アンズタケは、その味わいが好きな人が多い。しかし、誰もが製品の有益な特性について知っているわけではありません。しかし、これは多くの病気を治療できる奇跡的な治療法です。写真、化学組成、適用範囲を含む説明を以下に示します。

キノコの説明

おそらく、すべての経験豊富なキノコピッカーは、アンズタケがどのように見えるか知っています。ただし、「サイレントハンティング」からかけ離れた人は、見た目でいつも区別できるわけではありません。森に行く前に、説明を覚えておくことは重要です。また、真菌が頻繁に蔓延する場所を探索して、長い間無駄に森をさまようことがないようにします。

それはどのように見えますか？

外見上、キノコは逆さ傘またはじょうごのように見えます。 帽子と脚が融合しています。キノコのキャップは滑らかで、波状のエッジが反転していて、形が不均一です。肌の色はマットイエローで、まれに黄白色になります。キャップの直径は平均7 cmですが、小さい（最大5 cm）と大きい（最大10 cm）があります。皮の剥がれが悪い。

脚は層状で、帽子と同じ色か、わずかに軽いです。高さは7 cm以下です。脚の厚さは最大2 cmです。キャップの肉は密で滑らかで、脚の領域は繊維状です。きのこの皮の香りはドライフルーツの香りに似ています。酸味のある肉の味がします。

どこで成長していますか？

主な生息地は、温帯地域の針葉樹林と混交林です。 菌糸は木の根と結合するので、アンズタケは近くに成長します：

• 油;
• 松;
• ブナの木;
• オーク。

食用かどうか？

アンズタケになると、基本的には普通の品種を指します。上記の特徴に対応したきのこを用意して、安心して食べられます。このタイプは、薬用に使用されます。主なことは、それを有毒で食べられないダブルと混同しないことです。

品種とダブルス

アマチュアキノコ狩りは、アンズタケを1つの種として話します。 しかし、ほとんどの人に知られているキノコは一種類だけです。彼は2倍であり、食用であるだけでなく有毒です。自分を危険にさらさないように、それらを区別することを学ぶことが重要です。

知ってる？ 「キツネ」という名前は「黄色」を意味する古いスラヴ語の「キツネ」に由来します。

主な品種は普通のアンズタケ、または黄色です。 きのこ「おんどり」と呼ばれています。上記の説明から判断できます。黄色の品種は非常に食べられて健康的です。

一般的なアンズタケには食用と食用のダブルがあります。あなたはそれらの外見や成長の場所によってそれらを区別することができます。安全な同様の種には、多面的なアンズタケ、ビロードのような、黄色のハリネズミが含まれます。

食べられないダブルは最も危険です。オンパロスオリーブと偽のアンズタケはそのように考えられています。

成長している

アンズタケは自分のサイトで育てることができます。重要な条件は、菌根を形成する木の下に菌糸を植えることです。これらには、スプルース、パイン、オーク、ブナが含まれます。木はあなたの地域で成長するはずです。

キノコを自分の地域に植える方法は3つあります。

1. 森の菌糸体から。 材料は個別に準備できます。これを行うには、9月から10月にかけて、森に行きます。アンズタケが成長する場所を見つけたら、土壌の最上層を掘ります。土壌には白っぽい繊維が含まれます-これは植栽材料です。掘った土をバッグまたはボックスに注ぎ、春までセラーに置いておきます。菌糸体が酸素で富化されるように土で容器を閉じないでください。春の半ばまでに、以前に庭に掘った穴にキノコの繊維が付いた土壌を植えます。
2. 購入した菌糸体から。 植えるには、実験室で取り除かれた材料を購入する必要があります。また、森林から土地を持ってくる必要があります。キノコが家で育つ近くの植物から土壌を採取します。つまり、トウヒの近くに菌糸体を植える場合は、森の中の同じ木の近くの土を取ります。次に、あなたの地域の穴を掘って、植栽材料を覆い、持ってきた森林土でそれを覆い、それに水をまきます。
3. キノコから。キノコを足から取り除く。帽子をバケツに入れ、材料が完全に浸るように水を入れます。砂糖1gを水1リットルに加え、混ぜる。バケツを覆い、その日に主張するように残します。帽子が甘くなった水で飽和したら、原料をお粥にすりつぶし、液体を別の容器に入れます。適切な木の近くに穴を掘り、圧搾された液体を注ぎ、砕いたパルプの等しい部分を広げます。再び土と水で材料を埋めます。

