スイカであるジューシーで甘い大きな果実は、ほとんどの人に愛されています。したがって、多くの人は季節を通してそれらを食べるために自分の手でそれらを成長させることを決定します。この記事では、開園地と温室で作物を育てる方法について説明します。これには、植栽とケアの機能、および収穫と保管のルールのタイミングが含まれます。
植物の説明
スイカはカボチャ科に属する一年草です。この文化は古代エジプトで育ち、カラハリ砂漠の砂はその故郷と考えられています。古くから、人々はこの植物が持つ独自の特性を知っていました：文化は水を愛していますが、特に乾季には、根のシステムが土壌のより深い層の水分を見つけることができるため、水を一滴も飲まなくても緑色を保つことができます。また、すい臓炎や胆嚢炎などの腎臓や消化管のさまざまな病気で、昔からスイカの浄化作用が知られています。
説明されているひょうたんには、次の特性があります。
- ベリーの形状はさまざまです-円筒形、円形、楕円形（品種によって異なります）。
- 忍び寄る茎、忍び寄る（3-4 mまで）、強い枝、鞭の枝は5 mまで成長します。
- 葉は五面体で、粗く、毛があり、両側が荒れています。
- 植物の葉の副鼻腔では、花が形成されます（男性の花は通常女性の花よりも小さいです）。
- 根系は強力で、吸引力に優れています。主な根茎は土壌表面から45〜50 cmのところにあり、根によっては3 m以上の深さまで侵入できるものもあります。根は開花期まで形成され、その後成長を停止します。
- 培養は播種後40〜50日目に開花します。最初に、雄花が開き、10〜14日後に雌花が開きます。男性のスイカの花は65日目に大量に咲き、女性の花は70〜80日目に咲きます。
- 受精卵巣は主まつげの上に球の形で形成され、発達の最初の期間に集中的に成長します。
- 果物は滑らかで、マルチシードのカボチャの形をしています。
- 果実は密な皮、内側は赤ピンク、非常にジューシーで甘い柔らかな質感、楕円形の種子、さまざまなサイズと色で構成されています。
- 果実はさまざまなサイズに成長し、重さは1.5〜10 kg、直径は18〜40 cm以上になります。
知ってる？ スイカにはさまざまな「月と星」があります。そんな元々の名前はスイートベリーです 受け取った さまざまなサイズの黄色の斑点がちりばめられた青緑色の皮のため、夜の星空を連想させます。
植栽に最適な品種
今日、スイカには、普遍的、中期熟成、中期初期、初期熟成の品種がたくさんあります。
この植物のどの品種が私たちのオープンスペースでの成長に最適であると考えられるかを教えます：
- レディF1。 ベリーは楕円形で、北部では5 kg以上、南部では11〜18 kg成長します。彼らは高い（11％）糖分を持っています。内側に、色の濃い、硬い静脈のない肉、小さな種子。皮は適度な厚さで、滑らかで幅広のカバーストリップを備えています。輸送や1.5か月間の保管に適しています。 1ヘクタールから40キロ以上の果実を集めることができます。
- ユーレカF1。 実は種を蒔いてから75日後に熟します。スイカの体重は7〜14 kg増加します（地域によって異なります）。果実は縞模様で、球形または少し伸びており、輸送や良好な保管に耐えることができる強力な皮を持っています。彼らは素晴らしい味を持っています。
- デンマーク王子F1。 熟成期間-80日。このハイブリッドのスイカは、平均重量が6 kgのやや長方形の球形の果物で、18 kg以上の巨大なサイズに成長することがあります。ベリーは濃い緑色の表面とぼやけた縞模様があります。果肉は濃いピンクで、甘い、小さな種子を持っています。収穫後、スイカは1か月間寝かせることができます。
