ペッパーカリフォルニアミラクルは人気のある栽培品種です。この記事で概説されている農業技術のルールにより、各庭師は美味しくて健康的な野菜の優れた収穫を得ることができます。
グレードの説明
カリフォルニアミラクルはピーマンの甘い品種に属し、私たちの地域で長い間知られています。多様性はあなたが現代のハイブリッドと競争することを可能にする特徴を持っています。
知ってる？ 南アメリカでは、ベルフラワーと呼ばれるさまざまなコショウが開発され、その形状は花のつぼみのように見えます。さらに、このエキゾチックな野菜は、ピーマンとトウガラシの味を1つの果物に組み合わせたものです（先端は鋭く、甘くなります）。.
さまざまな特徴的な機能：
- 技術的な熟成の前に植生期間が115〜120日である熟成中期、飽和した着色にはさらに2週間かかります。
- 太い茎と大きな葉を持つ高さ80 cmまでの強力な茂み。
- 特徴的なリブのある直方体の果実;
- コショウ1個の重量は90から140gで、完全に着色した後の壁の厚さは最大10mmです。
- 皮膚は光沢があり、滑らかで、赤です。
果実の品質と収量：
- ピーマンは特徴的な香りと香りのある甘い味わいです。
- 糖度は最高です。
- 品種は安全性と輸送性に優れています。
- 果物は新鮮で、詰め物や保存を含む熱処理に使用されます。
- 7-10個の果物が1つの茂みから取り除かれます。
長所と短所
- カリフォルニアの奇跡の利点は次のとおりです。
- 高い生産性;
- 果実の優れた味と市場性。
- モザイクウイルスに対する耐性;
- 普遍的な成長条件。
- この種類の短所は次のとおりです。
- 果物を着色するための余分な時間。
- 疫病に対する不安定性。
自宅で苗を育てる方法は？
この品種は、伝統的な技術に従って、苗木に種を蒔くことによって栽培されています。購入した種子と自己収集した種子の両方を使用できます。種子材料が収集されるフルーツは、完全に熟した状態で最良の茂みから取り除かれます。
知ってる？ ピーマンは、ビタミンCの含有量で2位になり、柑橘系果物、黒スグリ、その他のこのビタミン源植物を追い抜いています。
播種時間
オープングラウンドで苗木は3ヶ月の年齢で植えられています。この点で、種子は2月下旬に植えられています。植物の追加の人工照明の条件の下で、早期の播種が可能です。これにより、日照時間の必要な期間が確保されます。
土壌
苗を育てるには、店舗や園芸用品センターで土を購入できます。芝地へのアクセスがある場合は、自分で土壌混合物を準備できます。
以下の比率が適切です。
- 芝地の2つの部分。
- 細かい砂と泥炭の一部。
ソディ土壌は、過マンガン酸カリウムの溶液で水をかけるか、次のいずれかの方法で消毒されます。
- 7-8分蒸し;
- オーブンで30分間か焼（+70 ... + 90°C）。
- 土壌の凍結と融解（-15°Cで、3回まで繰り返す）。
容量
店の品揃えは、苗のためのプラスチックと泥炭の容器を提示します。ピッキングせずに播種するには、個々のグラスが適しています。植物の移植を計画している場合は、最初の段階で共通の浅いコンテナを使用します。播種後の温室状態の類似物を提供するために、カバーまたはフィルムを準備する必要があります。
種子の準備
コショウの種子は発芽能力が優れていますが、最良の結果を確実にするために、いくつかの追加の処理を実行することをお勧めします。
重要！ 種子の年齢で最高の発芽能力1–2年後は、新しい資料を収集することをお勧めします。
最大の種子を手動で選択した後、次の手順に従います。
- 生理食塩水に入れ（水1リットルあたり3 gの塩）、「溺れた」検体を採取します。
- 15〜20分間、過マンガン酸カリウムの弱い溶液でエッチングしました。
- 成長刺激剤治療（指示に従って）。
種まき
種子を1 cmの深さに植え、土をまき散らし、噴霧器から温水を与えます。コショウは移植によく反応しないので、種子は個々の容器に植えられるか、将来の新芽の間に大きなギャップを残します。この場合、もやしを土の塊で「通過」させることは難しくありません。播種容器はガラスまたはフィルムで閉じられ、暖かい場所（+26 ... + 28°C）で洗浄されます。
苗の世話
苗が現れたら、避難所を外し、必要に応じて植物を明るい場所に並べ替え、植栽ランプに光を当てます。温度は+20〜+25°Cのレベルに維持する必要があります。苗の水やりは、十分に管理された温水を使用して、土壌の最上層が乾燥するときに行います。植物が共通の容器に植えられている場合、移植は2つの本葉の出現後に行われます。移植後のコショウの苗は、弱い根系を持っているため、成長が遅くなり、長期間回復します。
