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今年のウクライナでは、専門家はスイカズラの大量収穫を期待しています。特に、これはAlexander Yarechenko博士の意見です。
専門家によると、ウクライナではこの文化は人気を得ているだけです。ベリーの産業用植栽はまだ商業的結実の期間に入っていません。これは、市場規模と供給の両方に制限をもたらします。
予備的な推定によると、ウクライナでのスイカズラの総収穫量は約20〜25トンになり、収集されたスイカズラの量はベリーのコストに悪影響を与えないことをアレクサンダーヤレチェンコは強調しています。小売チェーンにおける高品質のパッケージ化されたベリーの価格は、少なくとも150-200 UAH / kg($ 5.7-7.6 / kg)になると予想されます。つまり、その価格は2018年のレベルになります。スイカズラは、 30日間。
その後、ブルーベリーの収穫販売シーズンが始まります。注目すべきは、今年のウクライナ市場で初めて最高の品種のスイカズラが見られることであり、これにより消費者の関心が高まるはずです。専門家によると、ウクライナの加工企業はすでに果実の加工に興味を持っています。これまでのところ、その生産量と高い原価は、スイカズラからの製品の製造に真剣に取り組むことを許可していませんが、この問題の最初の開発は優れた結果を示しました。
プランテーションで機械化された収穫が行われる場合、このベリーからの製品の外観が期待できます。
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