文化的な植栽のためにベッドを配布する多くの夏の居住者は、小さな青いもののための部屋を残します。今日は、キノコのナスの味、栽培方法、お手入れのルールについてお話します。
説明と特徴
キノコの味は、2000年代初頭に白皮の品種を育てたロシアのブリーダーのメリットです。 2009年以降、国家委員会によるロシア連邦の領土での栽培が推奨されています。茂みはまばらな山で覆われた丈夫な茎から形成され、茂みのサイズは最大70 cmです。開花時には、白い花弁の6つの花びらが現れます。結実の間、中型の果実が梨または円柱の形で形成されます。光沢のある薄い白い皮の下はクリーミーな肉です。
知ってる? 古代中国では、歯ブラシの代わりにナスパルプのストリップを使用して、歯垢や悪臭から口腔をきれいにしていました。
調理後、野菜の味はキノコの味に近く、特徴的な苦味がなく心地よいです。短いブッシュはガーターを必要とせず、早く成熟します。種まき後は平均100日で収穫できます。作物は安定しており、平均果実量は180 gで、6 kg /m²を超えます。白い果実は輸送によく耐えます。ナスの風味は、独立した製品として、またサラダや混合野菜の両方で、冬の缶詰に使用することを可能にします。
長所と短所
- 栽培品種の経験を持つ庭師のレビューによると、それは以下の利点があります:
- 種子の高いそして友好的な発芽;
- ガーターは必要ありません。
- 早熟;
- 極端な温度に対する耐性;
- 疫病および腐敗に対する免疫;
- 安定した収量;
- 輸送性;
- 素晴らしい味。
キノコの味の欠点には、土壌の組成に対する厳格さが含まれます。
成長する機能
南方領土では、種まきが行われていますが、経験豊富な野菜栽培者は、苗の栽培方法を推奨しています。種まきは冬の終わり(2月)または3月の初めに行われます。したがって、苗木は4月下旬から5月上旬に土壌に運ばれる。オープングラウンドに移植するための主な条件は、霜が降りる脅威がなく、土壌が+15°Cまで暖められていることです。
成長する苗
種をまく前に、材料は過マンガン酸カリウムのわずかにピンク色の溶液で消毒され、次に洗浄され、「エピナ」の溶液に24時間入れられます。 準備された種子は6:3:1の比率で土壌混合物に播種されます
- 泥炭;
- 腐植;
- 砂。
得られた混合物に、200 g /土壌10 kgの割合で木灰を追加します。ナスは表面的な根系が弱いため、摘み取りはあまり許容されません。種は泥炭カップに植えられています。安全のため、1つの容器に3つの種子を播種し、1〜1.5cm深めた後、弱い苗を取り除きます。発芽のために、作物は温度+ 25 ... + 28°Cに置かれます。土壌は乾燥しないように定期的に散布されます。 12時間の昼光を確保するには、蛍光灯を使用します。シュートは10-14日で現れます。苗の出現後、それらは+ 18 ... + 20°Cの温度、70%以下の湿度で内容物が提供されます。
重要! 根系を焦がさないように、散水直後に苗を施肥することをお勧めします。
苗木をドラフト内や暖房器具の近くに保管することはお勧めしません。室内は乾燥した空気で、植物の周りに散布します。散水は、土壌の最上層が乾燥し、+ 20°C以上に温められたときに行われ、水はフィルターによって浄化されるか、または沈降します。苗に葉に応じて月に2回アグリコラフォワードミネラルコンプレックスを給餌し、溶液を調製します:5 ml / 1リットルの水。地面に移動する10〜14日前に、苗木は焼き戻しされます。新鮮な空気を取り入れて、滞留時間を1時間から1日に徐々に増やします。
ベッドへの移植
ナスを植えるためには、好熱性と好光性の培養を考慮する必要があります。果樹や低木を間近に植えることなく、草案から保護された場所を照らす必要があります。メルトと雨水が蓄積する低地に植えることはお勧めできません。植物の最良の前駆体は、キャベツ、ハーブ、ひょうたん、マメ科植物です。秋の準備は、1平方メートルあたり5 kgの腐植土で土壌を掘って浄化することです。春には、プロットはすくいで水平になります。移植の準備ができている茂みには、6〜8枚の強い葉があります。
苗植えスキーム:
- 列の間は35 cm、穴の間は最大60 cmです。
- 50 gの木材灰を各ウェルに加え、水をやります。
- 苗はガラスと共にピットに置かれ、泥炭の壁は追加の肥料として機能します。
- 成長ポイントを2 cm深くします。
- 眠りに落ちると、植物は再び水をまかれます。
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植物の手入れ
