「ステロイドのバナナ」と呼ばれる、エチオピアバナナ、アビシニアンバナナ、または偽のバナナとも呼ばれるエンセット（Ensete ventricosum）は、バナナ科の顕花植物の一種です。科学者達が地球温暖化の間のそれは救いであるかもしれないと言うように、それはスーパーフードでありえます。

この植物は最大10 m成長し、エチオピア高原の2,000万人の主な製品であり、パンやお粥、建築材料、包装、家畜の飼料、医薬品に変わります。

直接スピーチ：「人々は、これは新しい素晴らしい収穫だと言っています。彼らはそれが非常に干ば​​つに強いと私達はそれをテストしようとしていると言います」と植物の可能性を研究するロンドンのロイヤル・ロイヤル・キュー植物園の科学者ジェームズ・ボレルは言った。

石鹸の製造にはバナナの皮が使用されます。

エンセットの幹と巨大な地下部分からのでんぷん質の生地-重さは最大100 kgです。 -果肉に変わり、発酵のためにピットに埋められ、その後、コーチョと呼ばれるチューイングケーキに変わります。

ボレル氏によると、この植物は「熱から霧や霜まで」といった非常に幅広い条件で生育し、いつでも収穫できるため、気候変動に直面しても食料安全保障を提供できるという。

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