あなたは多くの理由で食中毒を起こすことができます。これらには、甘やかされた食物、調理中の衛生基準の不遵守、長い休暇などが含まれます。この病気は困難です(医師の診察が必要な場合)、または軽度の形(独立して治療でき、特別な食事療法を守り、適切な薬を服用できる場合)。 。ソバで家庭で中毒中およびその後に回復期間がどのように発生するか-この記事の後半で詳しく説明します。
中毒の場合にソバを食べることは可能ですか
人体が毒されると、その中毒が起こり、その結果、体が衰弱します。この期間中、専門家は食事を慎重に検討することをお勧めします。砂糖、白パン、アルコール、肉、揚げ物、脂肪の多いスパイシーな料理、および処理に多くのエネルギーを必要とするすべてのものを除外します。 中毒後に体力と健康をすばやく回復させるのに役立つ食品を食べる必要があります.
重要! 飢えを感じたり、胃腸管に食物を過剰に与えたりしないように、推奨される食事はしばしば少量ずつ摂取できます。
これらの製品には、そばが含まれています。そばには、失われた力を補充するために必要な多くの有用なビタミンとミネラルが含まれています。ソバは、腸内の炎症プロセスを緩和し、微生物叢を正常化し、胃液および胆汁液の分泌を安定させ、酸性度のレベルを低下させ、治癒手順を改善します。これらの理由から、それは中毒のためにそしてその後に食事療法に含まれるべきです。
食中毒あり
ソバは、栄養素に加えて、遅い炭水化物を含む高カロリー製品です。この品質のおかげで、食べたそば粥は長い間必要なエネルギーを体に与えることができます。 栄養士は水だけで調理することを勧めます牛乳、バター、その他の乳製品を加えることなく、患者に食中毒を与えるだけです。また、悪影響を避けるために、全粒穀物を使用することはお勧めできませんが、粉砕するだけです。
大人または子供
成人患者は、中毒の場合、ミクロ要素とマクロ要素の損失を補うために、ソバを含む液体シリアルを使用する必要があります。それらは、均質な塊になるのではなく、よく沸騰させてブレンダーで混合することをお勧めします。
知ってる? ソバは、エンドウ豆に次ぐタンパク質含有量で2番目にランクされています。
ソバは、嘔吐や下痢がない場合にのみ、煎じ汁の形で子供に与えられるべきです。サービングは非常に少なくする必要があり(通常の量の1/3)、食事の数は1日あたり約5〜6回にすることができます。脱水症状を避けるために、大人と特に子供が飲酒療法を厳守するようにしてください。
嘔吐後
嘔吐の間、人体は多くの水分と栄養素を失います。ソバは、多数のミネラルに加えて、動物性タンパク質を完全に置き換えるタンパク質も含んでいます。これのおかげで、そばは嘔吐後に使用するのに非常に役立ち、エネルギーと食物の損失を補うのに役立ちます。また、消化管の機能も回復します。 そのような場合、水で液体のお粥を調理する必要があります。暖かくなっているはずです(暑くない)。それを食べることは同時に少しずつ続きます。最後の食事は就寝時間の2〜3時間前にすべきです。
中毒後
中毒後の回復プロセスは非常に重要です。肉料理の使用を除き、飲酒と食事療法が含まれます。ソバに含まれるタンパク質はすぐに体に吸収され、動物由来のタンパク質に劣らないという事実のため、この穀物は中毒後の推奨される食品のリストに含まれています。この期間中、気分が良ければ、お粥にバターの小片を追加できます。
重要! ソバの割りはしっかりと閉じた容器に入れておく必要があります。そのような状態で、それは2-3年の間保存することができます。
ソバ中毒の禁忌
穀物の有益な特性にもかかわらず、それはまたいくつかの禁忌があります。
- これらには以下が含まれます:
- 個人の不寛容;
- 不適切な貯蔵により、ソバは中毒を引き起こす可能性のあるすべての不快な臭い、毒素、重金属を吸収することができます。
- 下痢を伴う食事はお勧めしません。
- 真性糖尿病や腎不全の患者は摂取すべきではありません。
中毒のお粥を調理する方法
食物中毒により、人体、特に胃腸管はかなり弱くなります(重症度によって異なります)。このことを考慮して、水にやさしいそば粥を用意してください。
それを準備するには、次のものが必要です。
- ひき割りをよくすすぎ、冷水、塩を少し加え、火にかけます。
- 沸騰させ、10〜15分間調理し、常にかき混ぜます。
- 次にしっかりとカバーし、タオルで包んで主張します。
- 水分がすべて蒸発したら、お粥を温めて冷やして食べる。
数日後、気分が良くなったら、皿に油を少し加えます。中毒には多くの治療オプションがあります。
知ってる? ネパールの住民はそば粉を乾燥させ、ヒマワリの種のようにかじります。
これに必須の側面は、失われた力を回復することを目的とした食事療法です。ソバは、この負の状態の最中および後に最も一般的に消費される食品の1つであり、その助けにより患者は非常に迅速に回復します。