古代から、パイは最も美味しいスナックの1つであっただけでなく、すべてのスラブ人の料理文化の発展のまさにその歴史を体現していました。

知ってる？ 1989年、世界最大のパイがギネスブックに記録されました。 — その面積は110 mで、ブドウの詰め物で作られました。

パイのレシピは常に細心の注意を払って扱われ、母から娘への継承によって受け継がれています-多くの家族はまだこの料理を調理するための独自の個人的で比類のない方法を持っています。自分に最適なものを簡単に選ぶことができます。

材料の選択と準備

正しいレシピに加えて、美味しくて香ばしいパイを得るための鍵は、すべての成分の選択への真剣なアプローチです。

シャンピニオンはフィリングで使用されるため、高品質の主な兆候を知っておく必要があります。

• 新鮮なキノコの許容色は白から茶色です（多産の体の表面が暗くなると、熟しすぎていることを示します。つまり、このように準備されたキノコは堅い構造になります）。
• キノコ全体が弾力性があり濃厚で、心地よい香りがするはずです。
• シャンピニオンに目に見える欠陥や内包物があってはなりません。同じことが帽子と脚の間のフィルムにも当てはまります。その変形は製品の鮮度も示しています。

オーブンを+ 220°Cに予熱することをお勧めします。その後、必要な温度を設定し、パイのあるベーキングトレイを配置する必要があります。このアプローチにより、均一なベーキングが可能になります。

重要！ 多くの主婦は、オーブンから取り出した後、パイにバターを塗ります。

テストの一部のホステス、特に酵母の恐れにもかかわらず、多くのレシピは非常に単純化されているため、初心者でも簡単に入手できます。そのため、柔らかく、おいしい、香りの良いパイを手に入れるには、自分に最も適した調理方法を選択する必要があります。そして、パイはすべての家族に訴えます：大人と子供両方。