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アイリッシュファーマーズジャーナルによると、世界の飲料メーカーであるコカコーラは、コークに乳加工工場を設立することを検討しています。
コカ・コーラの上級幹部は、アイルランドの乳業について学ぶために、ここ数カ月間にアイルランドで会議を開催しました。コカコーラは、特に乳業における研究開発の機会に関心を持っています。
会社の代表者は、コークのティーガスクムーアパークとリムリック大学の牛乳加工技術センター(DPTC)を訪問し、アイルランドの乳製品部門で行われている研究作業について理解を深めました。
同社は砂糖の入った飲み物を放棄することをますます求めており、IDA(アイルランドへの外国直接投資の誘致と保持を担当する機関)と緊密に協力して、この国に乳製品工場を設立しています。2014年、コカコーラはフェアライフという名前で米国で独自のブランドの牛乳を発売しました。通常の液体牛乳の2倍の費用がかかり、標準の牛乳より50%多いタンパク質と30%少ない砂糖を含む健康飲料として販売されています。近年、アイルランド、イギリス、メキシコなどの国々では、肥満を減らすために砂糖税が導入されています。これがコカ・コーラの多様化戦略の原動力になっています。
同社は最近、カナダのオンタリオ州に新しいFairlife牛乳施設を建設するために7,500万ユーロを投資しました。コカ・コーラは、フェアフェアブランドをヨーロッパの消費者にまだもたらしていません。コカ・コーラがアイルランドの農家から直接牛乳を購入する予定かどうかは明らかではありません。米国では、3万のインディアナ州の酪農場であるFair Oaks Farmsから直接牛乳を受け取っています。Share
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