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ブリヤートのヤンタウランウデ小売チェーンに属する店の棚から、ほぼ3トンの低品質の製品が押収されました。
特に、総重量2.9トンの家禽肉がリコールされました。これは、イルクーツクの会社であるアンガルスク家禽工場の店で作られました。
Rosselkhoznadzorの従業員によると、エキスパートは24のサンプルをサンプルに取り、最終的に15名がサルモネラゲノムの影響を受けていることがわかりました。部門の共和党部門の従業員は、微生物学的研究の革新的な方法を使用して製品分析を実施し、その結果、病原性微生物叢の存在を発見しました。
研究者がアンガルスク家禽工場の製品にサルモネラの存在を発見するのは今回が初めてではないことは注目に値します。この点で、同社の管理とヤンタウランウデ小売ネットワークの管理には、家禽肉における病原性微生物叢の発生に寄与し、適用法の行政違反につながった原因と条件を排除するための要件が送信されました。消費者は慎重にとくにアンガルスク家禽工場の製品に関しては、家禽肉の購入に関連しています。
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