濃厚なクリーミーなキノコソースでオーブンで焼いたクリスピーチキンの足は、さまざまな方法で調理できます。そんな一品で、夕食は最高です！
ご飯、パスタ、マッシュポテト、または低炭水化物ケト（マッシュカリフラワーやズッキーニヌードルなど）と一緒に召し上がりください。
材料の選択と準備
美味しい料理を準備するには、鶏の足（できれば冷凍しない）、マッシュルーム、クリーム、サワークリームが必要です。タマネギとニンニクがきのこのソースに素晴らしい味と香りを与えます。各ホステスは、チキンとシャンピニオンの料理に彼女のお気に入りのスパイスと調味料を持っています。タイムとローズマリーはこれらの成分と完全に組み合わされています。また、オレガノ、バジル、またはタラゴンでさえ、どんな料理にもハイライトを加えます！
知ってる？ ヨーロッパでは、フランスが17世紀にキノコを栽培した最初の人でした。シャンピニオンが地下室や地下室でよく育つことに気づいたのはそのときでした。一部の君主は、これらのキノコを栽培するための特別なセラーを持っています。彼らは準備され、エリートのためだけに出された。
キノコチキンレッグのレシピ
少し試してみると、かなり見栄えがよく、満足できる、美味しくてヘルシーな料理が手に入ります。世帯やゲストは、シャンピニオンと一緒に美味しく調理された鶏のモモ肉を楽しむ絶好の機会があります。
クラシックレシピ
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重要！ フライドチキンの平均部分には、900 kcal、脂肪約50 g、コレステロール200 mg、炭水化物、油、タンパク質が含まれています。これは非常に多いので、人々はそのような食品を特に夜に大量に食べることを避けるべきです。
ビデオレシピ
クラシックレシピ
鶏肉きのこオーブン
10 1時間
にんにく
小さな頭1つ
黒コショウ
小さじ0.5
オレガノタイム
意のままに
100 gあたりの栄養価：
- チキンドラムスティックを洗って乾かし、皿に置きます。
- 塩、スパイス（パプリカを除く）をサワークリームに加え、よく混ぜます。
- このソースで各スティックをコーティングし、1時間マリネします。
- 足をマリネしている間に、キノコを洗って、それほど薄くないプレートで切り、グラタン皿に送る必要があります。
- ニンニクの皮をむき、ナイフで各クローブを粉砕し、キノコの間に広げます。
- キノコの上に鶏のモモ肉を乗せ、パプリカを振りかける。
- オーブンの電源を入れ、220°Cに予熱します。
- グラタン皿をホイルで覆い、オーブンに20分間入れます。
- 20分後、熱を180°Cに下げ、さらに20分間焼きます。
- この時間の後、ホイルを取り除き、さらに20分間ベーキングを続けます。
- オーブンから取り出し、タイムを振りかけ、マッシュポテト、ライス、パスタを添える。ゲストや家庭を招待して、夏の軽いサラダでおいしい料理を味わうことができます。
重要！ 肉には、サルモネラ、カンピロバクター、大腸菌などの細菌が含まれている可能性があり、これらは深刻な食中毒を引き起こす可能性があります。したがって、すべての調理技術に耐え、レシピに従って肉を厳密に調理する必要があります。
美味しい料理は本物の芸術であり、喜びを込めて調理することは、食べた後に残る喜びの予感です。自分で料理を作るのは1回だけの価値があり、特にキノコとクリーミーなソースで調理した鶏肉が最初の実験に最適であるため、キッチンで何度も試してみたいと思うでしょう。
