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フィンランド国内の農業生産は、国内に十分な生産者がいないため、需要を満たすのに問題を抱えています。 Satotukku Wholesale CompanyのマネージングディレクターであるTomot Hakkarainenは、農業生産者の数がさらに減少すると予測しています。
トミ氏は次のように説明しています。「屋外栽培は危険です。これは大変な作業であり、ここフィンランドの夏は非常に短いです。今年は、作物に害を及ぼす昆虫の問題がありましたが、しばらくの間は異常でした。
これは、キュウリ、カリフラワー、ブロッコリーの全国生産に影響を与えました。今日、リスクを取る意思のある人は少なくなっているため、メーカーの数は減少していることがわかります。将来的には不足するでしょう。」
同様に、Tomi氏は温室の機能について次のようにコメントしています。技術の改善により、温室で働く製造業者の数も同時に減らすことができます。」
国内にはいくつかの大規模な生産者がおり、大規模で最高の温室に投資しています。彼らはより安いエネルギーを受け取り、一年中生産することができます。
フィンランドの果物と野菜の国産は、主にリンゴと温室トマトで構成されています。国は需要を満たすためにそれらを輸入しなければならない。主に外国製品はポーランド、スペイン、イタリアから来ています。
マネージングディレクターのTomi Hakkarainen氏は、次のように述べています。そこから、サラダ、トマト、時にはピーマンまでも供給しています。」
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