重要！ コショウの苗が必要12-アワーライトデイ！
したがって、地球が最適な密度を持ち、根に損傷を与えないように、コンテナは前日に水をやる必要があります。植物は土の塊で注意深く取り除かれ、成長点を深くすることなく移植されます。トマトとは異なり、コショウを移植するときに中央の根をトリミングすることはできません！
土壌混合物が適切に準備され、植物が健康に見える場合、施肥は必要ありません。他の場合では、最初の移植から7日後に、最初の肥料が窒素とカリウムの混合物で生産されます。リンとミネラルの含有量が増加した2番目のトップドレッシングは、計画されたオープンプランティングの4日前に導入されます。
苗の硬化
移植の10日前に、苗木が固まり始めます。屋外に取り出され、「歩行」の時間が徐々に長くなります。近年、ピーマンは屋外で昼間の時間を過ごす必要があります。気温は+ 13°Cを下回ってはいけません。硬化のために、通風が吹き付けられず、直射日光のあたる場所ではない場所を選択してください。
いつ、どのように苗を永久的な場所に移植するのですか？
5月下旬から6月上旬に発生する氷結の脅威がなくなった後、唐辛子は屋外に移植されます。温室では、以前に苗を植えることができます。植栽には、日当たりの良い、風のない場所を選びます。この作物に最適な前駆植物は、キャベツ、マメ科植物、タマネギ、キュウリです。ナス科植物の後に植えることは避けられるべきであり、コショウは同じベッドに再び植えられるべきではありません。
移植では、土壌の温度が+ 15°Cのときに曇りの日が選択されます。植物は、以前に（5日で）硫酸銅の弱い溶液（バケツの水に小さじ1杯）をこぼした土壌に40 cmの間隔で植えられます。最初の移植と同様に、植物は同じ深さに植えられ、茎は埋められません。植えた後、温水で苗を注ぎます。
重要！ コショウは他家受粉を特徴とするので、甘い品種と苦い品種は互いに最大距離で植える必要があります。
オープングラウンドでケアする方法は？
カリフォルニアの奇跡を世話することは難しくなく、他の品種のコショウの特徴である農業技術を含みます。
じょうろ
暖かい水だけで根の下で演奏します。冷たい水は成長を遅くし、収量を低下させることがあります。天候やマルチの存在にもよりますが、週に1〜2回水やりが必要な場合があります。
肥料散布
季節に3回、植物に腐植土、肥料、または複雑なミネラル混合物（根の下）を注入します。最初のトップドレッシングは、植え付けから14日後に、開花中と果物の積み込みの段階で導入されます。
卵巣と花が落ちると、ホウ酸溶液（水10リットルあたり小さじ1杯）が噴霧されます。果物がゆっくりと形成される場合は、過リン酸溶液（水5リットルあたり小さじ1杯）が噴霧されます。
耕うん
コショウは雑草のない緩い土を必要とします。マルチングを使用すると、この結果を簡単に実現できます。植え付けの間、茂みの下の地面は干し草、乾いた草、おがくずの混合物で覆われています。
このようなシェルターを使用すると、いくつかの問題を解決できます。
- 土壌を乾燥および過熱から保護します。
- 土壌の脆弱性を維持します。
- 雑草の成長を制限します。
- 汚染や高湿度から果物を守ります。
茂みを縫い合わせて結ぶ
ブッシュがうまく枝分かれするために、ステップソニングと成型を行います。植物が30cmに達したら、上部の芽を取り除きます。 2列目の弱いピニオンがつまんで、2つの強い茎が残ります。結果として生じる側枝に、強い枝だけが残され、最初の葉の下で残りを切り落とします。品種を結ぶ必要はないと考えられていますが、この推奨事項に個別に取り組む価値があり、茂みを多数の果物と結び付ける方が良いです。
収穫
結実を長持ちさせるために、技術的な熟成の段階でピーマンを取り除き、熟して部屋の色で満たします。植物を傷つけないように、剪定機かナイフで果物をよりよく切ってください。足はコショウのままです、これは貯蔵寿命を増やします。
カリフォルニアミラクルの果実は、セラーまたは冷蔵庫に保管されます。暗い場所で約+ 2°Cの温度で、熟したコショウは最大6か月間、より高い温度で-最大2か月間保存できます。一般的に（種子から皮をむいた）または刻んだ野菜は、急速冷凍に適しています。
品種は、ピーマンを使ったすべての料理に適しています。たとえば、
- 新鮮なサラダとスナック。
- ピーマンの詰め物;
- 野菜スープとシチュー。
- 保存と酸洗い。
ピーマンカリフォルニアミラクルは、さまざまな地域の園芸家から多くの好意的な評価を得ています。長い歴史にもかかわらず、この品種は、個人的な陰謀の状況で新しいハイブリッドの前に地位を失うことはありません。
