食料のためのスペースが少ないにもかかわらず、増加する人口を養うための新しい方法を見つける努力の一環として、数十頭の牛が世界初の水上農場に到着しました。

5月13日（月）にロッテルダムの自給式水上農場に牛が到着し、1日あたり約800リットルの牛乳が生産されます。水上農場の32頭の牛はそれぞれ約160平方フィートのスペースを持ちますが、通常の「陸上」農場では、牛ははるかに小さくなります。

干潮が許せば、農場と桟橋の間の橋の助けを借りて、動物たちは隣接する牧草地にアクセスできるようになります。牛から分泌された尿は、床から排水されて、アンモニアの放出を制限する特別な密閉保管場所に排出され、後で肥料として使用されます。

ロッテルダム港の特定の場所にある都市農場では、さまざまな種類の牛乳やヨーグルトを生産しています。概念のアイデアは、土地をめぐる競争の激化に直面して、増加する人口を養う方法の問題を解決することを目的としています。

このプロジェクトは、3社間のパートナーシップです。勇気はオランダの農業および乳製品部門の革新的な研究所であり、Uit Je Eigen Stadはオランダ全土の都市で都市農場を運営しており、ベラドンは浮体式建造物の権威です。

企業は現在、水上養鶏場と温室を建設する計画を検討しています。