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現在、ウクライナの市場では、中熟品種の野菜が販売されているため、白キャベツの価格が暴落しています。 Info-Shuvarのアナリストは声明の中で、現在この製品は3〜4 UAH / kgの価格で販売されていると語った。
今日、ウクライナの市場での白キャベツのコストは、2018年7月上旬より35-40%低くなっています。
夏の最初の月の間、国のキャベツの価格は絶えず変動していました、なぜなら降水量のために野菜の収集が常に時間通りに行くことはなく、供給は多かれ少なかれあったためです。 ORSP「Shuvar」の卸売市場のサイトでは、白キャベツの最高価格は6月後半に6〜7 UAH / kgの範囲でした。
夏の2か月目の最初の日には、価格は3〜4 UAH / kgのレベルに落ちました。専門家によると、夏の真ん中にウクライナのトランスカルパティアと南部の農家からだけでなく、中央地域からも製品が市場に到着し始めるため、7月にはキャベツのコストがしばしば下がる。
これは供給を増やし、野菜の価格を下げます。通常、白キャベツの最低価格は初秋に見られます。
以前に、2019年4月に地域に応じて、新しい作物の白キャベツの価格が40〜43 UAH / kgの範囲であると報告されました。このような高い価格は、スーパーマーケットで30〜32 UAH / kgで販売されていた古いキャベツの価格の急激な上昇によって形成されました。
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