サンクトペテルブルクのスーパーマーケットの経営陣は、チェーン店の棚で食品を販売するために有機農産物や有機農産物を供給する農家を見つけるのがさらに困難であることを認めています。

一部のサンクトペテルブルクの小売チェーンの所有者によると、スーパーマーケットは完全に製品を販売していて、製造業者への返品をめったに行わない場合でも、農家は文字通り「チェーン小売店」から抜け出しています。

「結果として、モスクワでパルメザンチーズや農場で作られた肉料理などを注文する必要がありますが、レニングラード地域のメーカーから同様の高品質の商品を注文することで時間と費用を節約できました」と北部の首都のスーパーマーケットのオーナーは不満を述べました。

農民自身に関しては、彼らはほとんどの場合、スーパーマーケットでの経験が彼らにとって頭痛の種であることを認めています。

彼らの多くは、AuchanやPyaterochkaなどのスーパーマーケットに基づいて農産物を販売するために島を整理しようとしましたが、その結果、家賃が法外に高いか、スーパーマーケットの購入者が村のサプライヤーに時間どおりに支払えないという事実に驚かされましたそして完全に。

家賃の支払いや支払いの待機をせずに、農家は大規模なオンライン取引を開始するか、環境に配慮した商品の販売のために独自の取引フロアを開きます。