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10月の米国の豚肉と鶏肉の在庫は、今月、史上最高値を更新しました。
米国農務省(USDA)によると、今年の10月31日の時点で、冷蔵店には約278,700トンの豚肉があったとのことです。これは、9月より2.6%、または2018年10月より7.6%増加し、1916年の統計レポートの開始以来、これまで以上に増加しています。
まず、チョップの数が22.7%を超え、お腹(72.0%)が前年を大幅に上回った。ハムとリブの量はほぼ前年並みでした。
今年の10月末、アメリカの冷凍庫は鶏肉でいっぱいでした。 USDAによると、在庫は前年比でそれぞれ4.3%と432,400トン、1.4%増加しました。
世界で最も高価なソーセージには金メッキが含まれています。ドイツのデュッセルドルフにあるレストランで味わうことができます。
さらに、1940年以来10月に最大の冷凍庫容量が達成されました。腰と翼を除くほとんどすべての死体の部分は、はるかに多く表示されました。
アメリカ産業界の専門家は、豚肉の中国への輸出機会が好調なため、大量の鶏肉と豚肉の在庫は実際の問題にはならず、来年は減少すると考えています。
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