コストロマ地域の農業生産者とこの地域の洗練された消費者の両方が1つのスペースで団結するというユニークなイベントの前に、ほんの1週間しか残っていません。

これは、2019年9月28日から9月29日まで、Berendeevka公園（Kostroma）に基づいて開催される大規模な見本市です。

見本市の枠組みの中で、お茶、蜂蜜、ハーブの採集、ベリー（生鮮のものと乾燥したものの両方）、ジャム、農産の菓子類などの地元の製品が販売されます。ベーキング、魚、肉製品、乳製品。

コストロマ地域の主要なシェフは、最も優れたスキルと最高の秘密を一般の人々と共有し、ロシア料理の伝説的な料理を適切に準備する方法を教えます。

様式化されたパビリオンでは、地域と国の農村住民の伝統的なライフスタイルが繰り広げられ、イベントのゲストは日常生活のユニークな側面と農民の日常生活（素晴らしいものとモダンなものの両方）を発見し、忘れられていたロシアのホステスの料理本から料理を味わい、素晴らしいマスターに参加することができます。クラスとワークショップ。

コンテスト「魚の定住」の枠組みの中で、燻製と乾いた魚の試飲が企画されます。牛乳のストールでは、チーズ、カッテージチーズ、バター、サワークリームなど、環境にやさしい製品を各種取り揃えています。