中年熟成高収量品種のニンジンの中で、モスクワウィンターは際立っており、優れたプレゼンテーションだけでなく、長期間続く高い栄養価も持っています。この素晴らしいバリエーションについては、この記事で詳しく説明します。
品種の特徴と説明
モスクワの冬はシーズン中期の品種に属します。冬前に播種されますが、春(4月〜5月)にも播種できます。滑らかな、細長い円筒形の果物を形成します。色はオレンジ色で、100〜170 g、長さ15〜18 cm、直径5 cmで、心地よい香りがします。根菜の果肉はジューシーで柔らかく、濃厚でとても美味しいです。
選択履歴
このニンジン品種は、バレリヤとパリジャンのニンジン品種を交配することにより、ブリーダーで州賞を受賞したS.P.アガポフによって開発されました。
根菜類は優れた味が特徴です。
生産性
モスクワ冬ニンジン 高収量1m²あたり5〜7 kg(好ましい気候と植物の適切な手入れが必要)。
熟成時間
持っている 平均熟成期間:最初の苗木から収穫まで、65〜100日かかります。
知ってる? 2007年9月にギネスブックに記載された最長のニンジンは、英国で農家によって栽培されました ジョー・アサートン。大きさは5.84m。
さまざまな長所と短所
- モスクワの冬のニンジンは、多くの肯定的な性質を特徴としています。
- 長期保管;
- 美しいプレゼンテーション。
- 耐寒性;
- ユニバーサルアプリケーション;
- 開花およびほとんどの病気に対する耐性;
- 気取らないケア。
- 春と秋に播種することができます。
- 多数のビタミンとミネラルが含まれています。
- 果物は、地球の上で言えば、緑にならない。
- 春まで味を保ちます。
欠点は、過度の水やりの結果として果物を割る傾向だけを含みます。
他のにんじんと同様に、モスクワ冬はケアでかなり気取らないです
農業農業
4月の終わりか5月の初めに、気温が+12 ... + 13°Сまで、そして土壌-最大+ 5°Сまで暖まるとき、種をまくことができます。冬の作物は、気温が+ 5°Cで、およそ10月の終わりに行われます。
場所を選び、庭を準備する
モスクワの冬のニンジンは、強い風や通風のない明るい場所で果物をよく栽培します。なぜなら、日陰では果物が部分的に味を失い、小さくなります。
土壌はゆるく、軽く、水の停滞がなく、ローム状である必要があります。収穫後、雑草やその他のゴミを取り除き、有機肥料(腐植土、堆肥、肥料)を少量ずつ加えて肥沃度を高め、深く掘り下げた後、準備を始めます。泥炭、砂、木の灰を追加して、地球を酸素で飽和させることをお勧めします。春には硫酸カリウムを加えることができます。
水はけがよく、ゆるい土を植えるのに十分で、それを施肥するだけで十分です。
作物の回転ルール
とても 作物の輪作は、この種類のニンジンの栽培において重要な役割を果たします。パセリ、パースニップ、セロリ、ディルの後に根菜類を播種することは推奨されないという事実にあります。トマト、玉ねぎ、きゅうり、じゃがいも、キャベツ、にんにくのあとでも可能です。
種子の準備と播種
ニンジンの種子は、非常に長い間発芽するという事実によって区別されます。発芽を早めるために、最初に準備する必要があります。 このプロセスは、次のステップで構成されています。
- 種子は、過マンガン酸カリウムの弱い溶液で選別して消毒するか(10〜15分)、または専門店で既製品を購入する必要があります。
- ニンジンは雑草よりも後に出現するので、種子を砂や他の初期の作物(レタス、大根)と混合して、除草時に床を保護することができます。
- 種子はあらかじめ湿らせた溝に2cmの深さに播種されています。
- トップは地球で覆われています。
- 彼らはそれをフィルムで覆い、湿気を保持し、昆虫から保護し、温度を上げて、発芽プロセスを加速します。
着陸パターン
モスクワの冬のニンジンを播種する必要があります、行の間の2-3cmの植物間の距離に付着してください-最大30cm。その後 最初の芽が出てきたら、間引きして大きくて根菜を作る必要があります.
