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ウクライナの国家統計局によると、今年の1月から2月までの牛乳生産の減少率は、2018年の同時期と比較して1.6%でした。牛乳生産は、114万トンに減少しました。
国の企業が生産した製品は434.8千トンで、2018年の同時期よりも0.5%多くなっています。牛乳生産の一般的な構造では、そのシェアは38.2%です。
同時に、家庭用農場は、今年の最初の2か月で704.9千トンの製品を生産しました。これは、2018年1月から2月に比べて2.9%少なくなっています。一部の農家は、生産構造全体の61.8%を占めています。 。今年の最初の2か月で最大の工業用牛乳は、ポルタバ地域で生産されました。この地域は国に66.1千トンの牛乳を与えました、それは昨年の同時期より2.9%少ないです。
以前、コンデンスミルクは顧客を失っています。さらに、このプロセスはウクライナだけでなく世界中で発生しています。この製品の需要はますます減少しているため、その生産率は低下しています。この状況は、現代の消費者の美食の好みの変化に関連しています。Share
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