低茂みはガーターを必要としないため、手入れが簡単です。茂みの間の距離を保つことは、それらに均一な照明と空気を提供します。さらなるケアは、散水とトップドレッシングで構成されています。点滴灌漑を組織する方法がない場合は、根元で文化を湿らせる必要があります。水は暖かく(+ 18 ... + 20°C)、立っている必要があります。理想的には雨が降ります。散水の頻度は降雨量に依存します。乾いた天候では、土壌が乾くにつれて頻繁に雨が降るときに、3日ごとに1回よりも頻繁に水やりが行われます。
深さ15 cmの土壌の乾燥度を確認します。散水後、表面から8〜10 cm以内の範囲で土壌を注意深く緩めます。マルチングは、特に暑い夏に根を過熱や水分の蒸発から保護するために行われます。
重要! ナスの灌漑は致命的となる可能性があります。葉に残った水滴が蒸発すると火傷をします。
給餌スキーム:
- 最初の給餌 液体肥料を使用して、地面に移植してから1か月後に実施:「アゾフォスク」40 g / 10 lの水、0.5 lの溶液の茂みの下で。
- 開花中 硝酸アンモニウム(15 g)、一硫酸カリウム(10 g)、過リン酸塩(30 g)、ホウ酸(5 g)の混合物を10 lの水あたりに準備します。 0.5リットルの茂みの下で受精。
- 結実中 そして肥料、そして疫病に対する保護は木材灰の解決策です。この製品は、果物の形成に必要なカリウムとリンを組成物に含んでいます。 400 gの灰をバケツの水(10 l)に加え、0.5 lの組成物をブッシュの下に加えます。
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害虫と病気
キノコの味は主要な病気やナス科作物の害虫に耐性があります。ただし、栽培中に問題が発生する可能性があります:温度の変化や降水量の増加。これらの要因は、菌類の発生や昆虫やナメクジの攻撃を引き起こす可能性があります。
知ってる? 悪い習慣をやめる喫煙者は、彼の食事にナスを加えることによって、彼の血中のニコチンの不足を補うことができます。胎児はタバコに取って代わることはできませんが、体の調子を整えることができます。
病気や害虫を駆除する方法:
- うどんこ病 -葉は白い粉体塗装で覆われています。治療:Fundazolum 10 g / 10 lの水を噴霧し、14日間の間隔で4回まで。
- フザリウムのしおれ -葉は黄色になり、乾燥し、カールします。治療:1リットルの水に2錠の「ガマイア」を噴霧し、7日間隔で3回まで。
- 灰色または白の腐敗 -植物の緑の部分は茶色/白のコーティングで覆われており、茎は徐々に柔らかくなります。処理:硫酸銅またはコロイド状硫黄の1%溶液を噴霧。
- 疫病 -葉の上側は青くなり、下側は白いコーティングで覆われています。その後、茂みが乾燥します。治療:アントラクノール10 g / 10 lの水を噴霧し、3回以下の治療、10〜14日の休憩。
- アブラムシ -緑または白っぽい微視的な昆虫で、葉の裏側または副鼻腔に定着することがよくあります。アブラムシのサイトでは、タイムリーな検出で民俗法が使用されています:石鹸によるニンニクの注入、マリーゴールドの注入。重症の場合は、Arribo殺菌剤(1.5 ml / 10 l)が使用され、14日後に繰り返し治療されます。
- コロラドハムシ -成虫標本とその幼虫は危険です。 Tanrek 1 ml / 10 lを噴霧することにより、昆虫を駆除できます。20日間隔で最大2回の処理が行われます。
- ナメクジ -節足動物の害虫は葉や茎を食べ、粘液質の道を残します。軟体動物は手作業で収集され、外見からサイトを保護し、サイト上にクルミの殻をまき散らし、シダを注入します。
収穫と保管
果実の熟成はバラエティに富んでいるキノコの味はまろやかで長い。収穫は、8月から晩秋に収穫できます。果実は5日ごとに熟すため、収穫することをお勧めします。固い野菜は取り除く方が良いです:それらはより長く保管されます。貯蔵中、果実は完全な成熟の段階に達します。果物を集め、剪定はさみや鋭利なナイフを切り取り、がく片を傷つけないように切り取ることはお勧めできません。
ナスは、冬の間保管できる作物の1つではありません。乾燥した暖かいセラーでの最長保存期間は1か月です。保存のために、疑わしいしみや損傷のない、清潔で濃い肌の標本が選択されます。果実の長さは10〜12cmが好ましく、茎は取り除かれません。キノコの味は庭師から好評を得ています。品種は気取らず、熟成が早く味が良い。