ビデオ：自宅でアンズタケを育てる

キノコのメリット

アンズタケは化学組成が豊富です。 製品コンポーネント：

• ビタミンA、B1、B2、B3、C、E、D2;
• ベータカロテン;
• キチンマンノーシス;
• エルゴステロール;
• トラメトノリン酸;
• 必須アミノ酸;
• 銅
• 亜鉛。

• この製品は、ビタミンと栄養素で体を飽和させます。
• 免疫力を高める;
• 体から寄生虫を取り除きます。
• 肝臓を浄化します。
• 血糖値のバランスをとります。
• がん細胞の発生を止めます。

調理アプリケーション

アンズタケは料理に広く使われています。 揚げ物、焼き物、煮物、ゆで物、乾燥物、缶詰などを使用できます。 熱処理と塩漬けの間、パルプの酸味は消えます。ワームは実際には帽子と脚で始まるわけではないので、ユダヤ料理の製品はユダヤ人と見なされます。

医療用

アンズタケはしばしば患者の治療に自然療法医を使用します。キノコは、腫瘍学、寄生虫による感染症、肝疾患、糖尿病の民間療法で使用されます。

重要！ 彼らはより多くのビタミンD2を含んでいるので、人工照明の下ではなく、森で育った最も有用なキノコ。

癌治療では、保守的な方法で治療する必要がありますが、アンズテレルは補助療法として役立ちます。製品に含まれる多糖類、アミノ酸、ビタミンは、がん細胞の分裂を防ぎます。免疫力の向上もあります。

伝統的な医師は、がん患者のために以下の処方箋を提供しています：

1. キノコ250 gをオーブンまたは太陽の下で乾燥させます。
2. 750 mlのウォッカで乾燥キノコを注ぎます。
3. 注入する薬を1.5週間放置します。

薬物は1.5 tspの最初の食事の30分前に服用されます。毎日。治療のコースは3-4ヶ月です。製品はに効果的です 寄生虫感染。駆虫剤として機能する天然多糖類であるキチンマンノースが含まれています。虫を殺し、寄生虫の卵を体から取り除く。

重要！ + 60°Cで、塩との接触後、キチンマンノーシスは崩壊します。蠕虫を除去するために、加熱処理と塩漬けを受けていない乾燥または注入されたキノコが使用されます。

ときにアンズタケを食事に導入すると便利です 糖尿病。 100 gあたり20 kcalのカロリーで、製品には7 gの繊維が含まれています。脂肪と炭水化物の含有量が低い（100 gあたり1 g）ことを考えると、これは高い指標です。キノコはビタミンと繊維で飽和しているため、糖尿病患者の食事におすすめです。

キノコのこのさまざまなに基づく準備はのための効果的な治療法です 肝臓のクレンジング。効果はエルゴステロールによるものです。この物質は肝臓の酵素機能を改善します。製品の一部としての多糖類K-10は、肝保護剤として機能します。肝臓はトラメトノリン酸も保護します。活性物質のおかげで、アンズタケはウイルス性肝炎の原因物質を抑制し、体の保護特性を改善します。

ビデオ：寄生虫からのアンズタケ

フィトセラピストは、肝臓の浄化のコースを勧めています。 治療には、次のレシピを使用します。

1. キノコを乾かします。
2. 製品を粉末に粉砕します。
3. 大さじ2。得られた原料に400mlのウォッカを注ぎます。
4. 注入する製品を14日間放置します。

食前と夕食後に目覚めた後、毎日1時間薬を服用してください。治療コースは3ヶ月から6ヶ月です。

知ってる？ バイキングは、アンズタケには多数の媚薬が含まれていると信じていました。結婚式の後、新婚夫婦はこれらのキノコを使って料理を出し、効力を高めました。

キノコの危険

最大の害は、生態学的に不利な地域で成長しているアンズタケから観察されます。 このタイプのキノコは、中濃度の放射性核種に属します。特に、セシウム-137はパルプに蓄積します。放射線で少しでも汚染されている地域で収穫されたキノコは、害を及ぼすよりも良いです。道路や鉄道、工場、工場の近くで育つ森林を収穫することも危険です。

使用も禁忌です：

• 7歳未満の子供;
• 妊娠中;
• 授乳中;
• 消化管の疾患を伴う。

中毒を引き起こす偽のアンズタケも危険です。

森でアンズタケを収集するときは、説明と正確に一致していることを確認してください。誤って、あなたは誤った種類を取ることができます、そしてこれは中毒に満ちています。しかし、この「サイレントハント」のために恐れることはありません。準備されたキノコピッカーは美味しくて健康的な森の収穫でそれ自身と愛する人を喜ばせます。