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2019年の主な理由は、作物の栽培面積の増加でした。
今年、フランスはEUの主要な大豆生産国の中で3位でした。
フランスの農業省は最新の発表で、国内の大豆生産量を過去最高の42万個と発表し、前年の結果を6%、5年平均で22%も上回りました。
最近の増加の理由は耕作地の拡大であり、2019年には大豆が163千ヘクタール、つまり9千ヘクタールを占めました。前年より多い。 25.8 q / haの収益。前年の利益は少し失われましたが、面積の増加により相殺されました。
面積の最大の増加は、フランスの南西のオクシタニー、ヌーヴェルアキテーヌ、センターヴァルドロワール地域で記録されました。 136千トンの大豆がオクシタニアで収穫されました。
ただし、最大の収穫量の伸びは、フランス東部のブルゴーニュフランシュコンテ地域で記録されました。 2019年のEU全域で、約290万トンの大豆が収穫されました。これも過去最高レベルです。
総量42万トンのフランスは、イタリアやルーマニアに次ぐEUの主要な大豆生産国の1つです。
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