- クリムゾンスイートシードレスF1。 北は4 kgの果物を運ぶことができるハイブリッド、そして南または温室-はるかに大きく、最大14 kgです。優れた糖度（5〜7％）。この種類のスイカは、やや細長く、均一な縞模様があり、中程度の厚さの樹皮です。 1m²からの収集-2.5〜4 kg。収穫物は最長9週間保存できます。
- クリムロンF1。 細長い果実が美しいハイブリッド品種。 3か月未満の期間、植物は良好な糖度の果実を栽培し、重さは最大10 kgです。良好な貯蔵と優れた輸送を促進する強い皮を持つ果物。
- ストライプ魚雷F1。 熟成期間は12週間です。開いた地面の中央のレーンでは、果物の重さは最大5〜12 kgです。南部では、灌漑されていない土地では、10m²あたり20 kgを超える収量が得られます。彼らは非常に良い糖分（8％）を持っています。ベリーは最長1ヶ月間保存できます。
- 蜂蜜のバレル。 美しい円筒形の果物は3か月で熟し、2.5〜6 kgの重量になります。これらのスイカは、ピンクがかった砂糖のような肉と厚くて密な皮を持っています。果実は輸送に適しています。 10m²のエリアからの平均料金-最大15 kg。
- チャールストン・グレイ。 この品種には、薄い薄緑色の皮を持つ円筒形の果物と、暗黙のメッシュモザイクの描写があります。平均的なスイカの重量は3〜8 kgですが、それより大きいスイカの重量は18 kgです。成熟は70〜90日目に発生します。砂糖は7％以内です。灌漑土壌の南部地域におけるこれらのスイカの収量は、1ヘクタールあたり最大45 kgです。果実は、輸送中に破裂しない適度に厚い皮を持っています。製品は最大1.5か月間使用できます。
- カイF1。 この文化は、風邪や照明不足に対して遺伝的に耐性があります。最高の収量は、ベリーが最大10 kgの重量があるフィルムシェルターの下で達成できます。雑種は、自然の方法、つまりオープングラウンドの種子ではなく、苗木によって最もよく育てられます。文化は長く活発に発達している茎を持ち、そこから熟した果実は発芽後70日目に取り除くことができます。果実の皮は薄く、種子は小さい。
苗の植え付け
スイカの繁殖は、苗の方法で行うことができます（特に夏の短い地域で推奨されます）。これを行うには、種子材料を準備し、適切な容器と適切な土壌に播種します。
種子の準備
植える前のスイカの種は次のように準備されます：
- 種子を湿った布で包み、過マンガン酸カリウムのいくつかの結晶を加えた水に入れて（消毒用）15〜20分間置き、取り出して流水で洗浄します。
- 浸した後、種を入れたティッシュをビニール袋に入れ、加熱バッテリーの近くに置いて、熱で孵化できるようにします。
- 酸素の種にアクセスするには、それらのパケットを少し開ける必要があります（1日に数回）。
- 一週間後、芽が出た種子は泥炭ポットまたは特別な土壌の容器で分解しなければなりません。
知ってる？ アメリカでは毎年「スイカの女王」コンテストが開催され、優勝者は高額の年次メンテナンスを受けています。彼女の責任には、この甘いベリーの食べ方を宣伝するさまざまな社交イベントで話すことが含まれます。
容量と土壌の選択
スイカは潜水や移植に耐えられないので、苗の土の容量と組成の選択に注意を払う必要があります：
- 苗は、泥炭または特別な土の組成物で満たされた容器（0.3 l）ですぐに栽培する必要があります。
- 土の混合物は、腐植土と泥炭からなり、芝生と木材灰または過リン酸塩（土壌1 kgあたり2小さじ）の形の無機肥料が追加されます。
- メロンやひょうたん用の既製の土の混合物を専門店で購入できます。
種まき
スイカの種は次の技術に従って植えられます：
- タンク内の土壌は湿らせておく必要があります。
- 各コンテナの種子を2〜3 cmの深さに植え、表面を滑らかにします。
