昨年、テルノーピリ地域の3人の夫婦が同時にカタツムリの商売を始めました。ビクターとタチアナ・グリッサユキは、以前はシャンピニオンの栽培に従事していました。 3番目のパートナー-IvanとOksana Karpyuki。
リュドミラはレストランでカタツムリを数回試したと言っており、彼女はそれを気に入った。カタツムリの利点とカタツムリ養殖場の優れた収益性についてインターネットで読みました。したがって、長所と短所を比較検討した後、彼らはビジネスに取り掛かりました。
私たちは自分たちですべてを行い、誰も雇わず、助けを求めず、私たちのお金を投資しました。私たちはテルノポリの水道管協同組合に入り、そこで稚魚を買いました。彼らがカタツムリを育て始めたとき、彼らは彼らがShumshchinaで唯一のものではないことを学びました、そして今、彼らは他のメーカーとのビジネスパートナーです。
カタツムリの肉は鶏の卵よりも多くのタンパク質を含んでいます。
直接のスピーチ:「テルノピリ地域のShumsky GRTには5人の農民がいます。私たちは一緒に私たちの製品を販売しようとします。一般的に、最大20トンのカタツムリが得られます。この量から、10トンの既製のカタツムリを手に入れることができます。これは、全ウクライナ規模では十分です」とレポートは述べています。
彼らは、ダブノへの貝肉の供給について合意している配偶者のイヴァナベイデルとアンドレイスビルスキーと協力して、そこでダブノはそこで梱包されています。すでにシュムスクでは、カタツムリは瓶に漬けられて戻り、カタツムリのキャビアは本当に珍味です。展示会で製品を紹介します。
カタツムリの養殖に従事している配偶者グリサユキ、オレイニキ、およびカルプユキは、カタツムリの養殖に従事し、海外に売ることができました。しかし、彼らはまず第一に、彼らは同国人からカタツムリを消費する文化を発展させたいと言います。
- 以前に、ウクライナの農民が桐とカタツムリの栽培に慣れたと報告しました。
- テルノーピリの農民はウクライナでカタツムリ市場を形成する準備ができています。
- カルパティアカタツムリガイドは内閣府から賞を受賞しました。
- ウクライナのカタツムリ生産者は、ポーランドで飼料を購入せざるを得ません。
- また、RivneのITスペシャリストがカタツムリファームを開設したことも書きました。