野菜栽培に従事するほとんどすべての庭師は、常にジャガイモを植える場所を残しています。そしてこれは理解できます-ジャガイモは私たちの人々の料理の特別な位置を占めています。他の多くの中であなたの品種を選択する、まず第一に高い生産性を持つ気取らない品種に注意を払います-これらはポテトウィザードの主なものである特性です。
品種の特徴と説明
魔術師はシーズン中盤の品種に属しています。ソーサラーの主な資質は、彼の多くの賞賛者の間で非常に高く評価されていますが、ケアにおける絶対的な気取らないこと、干ばつやさまざまな病気に対する抵抗力です。
重要! ジャガイモの上部にある果実は有毒です。人体を中毒するには、1〜2個を食べるだけで十分です。
熟成期間と生産性
ジャガイモの平均熟成期間は60〜80日です。塊茎は楕円形で、皮膚は薄く、目は少数です。果実の重さは80〜150 gに達し、ジャガイモの果肉は白く、構造が密で、デンプンの割合は13〜15%です。
1本の茂みで約10-15個の塊茎が熟します。総収量は400 kg / haに達する可能性がありますが、気候条件や気象条件によって異なる場合があります。品質維持のレベルは97%に達します。
味の質
この品種の主な人気は、その高い味覚によっても獲得しています。じゃがいもは甘みのある心地よい味わいで、果肉自体も乾燥や水っぽさがありません。
塊茎の消化率のレベルは平均的であり、これはこの品種の適合性が絶対にどんな料理にも当てはまることを意味します。庭師からの複数のレビューにより、最も美味しい10品種のリストでウィザードがふさわしい場所であることが確認されました。
長所と短所
すべての品種と同様に、ウィザードにはいくつかの利点といくつかの欠点があります。
- この種類の主な利点には、次のものが記載されています。
- 多くの庭師によって注目され、最もおいしい品種のジャガイモのリストにエンチャンターが含まれていることで確認されている高い味
- 総収量、塊茎の重量、腐敗や内部の空洞がないことなど、品種の高い商業的品質;
- 土壌の組成と気象条件に要求されない;
- 長い保管期間と輸送の容易さ。
- ジャガイモ癌、疫病および他の多くのウイルスに対する耐性。
重要! 魔術師は季節ごとに2回植えることができますが、2番目の作物の品質は最初の作物より劣っていません。
- 多くの利点にもかかわらず、この種類には欠点もあります。
- 特定のタイプの害虫の素因、その中には嚢胞形成線虫がある。
- 組み立て作業が長くないために作物が失われる可能性。
ジャガイモの植え付けと成長
その絶対的な控えめさを考慮して、最大の収量を得るには、少数の基本的な推奨に従うだけで済みます。
最適な着陸時間
5月の前半がジャガイモを植えるのに最適な時期であると一般に認められていますが、これは常に正しいとは限りません。
ジャガイモの成長と発達に直接影響する2つの要因があり、したがって最終的な作物は:
- 土壌温度 -10〜12 cmの深さで少なくとも+ 8°Cである必要があります。低温では、ジャガイモ塊茎の発芽が不十分でゆっくりと発生します。
- 土壌水分 -乾燥していない土地は、腐敗過程や多くの真菌性疾患につながる可能性があり、その結果、茂み全体が失われる可能性があります。
着陸時刻を正しく選択するには、事前に、できればいくつかのソースから、対象期間の天気予報を分析する必要があります。バードチェリーの開花から白樺の葉の出現までの期間にジャガイモを植え始める方が良いとの一般的な信念もあります。
知ってる? 世界でジャガイモの使用のリーダーはベラルーシ人です。この国の各住民は年間少なくとも180 kgのジャガイモを食べています。
作物の回転ルール
経験豊富な庭師の多くは、豊作の基本原則である輪作の必要性、つまり植栽中の輪作の順守に精通しています。つまり、同じ場所に毎年1つの作物を植えることはお勧めできません。
ジャガイモを植える理想的な場所は、キュウリ、ビート、キャベツ、または緑肥を栽培した後の場所と考えられています。トマト、ピーマン、ナスなどのジャガイモに使用されていた昨年のベッドはお勧めできません。
