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温かいスープが最も一般的な最初のコースです。今日、スープにはさまざまなレシピが無数にあります。このような料理は、春雨とキノコを加えたチキンスープで簡単に調理できます。これを正しく行う方法は、記事に記載されています。
材料の選択と準備
ブロスの理想的な肉は、新鮮または冷蔵状態の若い鶏肉です。すばやく調理され、その上に用意されたスープは透明です。鶏の死骸は細かく切るか、全体を水に入れて、事前に洗浄することができます。
スープ用のきのこは生鮮のものか冷凍のものです。それらを事前に解凍する必要はありません。このレシピではジャガイモは必要ありません。
キノコと春雨のチキンスープのレシピ
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ビデオレシピ
キノコと春雨のチキンスープのレシピ
重要! 透明なスープは、若い鶏肉を冷水に入れ、調理中に泡を取り除いた場合にのみ達成できます。
だから、家庭で春雨とキノコを使ったチキンスープを作るのはとても簡単です。主なことは、新鮮で高品質の食材を選び、透明なブロスを準備し、レシピの料理の推奨事項に従うことです。
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