ヨーロッパの選択のジャガイモ品種は私たちの緯度で長い間需要がありました。人気のある品種の栽培がテストおよび承認されているのは、エルムンドポテトです。
品種の歴史
2013年、この品種は、ロシア連邦の農場および民間農場での栽培が承認されたため、FSBI国家委員会の登録簿に登録されました。レジストリの情報によると、申請している会社は、ピーターオルデンカンプの作者であるオランダのステットホランドです。
知ってる? エルサレムのヘブライ大学の科学者たちは、ボイルドポテトを使ってエネルギーを生産するボイルドポテトを作りました。
同社はヨーロッパ、アジア、アメリカの国々のための種ジャガイモの生産における主要な専門家の一人です。ロシアでは、中央および中央ブラックアース地域、北コーカサス、中部ヴォルガ地域、および北西地域での栽培が推奨されています。
植物の説明
エルムンドは魅力的なトレードドレスを持っています。レビューによると、ジャガイモは加熱処理中も形を保ち、揚げ物を含む揚げ物に最適です。
塊茎
塊茎の形状は丸い楕円形で、表面は滑らかで小さな目です。皮は薄いですが、密度が高く、輸送中に怪我をしません。肌の色は淡黄色で、果肉と同じです。
ジャガイモの味は飽和しており、果肉は適度に水っぽく、カットで黒ずむことはなく、デンプン含有量は最大13.6%です。塊茎の重量105〜135 g。
クストフ
成長すると、中型のまっすぐな茂みが形成され、約70 cmになります。上部は、緑の葉のある中型の葉で、縁は鋸歯状で、薄緑色です。開花中、直接花柄に淡い紫色の小さな花が咲きます。
グレード特性
エルムンドは、耕作の気取らない雰囲気で農家の間で人気があります。文化は土壌を要求せず、干ばつに適度に抵抗力があり、さらに品種は完全に保存されています。
耐病性
5ポイントのスケールでは、作物の主要な病気や害虫に対する品種の耐性は次のように推定されます。
- ジャガイモがん、線虫-5ポイント;
- 疫病、モザイク、土壌害虫-4ポイント。
熟成日と生産性
若いジャガイモの最初の収穫は、完全な苗が現れてから45日後に収穫できます。 枝分かれした根系を持つ茂みは、平均15〜20個のジャガイモを形成します。
土壌の肥沃度に応じて、品種の収量は245〜345 kg / haの範囲です。市場性のある製品の出力は最大98%です。
さまざまな長所と短所
- この種類の主な利点は次のとおりです。
- あらゆる種類の土壌に安定して実を結ぶ能力;
- 高い生産性;
- 発表
- ほとんどの病気、昆虫に対する耐性;
- 素晴らしい味。
- 調理中のべたつきの欠如;
- 熟成期間が早い;
- 塊茎の良好な保存。
一部の消費者にとって、マイナス面はElmundoが消化できず、マッシュポテトに適さないことです。
ジャガイモを植える農業技術
農業技術のルールを遵守することは、高品質の作物の鍵です。特に、園芸作物の輪作のニュアンスを考慮することが重要です。
最適なタイミング
野菜を植える正確なタイミングは、絶えず変化する気候条件に関連して名前を付けるのに問題があり、さらに、地域ごとに異なります。
- 北白人 -4月の初め;
- 中央、中央ブラックアース、ヴォルガ地域 -5月の初め;
- 北西 -5月中旬。
- 南部 -4月末。
日付を決定するためのより正確な方法は、空気と土壌の温度です。
ジャガイモの理想的な条件:
- 土壌温度 (10 cmの深さまで)-+ 6 ... + 8°C;
- 気温 -日中+13 ... + 16°С、夜間-+ 5°С以上
座席の選択
どの種類の土壌もこの品種に適していますが、酸性度と摩損度が低いことが必要です。重い土壌では、茎や根の成長は困難になります。
現場は一日中照らされるべきです。さもなければ、照明を求めてトップが引き出され、塊茎の粉砕につながります。北と北西の方向に風からサイトを保護することをお勧めします。ドラフトは植物の正常な発達に対する脅威です。
着陸エリアは平坦であるか、湿気がたまらない小さな斜面でなければなりません。地表からの地下水の距離は少なくとも1.5 mです。輪作規則によると、ジャガイモを1か所に2年以上播種することは不可能です。枯渇した土地は貧しい作物を作り出します。
- 最高の前任者は次のとおりです。
- 根菜;
- 白キャベツ;
- 初期の野菜;
- マメ科植物。
