今日、オデッサ地域の起業家農家は自由に巨大なピスタチオガーデンを所有しています。農民は3ヘクタール以上の土地にユニークなナッツをウクライナに植えました。

「何らかの理由で、この木は私たちの国では栽培されていません」と同じ農家愛好家のアンドレイ・ペトコフは言った。 「そして、私はピスタチオはウクライナの文化ではないという固定観念を打ち破るつもりです。6年以内に、美しいピスタチオの最初の（そしておそらく寛大な）作物を集めると信じています。」

ピスタチオの果樹園を育てるという彼の夢を実現するために、アンドレイはオデッサのイズメール地区にあるブロスカの村に長年にわたって畑を借りました。農夫はペトコフを保証したウズベクの供給業者から苗木を購入しました。オデッサ地域では、何世紀にもわたって実りあるピスタチオの木がうまく育てられてきた日当たりの良いウズベキスタンと同じ気候条件です。

「だから私は木立を育てるだけでなく、最初の収穫の売却後に目に見える利益を得るためのあらゆる機会を持っています」とアンドレイは確信しています。 -各ヘクタールで、私はほぼ300本の苗を育てています。 10年後には、各木から10キログラムのおいしい高品質のピスタチオを集めることができるでしょう。」

ペトコフ氏は、ピスタチオの大量生産が文字通り「金鉱」であるため、彼の経験が南部地域の他のウクライナの農民にとって「魔法のキック」として役立つことを期待しています。

実際、市場に出ているピスタチオは、「ダイヤモンドナッツ」と呼ばれることもあるので、安くはありません。アンドレイ・ペトコフは、ウクライナの南方領土の気候条件がピスタチオ庭園の成長に非常に適していることを強調しています。