輪作法の代わりに、1つの地域で異なる種類の作物を並行して栽培することもできます。実践が示すように、多くの植物は競争するだけでなく、相互支援をもたらす特性も持っています。
したがって、ジャガイモの場合、互換性のある作物は次のとおりです。
- 豆;
- タマネギ;
- トウモロコシ
- にんにく
- ミント;
- サラダ;
- 大根;
- ニンジン。
これらの植物が近くにあるおかげで、ジャガイモが強化され、生産性が向上し、さまざまな病気への耐性も示しています。
土壌要件
魔術師は土壌にうるさくなく、その組成のいずれかで良い結果を与えることができます。ただし、可能であれば、着陸場所は砂質またはローム質の土壌に割り当てるのが最適です。ほとんどすべての品種と同様に、このジャガイモは事前に受精した土地でよりよく育ちます。
通常、給餌方法の1つがそのような目的で使用されます。
- 秋のジャガイモの区画を準備するプロセスでは、1kgのソルトピーター、1.2kgのカリ肥料、0.7kgのリン酸塩が100か所の土地に追加されます。有機肥料も追加されます。その後、地球は約20cmの深さに掘られます。
- 収穫後、区画には緑肥(たとえば、冬ライ麦、飼料用エンドウ豆、白マスタードなど)を播種します。緑の肥料作物を発芽させ、シャベルまたはチョッパーの助けを借りて長さ約25 cmの植物に到達した後、緑は土壌に埋め込まれます。
知ってる? ジャガイモは宇宙で栽培された最初の野菜でした。
植栽材料の準備
植える前に、ジャガイモは慎重に選別され、重量が約100 gの大きな塊茎だけを残し、腐敗、ひびなどのさまざまな欠陥があるジャガイモを拒否します。
この野菜は植栽の30〜40日前に涼しい場所(セラー、セラー)で保管されるため、塊茎は気温が+ 15°C以上の明るい部屋に移されます。最初は害虫から植物を保護します。
植え付けには、もやしが15 cmを超えない果物を選択します。塊茎を成長促進剤で処理するか、コロラドハムシと戦うための溶液で処理することをお勧めします。
着陸技術
準備した場所は、70 cm刻みで、穴の間隔が30 cmの列に印を付ける必要があります塊茎は、地面に10 cm深く入り、土で覆われます。各ウェルには、最初に玉ねぎの殻と灰を一握り入れることをお勧めします。
植え付け後のジャガイモの手入れ
初芽が出る前でも、通路の雑草をほぐして除草する必要があります。この手順は、特に重い土壌に植えられたジャガイモに関連しています。トップスの出現後は、常にヒリングを行う必要もあります。これにより、ジャガイモは適切な量の酸素を受け取り、正しく成長して形成することができます。
トップの最初の土寄せに加えて、窒素含有肥料による最初のトップドレッシングが行われます。また、芽が出ている間は、追肥を繰り返しますが、カリ肥料を使用しています。強力なはしかシステムのおかげで、ジャガイモウィザードは干ばつに簡単に耐えるので、最小限の量の散水が必要です-成長と発達の全期間で約4回だけです。
さまざまな病気と害虫
ウィザードは多くの病気に対して安定した免疫力を持っていますが、コロラドハムシや線虫から保護されていません。コロラドハムシは手作業で戦う-害虫を集めて破壊するか、産卵した葉を引き裂くか、大量に出現したときに大規模な殺虫剤を使用します。
線虫との戦いにおいて、良いヘルパーはマメ科植物を含む正しい輪作と、ジャガイモを植える前に土壌に最も頻繁に注入される化学物質の使用です。重要! 殺虫剤を散布することは、アブラムシやセミだけでなく、多くのウイルス性疾患との闘いにおいて効果的な方法です。
作物の収穫と貯蔵の特徴
ジャガイモが成熟し(通常は植栽後80〜90日目)、上部を乾燥させた後、ジャガイモを掘り起こすプロセスが始まります。塊茎を置く前に、新鮮な空気で数時間乾燥し、作物の保管を目的とした部屋にカビや乾燥がないことを確認する必要があります。このジャガイモ品種は貯蔵期間が長いため、保管期間全体の廃棄物の量が4%を超えません。
収穫量が多く、気配りのない気取らない美しさと、その味の品質により、ウィザードは多くの庭師の間で広く人気を博しました。この品種は、最初のジャガイモ栽培サンプルとしてよく使用され、最終的には何年もの間残ります。