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ロシア連邦農業省の代表によると、今年の最初の5ヶ月で、豚肉の生産と輸出の割合は国で大幅に増加しました。
したがって、2019年の初日から6月1日までの間に、ロシアの農業関連企業の豚肉生産量は170万トン(実重量)を超えていることがわかります。
そしてこれは、2018年の1月から5月までの期間にロシアの肉屋が生産した豚肉の量のほぼ6%増です。その後、農家は97000トンの豚肉を市場にリリースしました。
豚肉生産のリーダーに注目することは不必要ではありません。その中で明らかな前進はベルゴロド地域の肉屋です-年間で2万2000トンのプラスを獲得することができました。リーダーの中で第2位のプスコフ養豚農家は、生産速度を21万5千トン増加させました。
3位はほぼプラス15,000トンのインジケーターを備えたヴォロネジ地域に行きました。次に来るのはクラスノダール地域の肉屋で、年間1万1千トン以上の量を増やすことができました。そして、上位5つは約1万トンの増加でクルスク人口によって閉鎖されます。
生産量の増加と並行して、ロシア連邦から他の国への豚肉の輸出も増加していることは注目に値します。今年の最初の5か月で、国内の生産者は約15,000トンの豚肉を海外市場に送りました。これは、昨年より5%多いです。
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