重要! ジャガイモは1つの病気にかかりやすいため、他のナス科植物の後に植えることはできません。
土壌準備
肥沃な土壌を掘り起こし、植物の残留物を取り除き、4 kg /m²の腐植土を導入します。重い土壌はさらに緩められ、1〜2 kg /m²の泥炭と粗い砂が適用されます。酸性土壌は、1平方メートルあたり150 gの木灰を追加することによって石灰化されます。
着陸パターン
ベッドは70〜80 cmの距離で列状に形成され、穴の間は最大35 cmで、植え付けの深さは10 cm以下です。種子を置くときは、目を上に向けます。
植栽ケア機能
ジャガイモ床の手入れ手順には、散水、施肥、土壌の手入れが含まれます。
じょうろ
植栽後初めて、根系の形成過程に害を及ぼさないように水やりを行いません。最初の新芽が現れるとすぐに、土壌は適度に湿っています。水は気温に対応している必要があります。
灌漑を植えるのに最適な時間は、太陽があまり活発ではなく、湿気がそれほど速く蒸発しない朝または夕方と見なされます。
重要! 散水は土壌で行われ、湿気が葉に落ちてはいけません。 Phytophthoraは湿った上に発生します。
開花中および開花後の散水は重要です。水分の必要性は、15 cmの深さまでの土壌の状態によってチェックされます。別の指標は、葉が黄色くなり始めた場合、植物に十分な水分がないことを意味する、上部の葉の下の葉です。
トップドレッシング
ジャガイモは過剰な肥料を好まないので、手順は季節ごとに3回だけ実行されます。適用方法は抜本的です。苗がすでに約10 cmの高さである場合、最初の手順は強いトップを形成するために必要です。
フムスを使用し、各ブッシュの下の土壌に1.5カップを投入します。
花芽の敷設中に2回目の給餌が必要です。大さじ2のために土壌中の木材灰製造を使用してください。 l茂みの下。
3回目は、過リン酸塩を使用して茂みが開花した後に植物に給餌します。 100g / 10lの水でシートを作る方法を適用するのがより適切です。噴霧は塊茎の成長とその味にさらに効果的に影響します。
土壌の除草とほぐし
ジャガイモの芽が発芽する前から雑草が生え始めています。寄生性のハーブは、栄養素の大部分の培養を奪い、根系を阻害し、菌類の発生に好ましい環境を作り出します。
除草は定期的に行われます。茎を乾かして過熱しないように茂みを群がらせ、塊茎をソラニンで飽和させないようにすることも同様に重要です。
土壌の緩みは、灌漑と降雨のたびに行われます。土の表面の地殻は空気の浸透を妨げるので、破壊する必要があります。
害虫および疾病対策
輪作や殺菌剤による種子処理を条件として、さまざまな病気のリスクは最小限です。
病気や害虫による攻撃の場合、次の方法が使用されます:
- 真菌性疾患(カビ、疫病、フザリウム、スポッティングなど)から、ガマイル製剤1錠/ 5リットルの灌漑用水、2錠/ 1リットルの散布用水を噴霧するのが効果的です。生物学的因子は幅広い作用範囲を持ち、植物発達のあらゆる段階で使用できます。
- アパッチ0.5 g / 1リットルの水を噴霧すると、コロラドハムシとその子孫、および線虫と空飛ぶ害虫が破壊されます。
- 昆虫に対する化学製剤を使用することが不可能である場合、彼らはフォーク法を使用します:タマネギの殻の注入。マリーゴールドまたはマリーゴールドは通路に植えられています;これらの花はコロラドハムシを含むほとんどの害虫を追い払っています。
知ってる? 珍しい業績を収めたギネスブックは、フライドポテトを食べることでカナダのチャンピオンを襲った。 Pat Bertolettiは、6キロの製品を10分間でなんとか食べました。
収穫と保管
ジャガイモを刈り取る前のほとんどの農家は、プロセスの10日前に地面を刈り取ります。これは塊茎に皮を引き締める機会を与え、より長い貯蔵に貢献します。Elmundoは2つの方法で収集されます。
- 彼らは発芽後45日間で初めて掘る。
- 彼らは55日後にもう一度掘り出します。
2番目の掘りが収穫されます。部屋は換気され、乾燥している必要があります。保管温度は+ 3°C以下で、このような状態では品種は約6か月間保管されます。
経験豊富な農家は、品種の技術的特徴を高く評価しています。チェルノゼム地域の条件では、選択した塊茎を最大500 kg / haで収穫しました。さらに、この品種は実際に昆虫の攻撃や病気の影響を受けにくく、その味はほとんどの消費者を魅了します。