チュニジアは、有機農業の世界市場におけるパイオニアの1つとなると、チュニジアの農業・水資源・水産大臣は3月22日金曜日にサミールタイブ氏は述べています。

「有機農地の面積は、2012年の約216,000ヘクタールから2018年には336,000ヘクタールに増加した」とTayebは、全国有機農業委員会の会合の傍らで述べた。

大臣は、チュニジアはこの分野で世界第23位であり、有機オリーブが栽培されている地域の中で世界で第1位であると付け加えた。 Samir Tayebは、高度に規制された有機農業は厳格なルールに従うべきであると強調した。

「ここ数年で、有機農業部門の利害関係者の数は8,000に達し、輸出は28％増加した」と結論付けた。チュニジアは人口1,000万人以上の北アフリカで最小のアラブ国家であることに注意すべきである。国の3分の1はサハラ砂漠です。国の経済の基本は農業であり、農業は全労働人口のほぼ25％を占めています。

主な作物は小麦、大麦、トウモロコシ、オート麦、ソルガムです。オリーブ、オレンジ、イチジク、ナツメヤシ、ブドウは輸出用に栽培されています。さらに、トマト、ジャガイモ、メロン、青唐辛子、その他の種類の唐辛子、テンサイ、アプリコット、アーモンドが国で栽培されています。畜産における特別な場所は、羊の飼育、鶏と山羊の栽培で占められており、牛、馬、ラクダの飼育にはかなりの注意が払われています。