- すべての容器をフィルムの下の暖かい場所に置き、温度が+ 20 ... + 27°C未満に保たれるようにします。そうしないと、種子が上がらない場合があり、すでに発芽しているものは成長と発達が遅くなります。
- 種子を播種した後は、土壌を常に湿らせて、乾燥を防ぐ必要があります。
- 最初の子葉が現れたら、苗を温度+18〜+20°Cの涼しい部屋に移動する必要があります。
重要！ スイカの茂みがより強く分岐し、ベリーができるだけ大きく成長するためには、卵巣が成長しているまつげの上部を切り離す必要があります。
スイカ苗の世話
次に、スイカの苗の世話をします。
苗からスイカを育てるのは難しくありません、あなたは彼らに基本的な条件を提供する必要があるだけです：
- 温水による灌漑（+ 25 ... + 30°C）。
- 窒素とリンの肥料を使ったトップドレッシング（1回）。また、オープンベッドに直接苗を植える前に、ベリー作物用の複雑な肥料を与える必要があります。
- ファイトランプを使用して整理された良い照明。
- 苗の成長中、温度範囲を+ 22 ... + 26°Cに維持する必要があります。
- 湿度は少なくとも70％にする必要があります。
種を蒔いてから1か月後、スイカの苗（この時点では既に3枚の葉が付いているはずです）は、庭または田舎の屋外に植えることができます。
オープン移植
スイカの苗を地面に植える前に、どのような土壌が好きかを知る必要があります。経験豊富な庭師によると、中性の反応と軽い構造の土壌（砂岩または砂岩）は、ひょうたんに最適です。彼らの着陸の特定のニュアンスに従うことも重要です。
次の規則に従って苗を植えます：重要！ 苗の根を地面に深くしないでください。腐敗を引き起こさないようにしてください。
- 中南部の帯状苗は春の終わり（5月後半）または6月上旬に植えられます。
- 苗の土地は、秋以降、十分に肥沃にする必要があります（リン酸カリウム肥料、有機物、木灰、ドロマイト小麦粉は、掘るために追加されます）。
- スイカの下のベッドの場所は、強風や通風による吹き付けがないことを考慮して、できればサイトの南または南東に選択します。
- 春の初めに、南に傾斜した高さ15 cmまでの高い尾根を作ります（湾に流れ込む余分な水分を十分に流出させ、土壌を暖めるために）。尾根の幅は85cm、長さは4m以上、底には腐敗した肥料の半メートルの層が敷かれています。
- 苗のある区画では、地下水が容認できないほど接近して発生することは容認できません。
- 苗木は尾根に植えられ、6 cmの深さの穴が開けられます。その中に慎重にコンテナから取り出された小さな茂みが土の塊と一緒に置かれます。各植物間の距離は少なくとも80 cmである必要があります。
- アークは苗木の上に設置され、フィルムシェルターがそれらの上に置かれます。
- 実生のまつげが苗に出現した後、シェルターは取り外されます（安定した高い気温の影響を受ける場合）。
アウトドアケアの特徴
開いた地面に植えられたスイカの苗の手入れには以下が含まれます：
- 適切な灌漑レジメン;
- タイムリーで適切なトップドレッシング。
- 炎天下からの保護;
- 病気や寄生虫の排除。
じょうろ
スイカは根の深さが1 mを超える深さであり、根の付属器官は土壌の上層を占めているため、植え付け後の苗には十分な量の水を与える必要があります。開花期は少なくとも週に2回は水やりを行い、収穫期になると完全に灌漑を停止します。
トップドレッシング
苗にまつげが形成されると、それらにそのような肥料を与える必要があります（オプション）：
- 鶏の糞の溶液（1kgの糞+20リットルの水）;
- 牛糞の溶液（1kgの糞＋8リットルの水）。
- またこの期間中、植物には過リン酸塩の形でミネラル肥料が与えられます。
日焼け止め
