シンガポールとベトナムの科学者たちは、国に蓄積された数億トンのパイナップル廃棄物を、この場合はピニャコラーダカクテルの隔離に役立つものに変えることにしました。

彼らの新しい材料は、多くの市販のクーラーよりも飲み物をよりよく冷却するだけでなく、世界中のパイナップル廃棄物の最終処分場としても機能します。

パイナップルは世界のトロピカルフルーツ生産の約20％を占め、年間2500万トン以上の製品が集められています。しかし、この量の半分以上は葉、皮、種子などの副産物から形成されています。

これらの残留物の用途を見つけるために、研究者らはブレンダーで細断したパイナップル繊維を、接着剤としてのポリビニルアルコールと溶剤としての脱イオン水と混合しました。

次に、混合物を超音波で処理し、オーブンで80°Cで2時間加熱しました。次に、得られた懸濁液を凍結乾燥する前に冷却した。

その結果、淡い黄色のエアロゲルが得られました。これは、軽くて柔軟性があり、多孔性が96％以上あるため、熱と音からの断熱材として理想的です。

パイナップルエアロゲルのシートを水のボトルに巻き付けたとき、研究者らは、ゲルが市販の代替品よりも3倍優れた断熱性を提供できることを発見し、彼らは今月、Materials Chemistry and Physicsで報告しました。

さらに、パイナップルジェルは防音壁としても機能しました。別のテストでは、ゲルは防音パネルの一般的な形式であるバスメルよりもノイズをうまく処理しました。

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