ロシアの投棄のため。
ウクライナの農民は不幸です-ロシアはウクライナの店の棚のほぼ半分を低品質のひき割りで溢れさせました。全ウクライナ農業評議会の会長の推定によると、現在ウクライナ市場でロシア産のそば粉を使用しているアンドレイ・ディクンは、45-50%を占めています。
毎年、ウクライナへのソバの輸入が急増していると彼は言う。 2016年にウクライナは、9,200トンの穀物を海外から注文し、2017年にはすでに12,000トン、2018年の初めから約2万トンの輸入が完了しています。
Andriy Dikunは、影の供給を考慮に入れて、ロシアは少なくとも50,000トンをウクライナに輸入していると言います。この数字よりわずかに多く、ウクライナの植物は2018年に穀物を生産しました-55,000トン。
輸入品の増加により、ウクライナの農家はソバの播種面積をどんどん少なくしています。過去1年間で、彼らはほぼ半分に減少しました。 2017年にソバが18万4千ヘクタールを占めた場合、これはすでに100ヘクタールです。農家は、文化を育てるのは採算が取れないと言っています。ソバは小麦よりも安くなっています。
「以前は、ソバの購入価格は12グリブナ/キログラム(43セント)でしたが、現在は6〜8セント(20〜28セント)です。メーカーにとっては不採算です。国がこれを行わなければならない。さもなければ、農家はソバの代わりに大豆を播種するだろう」と、キエフ地域のポベダソバ種子栽培工場の責任者であるニコライマリエンコは言う。
農家はまた、そば畑の減少が養蜂に悪影響を与えることを警告しています。