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英国農業省(Defra)が研究者に青信号を出したため、遺伝子組み換え作物から健康的な油を抽出することを目的とした一連の試験が継続されます。
デフラは昨年、ハートフォードシャーとサフォークの2つのサイトで実施されたGMカメリナによる以前の研究から5年間テストする許可を科学者に与えました。
遺伝子組み換え作物は現在英国で商業的に栽培されていませんが、政府は検討後にフィールド試験を許可しています。スコットランドでは、ウェールズと同様に、「GMO禁止」の方針があります。提案された研究の最初の部分は、Rotamsted農業研究センターによって実施され、種子にオメガ3魚油を貯蔵するために開発されたCamelinaトランスジェニック植物油の圃場効率と収量を決定します。これらの脂肪酸は、オメガ3長鎖多価不飽和脂肪酸とも呼ばれ、人間の心血管疾患からの保護に役立ちます。
研究の目的は、海からではなく植物からこれらの健康的なオイルの持続可能なソースを作成し、これらの栄養素をより多く提供することです。作業の第2部では、種子の油分を増加させるために代謝が変更されたカメリナ植物の生産性を研究します。![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16629/image_Qex8BLik5xDgMS65mlSWm7cv.jpg)
最後の部分では、種子に含まれるシナピンが少なくなるように設計されたカメリナ植物の効果を検討します。シナピンは苦味のある抗炎症化学物質で、タンパク質を豊富に含む種子粉を動物の飼料ほど美味しくすることができます。
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