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トランスカルパチアの家族農場の温室では、キュウリの選択が始まりました。
今年のキュウリの収穫は、カルパチアの農家が良いと評価しています。トランスカルパチアでは、これらの野菜は主に小規模な家族農場で栽培されています。地元の農家は、彼らのキュウリは化学添加物なしで栽培されていると主張しています。
Borzhavskoye Ivan Margitich村の農家は、家の近くの3つの温室で5種類のキュウリを栽培しています。彼はすべてのオランダの種子が検証されることを保証します。彼らは1月に播種され、1ヶ月後に彼らは苗木を受け取りました。きゅうりの最初の収穫は一週間前に行われた。「最初のキュウリは常に良いです。彼らはそうであるように、彼らは大きいです。今では彼らは小さなキュウリを購入していません。それは12〜13 cmになるはずです」とIvan Margitichは言います。農家は、きゅうりの周りには常に多くの仕事があると言います。それらは常に特別なグリッドに関連付けられる必要があります。
ボルザフの農学者たちは、春には害虫がいないため、初期のキュウリが清潔で「化学作用」がないことを保証しています。地球は肥料で肥沃にされ、毎日点滴灌漑を使用して湧き水で水をやられます。0.13 haから毎回、Ivan Margitichは0.5トンのキュウリを収集しています。これまでのところ、週に2回の収穫がありますが、すぐにキュウリが増えるでしょう。農家は自分の野菜を卸売り市場で販売し、そこで収穫機によって販売されます。 2週間の間、キュウリの価格は70 UAH / kgから35 UAH / kgに下がった。
トランスカルパティアの温室でのキュウリの収集は、9月まで続きます。その後、温室で秋のサラダを蒔きます。
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