知ってる? ニンジンがビジョンに適しているという事実は、第二次世界大戦中にイギリスの諜報機関によって積極的に広められた神話です。彼は空襲の増加した効果を説明することになっていたが、実際には航空機は改良された設計のレーダーを備えていた。
さらなる植栽ケアの特徴
種まきニンジンのさらなるケアは、植物の適時の除草、定期的な水やり、トップドレッシング、土壌の緩みおよび害虫駆除にあります。これらすべての対策は、作物の量と質に直接影響します。
飼料と散水スキーム
灌漑と肥料は、根菜の形成とモスクワの冬のニンジンの美味しさの向上に非常に重要な役割を果たします。 ベッドに水をまくことがタイムリーに必要です;根菜作物が正しく形成され、美しいプレゼンテーションと良い味を持つ同じ時間間隔を守ることが望ましいです。
最初の水やり (種子を洗い流さないように)スプレーボトルを使用して屋外でニンジンを播種した後に行います。この期間中は、発芽を良くするために土の水分を保つ必要があり、ベッドをプラスチックフィルムまたは5〜10 cmのマルチ層(干し草、堆肥、泥炭など)で覆います。 最初のシュートが現れるとき 散水は2〜3日ごとに行われ、土地1m²あたり5〜6リットルの水が計算されます(水は温かく、安定している必要があります)。さらに、植物を薄くした後、ベッドに水をやります。
根菜の形成中 (6月)週1回、ベッド1m²あたり10〜12リットルの水をまきます。その後、10日に1回、1m²あたり15〜20リットルの水を供給する必要があります。
重要! 収穫の2〜3週間前に、ニンジンがより長く保管され、腐敗しないように、散水を停止する必要があります。
肥料散布:
- 最初の給餌 植物に2つの葉が形成されたときに実行されます。これを行うには、30 gのカリウム塩、25 gの硝酸アンモニウム、30 gの過リン酸塩を10 lの水で希釈します。このソリューションは、ベッド10m²ごとに消費されます。
- 2回目の給餌 同じ溶液またはニトロフォスキー(水10リットルあたり大さじ1杯)、モルタル(水10リットルあたり60 g)を使用して、ニンジンを薄くした後に実施しました。
- 次の給餌 根菜の成長期に導入され、味、特に糖分を増加させます。ドライアッシュまたはウッドアッシュの浸出液を使用します(10リットルのお湯につき2カップ、2日間主張)。
- 最後 フミン酸塩を使用して収穫の3週間前に開催されました。
間伐
この手順はその後行うことができます 苗に2つの本葉がある場合。種子の間隔は3 cmである必要があります。植物に4〜6本の本葉がある場合、次の薄化は最初の3〜4週間後に行われます。根菜の間には5-6cmの距離が残っています。
緩みおよび雑草防除
土壌の除草とほぐしは、水をやった後、ニンジンを薄くした後に行われます。最初は、これらの対策は、雑草よりもはるかに遅く発芽する根菜類に損傷を与えないように、非常に注意深く行う必要があります。また、果実が形成された場合は、ほぐし除草に加えて、根菜の上部を覆い、緑化を防ぐため、列の土寄せを行う必要があります。
害虫および疾病対策
ほとんどの場合、モスクワの冬のニンジンはそのような害虫や病気にさらされています:
- 傘の葉 -ニンジンに葉のねじれや変形の形で害を及ぼす昆虫。植物をDecis製剤(10 lの水あたり2 ml)、Kinmix(10 lの水あたり2.5 ml)で処理することをお勧めします。
- にんじんフライ -この害虫の幼虫は根菜に感染し、その結果それらは使用できなくなります。それらに対処し、輪作を順守し、ノコギリソウ液(水10リットルあたり1 kg)、よもぎ汁(水10リットルあたり2 kg)、Fitoverm薬(水5リットルあたり10 ml)で処理する必要があります。
- 交互症 -カビや斑点の形で現れる真菌性疾患。予防方法は、輪作と高品質の種子の取得です。治療には、化学製剤「フィトスポリン」(水10 Lあたり6 g)、「ガマイア」(水10 Lあたり10錠)が使用されます。
- fomosis -にんじんの上面と根に灰黒色斑点の形で影響を与える病気。輪作と雑草の場所の除去は、その発生を防ぐのに役立ちます。また、1%ボルドー液、5%フンダゾール溶液などの手段を使用します。
作物の収穫と貯蔵の特徴
収穫モスクワの冬は9月下旬から10月上旬に収穫を開始します。これを行うには、夕方に土を少し湿らせて、根菜を地面から引き抜きやすくします。 乾燥した天候でニンジンを収穫することをお勧めします霜が降りるまで。モスクワの冬の品種は損傷の影響を受けやすいため、根をお互いに叩いて地面を揺らすことはできません。このため、果物の保管は通常より少なくなります。トップスはすぐにカットする必要があります。その後、にんじんを天蓋の下に敷いて乾かします。
重要! 熟した根菜のみが長期保存され、栄養価を失わないため、モスクワの冬のニンジンを予定より早く収穫することは望ましくありません。
根菜類は、0〜+ 10°Cの温度の暗くて清潔で涼しい部屋で、砂を振りかけた木製の殺菌ボックスに保管されます。
サンドボックスでのニンジンの保管
ニンジンの栽培品種モスクワの冬のコテージは、個人的な区画で栽培することをお勧めします。彼女は気遣うことを気取らず、高収量を与え、優れた栄養価を持っています。生だけでなく、さまざまな料理、ジュース、冬用のブランクの一部としても使用できます。
ネットワークユーザーレビュー
利点:根菜の優れた味、種子の良好な発芽
欠点:いいえ
私は長い間モスクワ冬のニンジンを知っていました。このニンジンは、その味と外観、そして完全に失われることなく保存され、冬の間ずっとジューシーでおいしいままであるという点で気に入っています。でも最近、「モスクワ冬」という名称を改めて理解し始めました。今年はモスクワ冬種のニンジンを冬に播種して3年目です。冬前に播種したニンジンは、春の収穫よりも早く出現するため、すでに使用できます。夏の初めに。 1つ悪い点があります。このニンジンは冬には保管されないため、夏と秋に使用する必要があります。しかし、冬の貯蔵については、春に再びそれを播種することができます冬の播種時には、ニンジンが霜に登る時間がないように播種日を正しく選択する必要があります。そのため、事前にベッドを用意し、既に凍土に播種しています。種子は乾燥している必要があり、その量は春の播種と比較して増加しました。私は腐植土と庭の土であらかじめ用意された種子を眠りに落ちます。