ウクライナの温室は、新作物のキュウリを国内市場に投入しました。首都では、それらは85 UAH / kgの価格で販売されています。

国産野菜の選択は素晴らしいです。営業担当者は、すべてのグリーングッズが実験室でテストされ、有害物質が含まれていないことを保証します。

専門家は、硝酸塩の存在についてキエフ市場からのキュウリの分析を行いました。確認するには、10 gの野菜、つまり約1⁄4の皮をむいたキュウリが必要です。 3分後、結果が得られました。きゅうりの硝酸塩含有量は標準よりはるかに低く、標準は400 mg / kgで15.47 mg / kgです。皮をむいたきゅうりでは、皮をむいたキュウリよりも2倍多くの硝酸塩が存在しましたが、それでも許容限度をはるかに下回っていました。

科学者たちは、皮が付いたままのキュウリを食べないようにし、信頼できる販売者からのみ購入し、実験室の研究証明書に興味を持つように助言します。できるだけ自分を守るために、きゅうりの先端を切り落とす必要があります。硝酸塩を破壊するには、レモン汁またはアスコルビン酸を加えてキュウリを水に30分間浸すことができます。