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ヴィラミルクの加工工場は、ヴィンニツィア州カタシンの村に委託されました。ここの乳製品はすべてサーモスタットで製造されており、製品の豊かな味わいを維持し、その構造を破壊しません。
企業の品揃えには6種類の乳製品があります。牛乳、発酵ベークミルク、サワークリーム、脂肪含有量の異なるケフィアです。製品ラインには、ソフトチーズ、フェタチーズ、バター、ヨーグルトが追加される予定です。
植物のすべての製品は、サーモスタット方式で製造されています。それは、サワーミルク製品の熟成と熟成のプロセスが、流通ネットワークで販売されるコンテナで行われることを規定していると、Villaiy Istratov、Villa Milkのディレクターは述べています。発酵乳製品の外観はより魅力的です。一体型の血餅により、その構造は破壊されず、鮮やかで飽和した味がします。
ヴィラミルクは乳製品だけではありません。ここでは、飼料作物は自力で栽培され、家畜の世話をします。生産はクローズドサイクルであり、乳製品工場では食品安全システムDSTU ISO 22000のすべての要件に準拠しています。
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