Cloudberry berry：写真と説明、それが何であるか、どこで成長するか、どのように見えて咲くか * 美化

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沼琥珀, 「北極ラズベリー」, 「ノーザンオレンジ」 -彼らがこの美しくて美味しくて健康的なベリーと呼ぶとすぐに。 Cloudberryは栽培が難しく、野生での栽培を好む、しかし、職人は植物を育て、彼ら自身の目的のためにそのユニークな特性を使用することを学びました。伝統医学、美容学、料理は、本物の森の宝物であるクラウドベリーの治癒効果について長い間学びました。

クラウドベリーとは

Cloudberryは、PinkファミリーのRubus属の多年生植物の種に属するベリーです。 ラズベリーは同じカテゴリに分類されます。これは、熟成の初期段階では鮮やかな赤色になり、熟すにつれて青くなるという事実のために、熟成されていないクラウドベリーと混同されることがよくあります。

このため、「逆にベリー」とも呼ばれています。

他のアイテムの中で見つかりました 「ロイヤルベリー」, 「苔スグリ」, 沼の目, 「沼ガード」。学名は、茂み自体とその果実を意味し、古代ギリシャ語とラテン語のフレーズに由来します。これは、「地面で成長する桑」と解釈されます。

その珍しい外観のため、この植物は古代の伝説、物語、叙事詩でしばしば言及され、北国の民間伝承で他の果実の中で目立つ場所を占めています。

知ってる？ クラウドベリーは、アレクサンダープーシキンのお気に入りのベリーでした。彼は死ぬ前に妻に尋ねました。

植物の説明

Cloudberryは、高さが30 cmまで成長する半低木草です。 根系は枝分かれしており、2 mの距離まで幅と深さを忍び寄っています。細い直立した茎が2〜3枚の葉とラズベリーのような白い花を形成します。しわのある葉は密集しておらず、5つの円錐形で、小さな歯で縁取られた丸みのあるエッジを持っています。

果実は、熟すと開くセミクローズドの「ボウル」で成長し始めます。ベリーは、ラズベリー、桑の実、ブラックベリーの構造のように見える結合されたドルーペです。熟した果実の直径は1.5 cmで、完全に熟すと、透明な明るい黄色になり、柔らかくジューシーな粘りになります。

開花シーズンは6月から7月になり、結実は7月下旬から8月になります。 クラウドベリーの果実は食用であり、甘酸っぱい味があり、単独で使用されるか、またはさらなる料理または工業的処理に使用されます。

自然の中で育つ場所

豊富なクラウドベリーの茂みは、北半球のツンドラ地帯と森林ツンドラ地帯にのみ見られます。生息地として、植物は温度差の少ない地域では湿った湿った土壌を好みます。

ほとんどの場合、茂みは泥炭湿原、湿地林、山岳地帯、苔の多い植え込みで成長します。 強風と長い集中豪雨は彼女にとって致命的となる可能性があります。 Cloudberryは、ロシア、ベラルーシ、スカンジナビア諸国、カナダ、米国の北極圏に地理的に分散しています。一部の州では、ベリーは国の象徴と見なされています。

琥珀色のイチジクの木の生息地は、次の植物の近くで認識できます。

レダム
ブルーベリー;
ブルーベリー;
水滴;
クランベリー;
ミズゴケ;
ドワーフバーチ。

知ってる？ フィンランド人のクラウドベリーへの愛情は非常に強いため、そのイメージを使ってコインを発行するだけでなく、北部のベリーから作られた美味しいLakka Lapponiaリキュールを生み出しています。

ベリーの化学組成

Cloudberryは、ビタミン、栄養素、酵素、有機酸の豊富な貯蔵庫です。 その特性は独特であり、そのためベリーは医学、食事療法、伝統医学のお気に入りの成分です。熟した果実は、砂糖、タンパク質、繊維のほか、リンゴ酸、サリチル酸、クエン酸の源です。

100 gのクラウドベリーには、最大200 mgのビタミンC、グループB、E、A、PPのかなりの量のビタミンが含まれています。植物はミネラルとマクロセルの豊富な構成を持っています、その中で最初の位置はカリウム、リン、アルミニウム、マグネシウム、鉄、タンニンとペクチンによって占められています。

食物繊維、繊維、カロチノイドの豊富な含有量は、多くの病気のリスクを減らします。ベリーにはアントシアニンが含まれています。アントシアニンは明るい琥珀色で、自然食品のサプリメントとして使用されます。

