コーンを家から取り除き、松の実を家で剥がすことは非常に困難です。主な問題は、これらの目的のために特別な装置がなく、プロセス自体がコーン上の樹脂を除去することによって実行されることです。正しく行う方法については、以下をお読みください。
松ぼっくりを取り除く方法
コーンからナッツを得るには、適切に処理する必要があります。最初のステップは、タールを取り除くことです。目標は、熱処理、またはむしろ調理によってのみ達成できます。樹脂を除去する他の方法はありません。
重要! プロセス 料理は戸外で行うのが最善で、「残念ではない」容器を使用します。事実、キッチンに高品質のレンジフードがない限り、閉鎖された空間からの針葉樹の蒸気は非常に風化しにくいです。
ステップバイステップの説明:
- コーンを適切なフライパンに入れます。
- 水を注ぐ。干し草の層または切りたての草を液体に浸します。この手法は、過剰な樹脂からコーンを保護するのに役立ちます。
- 液体を沸騰させた後、火を弱め、30〜40分間調理します。
- コーンを入れたコンテナを火から外します。沸騰したお湯から取り出し、ペーパータオルの上に置いて冷却します。この操作の後、ナットを簡単に外すことができます。
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コーンをブラッシングした後の手からのタールの除去
治療が完了すると、ナッツがはがれ、別の問題が残ります-手の皮膚の樹脂です。いくつかの方法で削除できます。 1つ目は植物油の使用です。処置中のさまざまな怪我の可能性は実質的に除外されているため、このオプションは大人と子供の両方に適しています。
油で皮膚からタールを取り除くための段階的な手順(手元にある野菜ならどれでも服用できます):
- 綿棒を油に浸します。
- 不純物のある肌に15〜30分間、やさしくマッサージします。それはすべて、処理する表面のサイズに依存します。
- お湯(約+ 40℃)の下で石鹸で手を洗ってください。
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同様に、エタノールを使用する手順。 代わりに、ウォッカを取ることができます。擦る時間だけが短くなります-5分から15分まで。穏やかな子供の皮膚の場合、アルコールと組み合わせた機械的粉砕は激しい刺激ややけどを引き起こす可能性があるため、このアプローチは適切ではありません。
重要! アルコール含有コンパウンドを使用して手の皮膚から樹脂を取り除いた後、手順の後、必ず栄養クリームまたはアーモンドエッセンシャルオイルで手を潤滑してください。
タールタールはクエン酸で取り除くことができます。 これを行うには、綿パッドを水で湿らせてから「レモン」に下げ、肌の表面をやさしく洗います。移動は、スポットの外側の境界からその中心まで行う必要があります。汚れが落ちたらすぐに、手はお湯と石鹸で洗います。子供の場合、深刻な皮膚の炎症を引き起こす可能性があるため、この方法は適していません。また、真皮の表面に怪我や微小亀裂がある場合は、それに頼らないでください。
コーンから松の実を得る方法
ヒマラヤスギはかなり珍しい植物なので、すでに皮をむいたバイヤーは通常、高価なナッツを目にします。 ただし、コーンを取得することが可能である場合、シードを適切に削除する方法に関する情報を理解することは妨げられません。この段階では、手の皮膚から樹脂を洗い流す方法を探しないように手袋を使用することをお勧めします。コーンが熟していれば、それほど努力する必要はありません。鍋の壁にたたくだけで十分で、果物の一部が自然にこぼれます。
しかし、コーンの熱処理を含む、上記の推奨オプション。最初に、すべての樹脂がすぐに削除されます。次に、その後、シェルを柔らかくするためにナット自体をさらに処理する必要がなくなります。調理後は薄くなり、取り出しやすくなります。
知ってる? 最も高い杉はヒマラヤです。高さは50mに達します。
コーンをはがしてナッツを集めたら、殻を外して美味しいカーネルにします。これは、即興のホームツールを使用して行うことができます。作業を容易にすることは、シェルを柔らかくするための追加の処理に役立ちます。
ビデオ:松の実の採掘
洗浄前のナット前処理オプション:
- ナッツを沸騰したお湯に20分間浸し、タオルの上に置き、水を切り、皮をむきます。
- 製品をビニール袋に入れ、空気を抜き、結ぶ。 2-3時間冷凍庫に入れてください。規定時間経過後、ナットを外して皮をむきます。この方法を使用すると、加工された果物の保存期間は1週間以内になります。
- + 150°Cにオーブンを予熱します。天板にナッツを置き、指示された温度で約15分間耐え、定期的にプロセスを監視します。ナッツが早く黄金色になった場合は、オーブンからすぐに取り除く必要があります。そうしないと、カーネルは味がなくなります。
- 熱いフライパンにナッツを入れ、絶えずかき混ぜながら3分間炒める。次に、直ちに製品を氷水が入った容器に1分間移します。ザルを折り、水気を切り、ペーパータオルの上に広げます。
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上記の方法のいずれかを選択することにより、ナッツの皮をむくことは非常に簡単です。それらをバッグに入れて、パッケージから空気を取り除き、結ぶ最も簡単な方法。次に、袋の表面に沿って、生地を伸ばすように、麺棒で移動します。その後、袋をほどいて中身を取り出し、殻からふるいにかけて、美味しい杉の実をお楽しみください。
知ってる? 杉の木を使った料理は、牛乳が長時間酸っぱくならない。
松ぼっくりをきれいにしてナッツを手に入れるのはかなり難しい作業です。しかし、結果はそれだけの価値があります。ナッツの繊細な香りと味わいは忘れられない印象を残します。