手順の多様性が増す。水は浄化して周囲温度に温める必要があります。最初の2〜3日では、灌漑率は約6 l /m²である必要があり、その後10〜12 l /m²まで徐々に増やします。

散水に加えて、生育シーズン全体で、キャベツには最大4つのドレッシングが必要です。

初めて -植え付け後2週間。牛糞の溶液（0.5リットルの糞/ 10リットルの水）がこれに最適で、1プラントあたりの流量は0.5リットルです。
次の給餌 -キャベツを植えてから4週間。このために、10 Lの水あたり0.5 Lの肥料の溶液も、植物あたり0.5 Lの割合で使用されます。
3回目 6週間後にベッドに飽和リン肥料を与えます。このため、大さじ10杯の水が大さじ1杯育つ。ニトロホスカのスプーン。作動流体の流量は6–8 l /m²です。
最後の給餌 -開いた土壌に苗を植えた後の9週目。これには、ニトロホスカまたは牛糞の溶液が使用されます。

土壌管理

キャベツの植栽の世話をするときは、除草とほぐしが必須と見なされます。それらは基質を酸素で飽和させ、また雑草キャベツへの露出を避けることを可能にします。彼らはしばしば両方の手順を一緒に実行するため、ベッドの一般的なケアが簡単になります。雑草とその残留物が土壌から除去されている間、土壌は完全に約5-7 cmの深さまで緩められなければなりません。

除草はサイトを濡らした翌日に行われるため、手順の多様性は散水に依存しますが、少なくとも週に1回です。キャベツの丘陵は必須の対策ではありませんが、この手順は、害虫から植物を保護するとともに、出穂中に出穂を回避するのに役立ちます。乾燥は穏やかな気候で、植え付け後の10日と40〜50日目に2回行われます。これには夜遅くに行うのが最適で、素材の乾燥を防ぐのに役立ちます。茂みの幹の下で、各幹の周りに半径20〜30 cmで最大量の土を引くように、ヒリングが行われます。同時に、キャベツの周りに高さ約30 cmの丸い丘を形成する必要があります。

害虫および疾病対策

ハリコフの冬は、バクテリア症や壊死を含む主要なアブラナ科の感染症に対する耐性の増加を特徴とするため、この問題はほとんど発生しません。さまざまな病気と戦うために、複雑な保護剤が使用されます。

薬は最高であることが判明しました：

Fitoverm;
Inta-Vir;
「決定」;
スパーク。

強力な接触準備は、サイト上のあらゆる種類の害虫から救います。

知ってる？ キャベツは5世紀にロシアの領土に落ち、黒海地域のギリシャの植民地はその広がりの中心となりました。

今日、そのようなツールの多くが市場に出回っていますが、最も効果的なものは次のとおりです。

「ヘラルド」、「アリオット」、「シャーペイ」、「先輩」 -毛虫、アブラムシ、キャベツのノミに対して;
「フライイーター」、「テラドックス」 -キャベツフライとその幼虫を排除します。
三浦 -穀物雑草に対する最高の保護剤。

キャベツ農園の主な脅威はナメクジです。彼らは、野菜を栽培するのに最適な場所である区画の涼しく湿度の高い場所に住むのが好きです。ナメクジを克服することは簡単ではありません。彼らは即座にキャベツに感染し、その葉を食べることは非常に多く、特に開発の初期段階でプランテーションの死を招きます。キャベツのスライムこれらの害虫の最良の治療法は、塩化ナトリウム、黒コショウ、マスタードパウダーを等量混合したものです。ベッドの領土、それに隣接する領土も豊富に散りばめられています。

収穫日と保管

ハリコフ冬キャベツの収穫は、苗木を植えてから150〜170日目に行われます。温暖な気候帯では、この期間は9月中旬から10月の後半まで続きます。ただし、キャベツの頭は最初の霜が降りるまで現場で安全に保管できます。気温が–2°Cを下回る前に野菜を収穫することをお勧めします。

収穫されたものは、茎と葉の上の球を取り除いてから、特別な野菜店またはセラーに保管する必要があります。この場合、野菜は最適な微気候を作成する必要があります。温度は約0 ... + 2°Cで、湿度は85〜95％の範囲です。保管場所は十分に換気されている必要があります。そうでなければ、キャベツの頭がさまざまな菌類に感染する可能性があります。窒素肥料が過剰に施肥された土地で栽培されたキャベツは、貯蔵には適していません！その葉の組織では、乾物の量が急激に減少し、その結果、キャベツの頭がゆるくなり、すぐに腐敗して劣化します。