甘いベリーの苗が炎天下に苦しむことがないように、保護施設を避難所の形で組織することをお勧めします。
これらには以下が含まれます：
- 弧の上に置かれた個人またはグループの映画シェルター。このような避難所では、フィルムの下の微気候の温度が上昇するため、2〜3週間で作物の成熟を早めることができます。また、植物の繊細な葉に燃焼光線が入るのを防ぐだけでなく、晩着霜の可能性もあります。それらはまた、さまざまな感染症の発症や有害な昆虫の侵入に対する障壁としても機能します。
- 小枝または線材で作られたフレームの形のトンネル。そのようなフレームは、太陽からスイカの葉をうまく陰影付けしますが、植物を寒さから隔離せず、病気や害虫を邪魔して若い植栽に到達しません。
害虫および疾病対策
苗からスイカを育てるのに必要なすべての努力をしたが、それでも育たない場合は、恐らくこれの理由はメロンの害虫と病気です。
それらの一部を次に示します。
- フザリウム 成虫のまつ毛に影響します。根には、ピンクのコーティングが施された小さな赤みがかった斑点が最初に現れます。病気がさらに進行する過程で、文化は腐敗します。損傷の最初の兆候が検出された場合は、ブッシュと土壌を等量のコロイド状硫黄と木材灰の混合物で処理する必要があります。病気が活発に発症している場合は、殺菌剤が使用されます（Previkur Energy、フィトスポリン）。
- 炭疽病。 敗北の兆候は、ピンク色のいぼで覆われた、黄褐色のぼやけた斑点の葉と茎と果実の両方の外観です。その後、黒い潰瘍が現れ、葉が乾燥し、果実が腐ります。最初の症状が見つかった場合、茂みにクプロザン、ツィネブ、またはボルドーの液体が噴霧されます。病気が遅れて発見された場合、影響を受けたすべての茂みは除草されて燃やされ、土壌は硫酸鉄の2％溶液で消毒されます。
- 根腐れ。 この病気の特徴は、茶色がかった黒色の斑点、葉の黄変、ひび割れた散在した根などです。時々、カビが現れ、不快な土のにおいがします。初発症状の発症により、この疾患は硫酸銅で治療されます。放置された段階は処理されません-影響を受けた植物は取り除かれ、燃やされます。
- ひょうたんアブラムシ。 植物は寄生虫のコロニー全体の影響を受け、それは茂みのほぼ全体に付着し、それによってその上に黒いコーティングを形成します。香りの強い植物の煎じ薬で茂みを加工できます。これを行うには、ニンニク、よもぎ、玉ねぎ、柑橘類の皮を使用します。アブラムシを防ぐために、スイカのプランテーションの近くにスパイシーなハーブを植えています。
- クモダニ。 予防を目的としたこの寄生虫から、タマネギまたはニンニクのお粥に注入する茂みの治療が役立ちます。害虫が出現した場合、化学物質（Apollo、Agravertin）のみが有効です。
- 線虫。 メロンとひょうたんの根は寄生虫によって損傷を受けますが、果実自体はそれほど損傷を受けません。彼らは多くの真菌性疾患に耐えることができるという点で危険です。土壌の準備中に寄生虫の出現を防ぐために、ドロマイト粉、挽いた卵の殻、または木の灰が導入されます。
温室でスイカを育てる特徴
温室での縞模様の果実の栽培は、開放床での作物の栽培とは多少異なります。
- スイカの苗木を永続的な高温でのみオープングランドに植えることができる場合、夜間霜の脅威がなくなったときに（5月下旬から6月上旬）、ベリーは5月の20年間に温室に植えられます。
- 20日齢の苗は温室に植えられ、30〜35日齢の苗は外土に植えられます。
- 温室栽培のスイカのもう1つの違いは、この場合の植物をトレリスの形でサポートに結び付ける必要があることです（省スペースと1m²あたりのより多くの茂みを植える能力のため）：スイカのまつ毛は35 cmの伸ばされた長さに結び付けられます数列のワイヤーで、ブッシュからブッシュを互いに40 cm離して配置します（庭内-80以上）。 35 cm未満のまつ毛、花、卵巣はすべて取り除きます（茂みの根元から数えます）。
