大根を家庭で育て、世話する特徴 * 菜園

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明るい大根の色は、目に心地よく心地よく、さわやかな構造、甘い苦味、サラダに若いハーブで味付けされ、食欲を刺激し、気分を改善し、揮発性とビタミンで体を豊かにします。大根は家でも、バルコニーや窓辺でも育てられ、春の気分で一年中家を楽しませてくれます。

文化の起源と説明

ラテン大根は「根」を意味します。東アジアと地中海は有名な野菜の発祥の地です。中国では、3千年以上が大根を育てています。古代ギリシャ人はアポロを称え、金の大皿にその新鮮な果物を示しました。イタリアの商人旅行者マルコポーロが野菜をヨーロッパに持ち込みました。

知ってる？ 国際宇宙ステーションでは、大根が栽培され、短い栽培シーズンと果物や葉を食べる可能性のために選択されました。

キャベツ科の年輪作物、大根属。丸い、または長方形、刺激的、ジューシー、密な質感。大根の品種を選択することにより、赤、紫、白、ピンク、黄色の色合いの品種が育種されました。先端が白い赤い果実、果肉が白い白い果実があります。

大根の味はマスタードオイルの存在に影響されます。根菜類は、キュウリ、トマト、ハーブなどの他の野菜と組み合わせて、サラダに丸ごと食べられます。とげのない若い葉から、春の緑と実際の大根の果実を加えたビタミンサラダを切ることができます。野菜栽培には、グループB、PP、揮発性およびミネラルのビタミンが含まれています。新鮮な根菜、サラダはぜん動を改善するのに役立ち、糖尿病や肥満で、胆汁分泌能があります。

大根を家に植えることは可能ですか？

野菜は春、温室、または屋外でのみ育つという一般的な見方は、家庭でいつでも大根を育てる方法を知っている野菜栽培者から長い間反論されてきました。寒さを好む根菜は、規則の遵守を必要とします：

適切な温度を維持する;
適切な照明;
肥沃度の高い土壌;
土壌と空気の最適湿度。

知ってる？ にんじんジュース2つと大根ジュース1つを混ぜると免疫力がよくなります。

家を建てる場所を選ぶ

温度は、家庭で高品質の大根を収穫するための主要な条件の1つです。野菜開発のさまざまな段階での最適な指標：

出現前─+18 ... + 20°С;
苗は+6 ... + 8°Cでよりよく育ちます。
果実形成期：日中+12 ... + 16°С、夜間+8 ... + 10°С。

出現する前に、最初の葉が現れた後、室温で箱を窓に設置することをお勧めします─「温暖な気候」の部屋に─+15 ... + 18°С。

冬になると、窓辺の高温の電池の近くで、箱の中の土壌が絶えず乾燥し、高温になると苗が伸び、果実が鈍くて空洞になります。したがって、寒い季節には、大根の入った容器を涼しい非住宅の部屋またはバルコニーに設置するのが最善です。ヒーターと蛍光灯を使用して温度と照明を調節するには、断熱されていますが加熱されていません。

知ってる？ イスラエルの農民である日産タミールは、10kgの大根を育てました。

大根の最高の品種

ブリーダーが育てる早熟品種は屋内栽培に最適です。

熱 ─約3週間の熟成期間。それは痛みに強いです、矢を追い出しません。果物は真っ赤で、果肉は白く、ジューシーです。
16日 ─超早熟品種。丸みを帯びたジューシーな果実の鮮やかな赤色、繊細な果肉、質量─25 g。
フランスの朝食 ─3週間で熟します。長さ10 cmまでのラズベリーレッドのシリンダー、先端は白です。果肉はジューシーで、濃く、白いです。矢の形成に強い。落ち着いて気取らない。
ルビー ─発芽がいいです。 3〜4週間で熟します。果物の形─楕円形、円形。重量─30 gまでジューシーなソフトパルプ、マイルドなスパイシーな味わい。
サックス -25日で熟します。頭が平らで丸い赤い果実、重さ9〜11 g果肉はジューシーで、島、白。
チャンピオン -シューター品種の形成に耐性があり、最初の葉が出現してから25日以内に熟します。卵形の丸みを帯びた果実の重さ20 gは、ジューシーでスパイシーな味わいです。
プレスト -さまざまな超早熟─16日間。果実は真っ赤で丸く、白い肉をしています。それは気取らない、病気への抵抗、矢の形成が特徴です。

