今年のオーストラリアの小麦は、大陸の一部で干ばつに苦しんでいます。

オーストラリアの外務省と農業省は、干ばつがあった前年度よりも小麦生産量が2150万トン増えると予測しています。

播種地域の拡大と一部の地域での水分の豊富さにもかかわらず、他の地域では干ばつが残っており、小麦の生産が上方に制限されています。

専門家によると、オーストラリアの穀物消費量は、昨年よりも生産する必要のある飼料が少ないため、わずかに減少するでしょう。 2018-2019マーケティング年には、牧草地の草が枯れたため、記録的な量の飼料が生産されました。

このマーケティング年度において、動物飼料への小麦の消費は、他の飼料の入手可能性にも依存します。進行中の地域的干ばつにより、小麦の消費量は500万トンに達すると予測されており、これは通常の400万トンよりも約100万トン多い。

以前、オーストラリアの農民は収益性が低いために酪農を大幅に放棄していると報告されていました。