アルメニアのラバッシュロールは、通常のサンドイッチに代わる素晴らしい選択肢です。特に、フィリングが非常に多様になる可能性があるためです。最も成功したものの1つは当然のことながら魚と見なされます。どの魚を選択するかまだ決めていない場合は、ピンクサーモンに注意してください。その高いおいしさに加えて、それはその優れた栄養価で際立っているので、この成分を使用してロールを準備するための任意のオプションは、表に適切に補足されます。
材料の選択と準備
不適切な保管条件下での魚は急速に劣化するため、その選択には常に特別な注意を払う必要があります。缶詰を購入する際は、必ず製造条件を確認し、できれば缶詰の外観や臭いを評価してください。
知ってる? 卵から孵化するとき、ピンクのサケの稚魚はすべて雌ですが、活発に泳ぎ始めるとすぐに、個体の半分で雄に変わります。
もちろん、ロールの他の材料も新鮮で最高品質である必要があります。ピタパンは薄くて柔らかく、卵は適切に調理され、簡単に遅れ、野菜はきれいになって皮をむきます。料理の各コンポーネントの準備の機能は、レシピの要件によって異なります。
ピンクサーモンの缶詰レシピ付きラバッシュロール
理論的には、ラバッシュフィリングに任意の製品を自由に使用できますが、既製の味覚テスト済みの料理を入手したい場合は、既存のレビューに基づいて適切なレシピを見つける必要があります。たとえば、ピンクのサーモン、卵、チーズを使ったピタパン、およびキュウリを使った魚のロールのオプションは、十分に証明されています。
チーズと卵入り
10〜1225分
ピンクサーモンの缶詰
2缶
100 gあたりの栄養価:
- タマネギの羽を洗い、乾燥させ、細かく刻みます。
- 魚の瓶を開け、液体を排出し、滑らかになるまで肉をつぶします。
- 卵をゆでて皮をむき、細かく刻みます(一貫して、彼らは砕いたピンクのサーモンに似ているはずです)。
- ピタパンのシートを広げ、マヨネーズを塗って、ピンクのサーモンの層を上に置き、続いてすりおろしたクリームチーズと刻んだ卵の層を置きます。
- みじん切りにしたネギをすべてふりかけ、ピタパンをロールします。
- 丸めたシートを冷蔵庫に1時間入れ、小分け(幅約3cm)にして皿にのせる。
ビデオレシピ
チーズと卵を使ってビデオレシピ:チーズと卵を使って重要! 非常に薄いプレートでロールをカットしないでください。切断すると、すべての詰め物が外れてしまい、取りにくい場合があります。
きゅうりと
3-425分
ピンクサーモンの缶詰
1缶
サラダ(氷山のほうがいい)
7枚
緑(ディル、タマネギ)
味わう
100 gあたりの栄養価:
- 缶詰を深いボウルに入れ、フォークでよくすりつぶします。
- 卵をゆでて皮をむき、すりおろします。
- ピンクサーモン、塩、コショウに卵、ハーブ、マヨネーズを加え、すべての材料を混ぜます。
- きゅうりは洗って乾かし、スライサー(または普通のナイフ)で薄切りにします。
- レタスの葉を洗って乾かし、テーブルの上で丸めたピタの上に置きますが、片側のみ(長さ)にします。
- サラダの上に、刻んだキュウリを片側に置き、もう一方に魚を入れ、フォークで平らにします。
- 長さに沿ってピタパンをひねり、冷蔵庫に30分送ってから、それを少しずつ切り、料理用の皿の上に置きます。
ビデオレシピ
きゅうりと知ってる? ピンクサーモンは、サーモンファミリーで最も人気のある魚の1つです。その漁獲量は赤身魚の総漁獲量の80%を占めますが、多くの場合、開いた貯水池からではなく、プライベートファームからの製品が店の棚に落ちます。
説明されているレシピはどれも、カジュアルなテーブルやお祝いテーブルのクイックスナックの優れたソリューションであり、予算のあるレシピと呼ぶことができます。ピンクサーモンは他の野菜とも相性が良いので、必要に応じて、フィリングを試してみてください。つまり、すべての主婦がそのようなシンプルな料理に最適な選択肢を確実に見つけ、その作成のための一般的な手順を順を追って段階的に進めます。