大根を家庭で育てる特徴

大根は室内で育つ野菜と同様に、注意、注意、そして適切な条件の作成が必要です：種子の選択、土壌の組成、湿度、温度。

大根を家で育てるのに最適な時期

選択した品種の指標に従って、作物を得るのにどれだけの時間が必要かを判断して、播種日を選択します。あなたは一年中部屋の状態で伝統的に春野菜のまともな収穫を得ることができます、あなたは時間でおいしいジューシーな果物の形成のために十分な自然光を提供することができます：

1月20日以降、窓を南向きにします。
北、西、東の時─2月10日以降。

蛍光灯と適切な温度で昼光を提供することにより、大根は一年中栽培することができます。

種子の選択と準備

購入するとき、種子は外観で選択されます：色─茶色、薄茶色、白と灰色の斑点なし。同じ直径;カビのにおいの欠如と湿気。最高の購入場所は、彼らが製品の品質を保証する店です。

知ってる？ レタスでは、大根はすぐに酸素と反応し、栄養素の半分を失います。全根野菜を使用することをお勧めします。

自宅で種子材料の完全な選別を実行できます。

甘やかされて育った不規則な形の種子を取り除きます。
キャリブレーション：均一な発芽のためにサイズで並べ替えます。
大根の種を水に注ぎ、数時間放置します。底に定着した核は質が高く、表面に残った核は捨てられます。
一日の間、種子を過マンガン酸カリウムの弱い溶液に入れます：より良い発芽と病気への耐性を高めるために。

重要！ 浸水せずに、湿らせた布またはペーパータオルで大根の種子を発芽させます！

コンテナの選択と準備

あなたはアパートに適切なコンテナで大根をまくことができます：

窓辺に似た幅が15 cm以下の木製のプラスチック製の箱。
プラスチック容器、カップ。

木製コンテナ─生態学的で通気性のある素材で、大根を育てるのに最適なコンテナです。プラスチック容器、カップ、空気や湿気を循環させるための排水穴が必要です。

大根を卵のカートリッジに植えると便利です。各セルは個別の「巣」として機能します。このような「庭」は表面に簡単に配置でき、必要に応じて家の周りを移動します。

播種のための土壌の準備

高品質で肥沃な、望ましい破砕性土壌は、良好な作物を得るための重要な条件です。あなたは専門店で購入したものを使用するか、自分で準備することができます：

泥炭と土地を同じ割合で混ぜます。
庭の土10リットルに卵殻の半分と木の灰のガラスを追加します。
砂と腐植土を庭の土壌に1：1：1の比率で追加します。
土壌の2つの部分に、粗い砂と4つの腐植土を追加します。

土壌混合物を準備する前に、持ってきた土壌をふるいにかけ、蒸して、雑草や虫の存在を排除する必要があります。

知ってる？ E大根汁で湿らせたナプキンをつけると、あざがすぐに取れます。

大根の種まき

冬の窓辺に大きくて明るい大根を植えると、正しい播種に役立ちます。

穴と列の間の距離は少なくとも5 cmです。
着陸の深さ─20–25 mm。
1粒の穀物をカップまたはセルに入れて、根菜に適切な量の栄養素を提供することをお勧めします。

種子の発芽を取り除いた後、容器をフィルムまたはガラスで覆います。

大根在宅ケアの特徴

あなたのお気に入りの春の根菜の冬の栽培は、いくらかの努力と体制と規則の遵守を必要とします。

じょうろ

水分は大根の成長を促進し、適切なバランスは果物の苦味を減らします。土壌は適度に湿っている必要があります。1日おきに野菜を箱に入れて水をやる必要がありますが、水を入れすぎないでください。水分が多すぎると、植物の真菌病につながります。水温─+15 ... + 25°Сから。

重要！ 熟成中は、より頻繁に植物に水をやる必要があります。これは、過剰な苦味を取り除くのに役立ちます。

肥料

根菜は栄養を必要としません。適切な量の有機物質を含む土壌の正しい構成は、強力な苗木と野菜の高品質の作物を提供します。大きな果物を手に入れるには、指示に従って、窒素、リン、カリウムを含むミネラル肥料を追加します。しかし、そのような作物は、大きな控えめでエコロジカルと呼ぶことができ、子供には与えない方がよいでしょう。