あんずは食用キノコで、加熱処理後だけでなく生の状態でも摂取でき、大きなメリットがあります。キノコ王国の代表と考えられている特性はどのような特性を持っているか、そして熱的に処理されていないキノコが大人が食べることを許可されている数は以下を読んでください。

アンズタケの化学組成

キノコのこの種類は、豊富なビタミンとミネラルの組成によって特徴付けられます：

ビタミン、ミクロ要素、マクロ要素に加えて、アンズタケには人体に不可欠な有機アミノ酸が豊富に含まれています。

これらには、検討中の3種類の要素が含まれます。

• 飽和-ミリスティック、パルミチン、ステアリン酸;
• 一価不飽和-パルミトレイン酸、オレイン酸;
• 多価不飽和-リノール酸、オメガ6。

栄養価

100 gの生アンズタケ、わずか19 kcal。

知ってる？ アンズタケの名前は、同じ名前の獣とはまったく関係がありません。それは、黄色、赤色を意味する古いスラヴ語の「キツネ」に由来します。

それらの：

• タンパク質-1.5 g;
• 脂肪-1.1 g;
• 炭水化物-1 g;
• 食物繊維-7 g;
• 水-88.5 g;
• 灰-1 g。

体のためのアンズタケの利点

問題の製品には強力な駆虫効果があります。効果は、アンズタケの組成におけるキノマンノースの含有量により達成されます。この物質は、様々な種類の寄生虫の体を優しく洗浄します。その利点は、大人（大人）と幼虫だけでなく、卵にも作用する能力です。問題の製品は天然の抗生物質です。バランスのとれたビタミンとミネラルの組成のおかげで、生のアンズタケを使用すると、 消化管のさまざまな問題に対処する。製品の食事療法の紹介は、肝臓と胆嚢の病理学的機能障害の優れた予防になります。また、腸内毒素症にも役立ちます。

Bビタミン、アスコルビン酸、さまざまなアミノ酸の組み合わせにより、製品の食事への導入 免疫力を高め、細胞レベルで組織の再生を加速することができます。大量の食物繊維は新陳代謝を速め、脂肪の分解、過剰な水分と毒素の除去を促進します。

重要！ キノマンノースは+ 50°C以上の温度で完全に破壊されます。このため、完成した形でアンズタケを使用すると、駆虫効果は得られません。

ビタミンB群はまた、神経系の細胞の再生と構築にも関与しており、過敏性を減らし、睡眠の質を改善し、体へのストレスの悪影響を減らします。それは扁桃炎に対処し、結核菌と戦うのにも役立ちます。ビタミンとともにミクロ要素とマクロ要素は、さまざまな組織、臓器、システムの細胞の構築と再生に関与しています。

収集ルール

考えられるさまざまなキノコを収集するためには、次のルールに従う必要があります。

1. 道路、原子力発電所、工場、市内の果物をカットしないでください。キノコは環境からの毒素を吸収します。この規則を怠ると、中毒になる可能性があります。
2. 菌糸体を傷つけないようにナイフのみで採取してください。
3. 森の中を快適に移動できる快適な服を着ましょう。必ず水を用意してください。
4. 熟しすぎた検体は摂取しないでください。

アンズタケは針葉樹林では珍しいので、混交林に行くのが良いでしょう。これらのキノコは苔状の砂質土壌を好みます。 多くの場合、湿地帯の近く、森の端、および空き地で見つかります。 1つの標本が見つかった場合、アンズテレルは大家族で成長するため、近くの領域を注意深く調べる必要があります。

重要！ 本物のキツネはワームの影響を受けません。これが主な特徴です。

作物の出現のピークは6月〜7月上旬、そして8月中旬〜10月上旬に見られます。一般に、これらの菌類は夏の間を通じて森林に出現しますが、指定された期間よりも少量です。結実は完全に11月初旬に終了します。キノコは2回実を結ぶ。

生アンズタケ治療

生の果物をさまざまな病気の治療に使用することを計画している場合、コースは10日間続くはずです。予防のため、毎年2〜3回コースを実施しています。この期間中、サイズに応じて3〜4個を食べる必要があります（中型のキツネ1匹の重量は20 g）。成人のアンズタケきのこの1日あたりの摂取量は最大100 gで、直接食べたり、マッシュポテトで粉砕したりできます。主なことは、最初に汚れをきれいにし、流水で洗うことです。味を良くするために、お好みで塩や蜂蜜を加えることができます。

問題の生製品を飲み込むことは非常に困難です。初期には吐き気が発生することがあります。 夜はアンズタケを生のまま食べることはお勧めしません。 食物繊維が多く含まれているため、胃が長時間消化に働きます。夜、身体が休んでいると、すべての生命過程が実質的に停止するため、食べ物が消化されず、胃の不快な感覚、痛み、膨満感を伴います。

• 問題の製品は治療と予防に使用されます：
• 蠕虫症;
• C型肝炎;
• 糖尿病;
• 骨軟骨症;
• 神経症
• 風邪;
• 皮膚病。

ビデオ：寄生虫からのアンズタケのキノコ

禁忌と制限

生のキノコを子供や青年に与えないでください。彼らの体は大人よりもはるかに弱いので、消化管や中毒に問題があるかもしれません。

• このような場合、生のキノコは完全に禁忌です：
• 真菌に対する不耐性の存在;
• カビに対するアレルギー;
• 中毒の急性期;
• 胃炎の悪化;
• 低い酸性度;
• 妊娠
• 母乳育児。

妊娠中の女性が加工された形で製品を使用することは許容されますが、1日あたり最大300 gです。胃に負担がかからないように、朝食またはランチメニューに入力することをお勧めしますが、夕食には入力しないでください。

知ってる？ アンズタケは料理、医学だけでなく、美容学にも使用されます。これらのうち、顔と体のスキンケア製品が生産されています。

アンズタケは、その味だけでなく、その治癒特性でも有名なユニークな製品です。様々な病気を克服するために、それらのいくつかを10日間生で食べることをお勧めします。主なことは、最初に医師に相談することを忘れないで、それからきのこ療法を始めることです。