- 温室条件では、果物は熟す前に適度な散水と空気湿度の低下（60％）を必要としますが、オープンスイカベッドでは十分な散水と70％以下の湿度レベルが必要です。
- 温室メロン作物の農業技術の収穫日も大きく異なります。庭や畑では、温室作物よりも2〜3週間遅れて甘い果実が収穫されます。
- 温室の大きさによってスペースが制限されているため、病気が蔓延することはありませんが、園芸作物はそのような問題を起こしやすくなっています。
- スイカには温室が含まれているため、昆虫による自然な受粉はほとんど不可能であり、野外では昆虫がスイカの花に自由にアクセスできます。
重要！ 合板またはプラスチックの裏地をスイカ果実の下に配置することが不可欠です。これにより、果実が地面に接触しなくなります。
温室でスイカを育てるのいくつかのより多くの特徴はここにあります：
- 温室の昼間の温度は+ 26 ... + 28°C、夜-+ 18°Cでなければなりません。
- 温室のスイカの苗は、伸ばした棚に沿って作られたベッドにある尾根に植えるべきです。尾根は幅60〜70 cm、高さ25 cm。根元の尾根は幅40 cm、高さ20 cmまで。
- 苗の穴は深さ8cmまで作られています。
- 主なまつ毛の上に果実が形成されます：2つから6つの卵巣が1つの茂みに残され、残りは植物に過負荷をかけないように取り除かれます;
- 大規模な果物のスイカ種の温室では、直径10 cmの卵巣がトレリスに結ばれた特別な網に入れられます。
ビデオ：温室でスイカを育てる複雑さ
収穫日と保管ルール
スイカの収穫は、熟成の兆候によって判断する必要があります。
- 収穫が始まる前に、ベリーは畑で熟す必要があります。締め切り前に裂かれたスイカは、果肉のフルカラーと必要な味がなくなるからです。
- スイカは、果肉が甘くてさわやかで明るい赤になると消費できます（一部のタイプや、明るい赤や黄色の果肉のハイブリッドもあります）。
- 熟した農家は、それをカットして味わわずに熟成を判断することは不可能ですが、 そのような外部指標によってスイカの熟度を決定する:
- 茎の近くの乾燥した触角と帯状疱疹;
- 皮膚の色またはその上のワックスコーティングの変化;
- 濃い黄色の土壌汚れ;
- 胎児をたたくときの特定の（音響的な）音。
- スイカの熟度を判断する最良の方法は種子です。種子の95％までが熟している場合（品種に特徴的な色を持つ）、果実を収穫できます。
- 総糖度の重要な指標。果物の熟度を判断するには、フィールド上のいくつかのコピーを任意の順序で選択し、肉を味わう必要があります。また、糖度は屈折計によって測定されます。果物の大量消費への適合性の指標は、10％以上のレベルで境界を定める必要があります。サンプル用に採取したサンプルのすべてが熟した場合、残りの果物も熟します。
収穫した果物を置くとき、人は次の要因によって導かれるべきです：
- ベリーは畑から収穫してから最初の2〜3週間で消費する必要があります。そうしないと、スイカの果肉のパリッとした構造が失われます。
- 果物の保存に最適な温度範囲は+ 10 ... + 15°Cです。
- 部屋の最適湿度は85〜90％です。
- 長期の輸送のために、果物がまだ完全に熟していない場合、果物はそのような熟度の程度まで収穫されることを覚えておくことも重要です。これにより、輸送中の果肉の緩みを防ぐことができます。
庭にスイカを植える方法を選択するときは、気候帯と次の3か月間の天気予報を考慮する必要があります。また、適切な種類の甘い果実を選び、時間通りに収穫して適切に保存することも重要です。