有用な特性

果物は、ジャム、コンポート、ジュース、ジャム、またはジャムの形で新鮮に消費されます。 ノーザンベリーのアスコルビン酸の濃度は、オレンジの含有量の4倍で、クラウドベリーはニンジンよりもビタミンAが優れています。

上記のアントシアニンは、炎症反応のリスクを減らし、消化機能を改善します。有用な果物には鎮痙作用と抗菌作用があり、組織を若返らせて再生させる能力があります。

それらの定期的な使用は可能です：
免疫を強化する;
風邪を克服するために;
視力を向上させます。
ヘモグロビンを増やす;
けいれんを和らげる;
血液循環機能を改善する;
アテローム性動脈硬化を予防する;
癌を予防するため;
病原性微生物相を中和します。
呼吸器系への有益な効果;
体から毒素を取り除きます。

熱湯で蒸した果物は、自然なエネルギーであり、調子と活力を高めることができます。それらはビタミン欠乏症を解消し、腸内の発酵プロセスの発達を阻害し、慢性疲労や消化不良プロセスと戦います。

アプリケーション

おいしいベリーは料理に広く使用されており、純粋な形で、またブランクの主成分として使用されています。フォークレシピに加えて、果物はクラウドベリーから作られた甘酸っぱいソースが肉料理に加えて提供され、グルメゼリーは伝統的にデザートに使用されているベリーや果物とは味が異なります。

植物の果実からお茶が醸造され、アルコールチンキが作られ、冬の乾燥と浸漬のために準備され、寒い季節に消費するために冷凍されます。花はミツバチに飽和した蜜と花粉を与えます。人類は洗練された味わいを楽しむことに加えて、医学や美容学で使用される植物の治癒特性に長い間気づきました。

重要！ クラウドベリーは1.5歳未満の子供にはお勧めできませんが、この年齢から始めて、他の成分とともに補完的な食品にのみ導入する必要があります。

民間療法で

クラウドベリーの使用方法は、クランベリー、ラズベリー、シーバックソーンと同じです。 民間療法では、果物自体と葉、根、がく片の両方が使用されます （植物が開花し始めた後）、そこからお茶、煎じ薬、注入液が準備されます。

それらは利尿作用、抗菌作用、解熱作用、解熱作用、抗炎症作用を持っています。高濃度のビタミンCにより、植物は体を強化し、ウイルス感染と戦うために使用されます。

ベリーにはトコフェロールが豊富に含まれているため、妊娠中の女性が適切に妊娠し、胎児を産むように処方されています。はちみつを混ぜたすりおろしたベリーは、弱った体を予防する最良の方法の1つです。

乾燥した根や葉の注入は、咳や膀胱炎の間にしばしば消費されます。太古の昔から、創傷にはフレッシュジュースが塗られ、切り傷や火傷が治り、魚油で脂を塗った葉を使って血を止めました。

美容学で

Cloudberryは、古代ロシアの美女たちが知っていた「若者のエリクサー」と見なされています。今まで、植物はクリーム、マスク、シャンプー、ジェル、ローションを現代の美容学で製造するための最も人気のあるコンポーネントの1つです。 Chistaya Liniya、Oriflame、Mirielle、Lumene、Natura Sibericaなどの有名なブランドが、天然のクラウドベリー抽出物を使用した化粧品ラインを製造しています。

それは果肉ジュースとフルーツシードオイルで構成されています。抽出物に含まれるビタミンAとEは、皮膚を再生し、肌の色を回復させ、色素性発疹を取り除き、乾燥した脱水組織に有益な効果をもたらします。

アンバーベリーを含む化粧品：
皮膚を落ち着かせます。
防護壁を調和させます。
小じわを滑らかにします。
肌に栄養を与え、ハリと弾力を回復します。
髪を有用な成分で飽和させ、健康で手入れの行き届いた髪にします。

マッシュパルプで作った栄養満点のフェイスマスクをご家庭でお作りいただけます。

起こり得る危害と禁忌

クラウドベリーはビタミンの非常に貴重な供給源ですが、特定のカテゴリの人々には個人の不耐性があるかもしれません。 酸の含有量が高いため、果物は胃炎、胃潰瘍に苦しんでいるすべての人が使用することは禁忌です。特定の成分の濃度が高いと、発赤や発疹として表れるアレルギー反応を引き起こす可能性があります。また、胃を刺激するクラウドベリーの種を食べないでください。